Anda sedang mencari inspirasi resep Udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang asam manis memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak plating, foto langsung dari wajan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang asam manis:
- 300 gr udang
- 250 gr brokoli
- secukupnya Wortel
- secukupnya Paprika merah/kuning/hijau
- 1 siung Bawang bombay
- Bawang putih 3 siung (haluskan)
- Bawang merah 4 siung (haluskan)
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus pedas
- 50 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk