Kering Kentang Kacang Asam Manis

Dipos pada February 13, 2022

Kering Kentang Kacang Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Asam Manis adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya asem manis, gurih nagih, enak buat cemilan maupun lauk makan๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kupersembahkan buat kuis #ramadancamp nya Mamah nih๐Ÿ˜Š Ku tebak dan ku pilih #keringkentangkacang tapi bukan yang huu hah Mah๐Ÿคญ๐Ÿคญ Ayah Bundaku sudah terlalu purna untuuk bisa menikmati dahsyatnya cabai๐Ÿค— kubikin yang sangat amat bersahabat untuk lambung orang tua๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Salam hangat untuk keluargaโค๏ธ๐Ÿ˜˜ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Asam Manis:

  1. 250 gr kentang
  2. 2 buah tahu
  3. 1 gelas kacang tanah
  4. 1 keping gula merah
  5. 4-5 mata biji asam jawa (Buang bijinya)
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 8 buah cabai merah keriting
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 sdm kecap manis
  11. sesuai selera Garam halus
  12. sesuai selera Penyedap
  13. 150-200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Asam Manis

1
Siapkan semua bahan-bahannya.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 1
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 1
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 1
2
Kupas kentang dan pasah atau iris sesuai selera. Iris tahu dengan ukuran seimbang dengan kentangnya. Siapkan kacang tanahnya.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 2
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 2
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 2
3
Goreng kentang, tahu dan kacang hingga kering dengan minyak panas, api sedang.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 3
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 3
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 3
4
Sisihkan kentang, tahu dan kacang terlebih dahulu.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 4
5
Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabai keriting. Kemudian sisir gula merah dan tambahkan asam jawa.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 5
6
Tumis bumbu iris dan asam jawa hingga harum dan kecoklatan.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 6
7
Tambahkan air, gula merah, kecap manis, garam dan penyedap. Masak hingga berbuih dna berkaramel.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 7
8
Masukkan secara bertahap, tahu, kentang dan kacang. Kecilkan api. Dan aduk rata, hingga bumbu meresap dan garing.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 8
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 8
9
Bisa langsung disajikan atau ditunggu dingin dahulu, kemudian masukkan ke wadah kedap udara.
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 9
Kering Kentang Kacang Asam Manis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Sereh Daun Kelor dan Kayu Manis

Teh Sereh Daun Kelor dan Kayu Manis

Teh serai adalah minuman hangat yang menyehatkan tubuh, apalagi dikala musim pancaroba seperti ini, masuk dalam katagori minuman herbal dan tumbuhan yang kaya manfaat, mudah di dapat dan murah. Saya tambahkan teh daun kelor (daun kelor segar dikeringkan, saya bikin sendiri) dan kayu manis.. biar semakin bertambah manfaatnya. Saya biasa menikmati teh serai ini tidak pakai tambahan pemanis apapun lagi karena menurut saya sudah dapat rasa manisnya dari kayu manis.. tetapi boleh juga di tambahkan madu sesuai selera saja. Hmm hangatt dan nikmat.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #ComboNgabibita_Haneut #Wedangan #Minuman_Herbal #CookpadCommunity_Bogor

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/QWY6j7SUGQM

Dadar Jagung Manis Simpel

Dadar Jagung Manis Simpel

Hari minggu di rumah cuma berdua sama si dedek... Eh si dedek pengen makan menu yang seger manis gurih, ada stock jagung manis di kulkas. Cuz eksekusi deh...๐Ÿคญ

Cantik Manis

Cantik Manis

February telah tiba ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ Nuasa pink dan coklat selalu identik dengan bulan ini Clover kasih tantangan "HARPOSNAS", kali ini aku mendapatkan pasangan duet orangnya cantik kalem jago bikin puding berlapis" yaitu mba @nauzaery_setyo ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ kita berdua mendapatkan bahan utama "Sagu Mutiara" dan inilah hasilnya kue Cantik Manis ๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ Terima kasih ya mba sudah mau menjadi partnerku ๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : @daniar_safitri #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookapdCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_1

Bola sapi asam manis (#381)

Bola sapi asam manis (#381)

Kangen makan ini.. pas masih kecil sering dimasakin gini sama si mbok ;)

1-2org
15mntan
Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Enak banget selagi hangat ๐Ÿ˜ Dijamin enak banget, kalo kurang suka banyak jagung bisa pakai 2 bonggol jagung aja ๐Ÿ˜‰

5 - 6 porsi
1 jam
Ayam Berantakan Saus Asam Manis

Ayam Berantakan Saus Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim..... Sengaja mencoba membuat variasi olahan dari ayam berantakan yang kemaren emang di bikin banyak. Sabtu-minggu adalah waktunya berkumpul santai bersama kiddos, masakin kiddos Ayam Berantakan Saus Asam Manis aja....pasti mereka senang ๐Ÿ˜ Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBerantakanSausAsamManis #JelajahResepSehat #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Roti manis

Roti manis

Saya buat roti manis enak nih buat tmn ngopi sarapan di pagi hari..walau pun cape ngulenin tapi rasanya seneng kalau roti buatan ku selalu abis..dan ank2 juga suka..tambah semangat aja buat nya๐Ÿ’ช๐Ÿ˜

Ceker Mercon Manis

Ceker Mercon Manis

Anak2 suka sekali makan ceker, seringnya dimasak kecap. Kali ini coba bikin versi pedas buat org dewasanya. Rasanya mantull, lembut, manis dan pedas....silahkan mencoba

4 porsi
1 jam
Capcay simpel gurih+manis

Capcay simpel gurih+manis

Jadi anak aku tuh suka banget sm kuah capcay,tp gak mungkin kan bun klo aku cm masak kuah nya๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† jd aku masakin yg simpel aja bun.

3 orang
25 menit
107. Kembangkol asam manis

107. Kembangkol asam manis

Saking sok sibuknya weekend aja ga sempet mau coba berkreasi di dapur. Cuma sibuk masak tiap hari aja buat bekal. Kmrn sempet-sempetin buat kreasi makanan baru pakai bahan yg ready di kulkas :) Semangat #PejuangGoldenBatikApron !

Kue nona manis

Kue nona manis

Penasaran sm kue satu ini Dpt rsep lupa punya siapa Alhasil bikin uprek d dapur Alhamdulillah jdi Enak,,mantul bnget rasa nya,legit manis grih nya pas pkk nyaa,,anak q aja smpe d bw bekal sklah Bs buat isian snackbox jg atau suguhan d piring ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿ™ #cooksnap #recook

31 cup mini
๐Ÿต Jahe geprek + sereh + jeruk nipis seduh manis

๐Ÿต Jahe geprek + sereh + jeruk nipis seduh manis

Assalaamu'alaikum.. BismiLLAAH.. AlhamduliLLAAH serumah lg pd kompakan orkes batuk.. Dikasi resep sama ibuk,, diminum panas/anget2 seger bangeet.. ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ

1 gelas 500mL
-
Acar Nanas Manis Pedas

Acar Nanas Manis Pedas

Bismillah, Kemarin saya diundang teman dekat untuk sarapan bareng di rumahnya. Banyak menu yang disuguhkan dan saya jatuh cinta sama salah satu pelengkap makan yang kehadirannya justru membuat gairah. Awalnya cuma ambil 1 potong tapi lidah tergoda untuk lagi dan lagi ๐Ÿ˜€. Kalau lihat penampakan sudah terbayang bahwa bumbunya sangat simple, tapi untuk memastikan sayapun bertanya apa saja bahanยฒnya. Lalu teman saya Jeng Tari sambil iseng menjawab "cabe dan sedikit gula lalu air" ... Waah ๐Ÿ˜ Asli ini seger bangeet Moms, recomended deh ๐Ÿ‘ kombinasi asam manis dan pedasnya bikin semangat nambah ๐Ÿ˜‹. Menurut saya cocok dipadu dengan semua jenis lauk, sempurna deh. Mangga' dicoba bikin ya Moms, hatur nuhun pisan inspirasinya Jeng Tari ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron #AcarNanasSimple

Tahu Asam Manis Pedas

Tahu Asam Manis Pedas

Bismillah, Aku mendukungmu juga mba @Erlina...fighting..semangaaat... #ResepLocalTeam_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam saus pedas manis

Ayam saus pedas manis

Mau bikin lunchbox pakai bahan seadanya dirumah, jadilah ayam saus teriyaki, lengkap dengan sayur dan nasi merah.. sehat sehat ๐Ÿฅฐ

2 orang
1 jam
Ceker Pedas Manis

Ceker Pedas Manis

Hello moms...ada yang samaan suka makan ceker ?? yuk intip resep simple nan mudah ala saya...check it out ๐Ÿ’ž

2-3 orang
30 menit
Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Resep Ayam Panggang Kecap (Roasted Sweet Chicken)

Lagi ngidam ayam bakar kecap, cm ga ada yang jual di negara suami๐Ÿฅฒ. Untung saya membawa bumbu2 indo. Yaudah cus bikin sendiri aja, aplg anakku juga demen makan ayam kecap iniโ˜บ๏ธ

Saya dan anak
90 menit