Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kerang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kerang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kerang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kerang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kerang Pedas Manis adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kerang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kerang Pedas Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : Tintin Rayner Masih ada sisa kerang, dibuat oseng aja. Berhubung cabai rawit habis (ga bisa bikin oseng pedas) jadi bikin pedas manis aja (dikasih gula merah) hehe... #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kerang Pedas Manis:
- 250 gr kerang hijau kupas
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 2 buah asam jawa, beri 100 ml air
- 1 butir gula merah, sisir halus
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir