Oseng Kerang Pedas Manis

Dipos pada February 17, 2022

Oseng Kerang Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kerang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kerang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kerang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kerang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kerang Pedas Manis adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kerang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kerang Pedas Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Tintin Rayner Masih ada sisa kerang, dibuat oseng aja. Berhubung cabai rawit habis (ga bisa bikin oseng pedas) jadi bikin pedas manis aja (dikasih gula merah) hehe... #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kerang Pedas Manis:

  1. 250 gr kerang hijau kupas
  2. 3 butir bawang merah, iris tipis
  3. 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. 3 buah cabai merah besar, iris serong
  5. 1 cm lengkuas, geprek
  6. 1 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 2 buah asam jawa, beri 100 ml air
  10. 1 butir gula merah, sisir halus
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kerang Pedas Manis

1
Tumia serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum
Oseng Kerang Pedas Manis - Step 1
2
Masukkan irisan bawang putih dan merah
Oseng Kerang Pedas Manis - Step 2
3
Masukkan cabai, tumis hingga harum
Oseng Kerang Pedas Manis - Step 3
4
Masukkan kerang, beri air asam
Oseng Kerang Pedas Manis - Step 4
Oseng Kerang Pedas Manis - Step 4
5
Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Sajikan
Oseng Kerang Pedas Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti manis yudane methode

Roti manis yudane methode

Kalo kemaren bkin roti dengan metode thanzhong kali ni nyoba dengan metode yudane.. Lumayan lama utk prosesnyaπŸ€¦β€β™€οΈ. Saya buat adonan yudane dari jam 7 pagi saya diamkan dalam chiler dan dipakai jam 3.. Entah mengapa adonan lebih cepat mengembang dengan metode thangzhong/wateroux. Utk hasil lembut dan empuk emang..ya memang proses tidak akan menghianati hasil ya bund🀭

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Tema Pasbar Minggu ini... Serba Kriuk, sekalian meramaikan tebak2 an dari Mamah Cookpad dalam kegiatan #RamadanCamp. Source : @AnikSulistyowati69 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu6

1 mangkok
30 menit
Martabak manis lipat

Martabak manis lipat

Source: @rhestidanty Bikin camilan enak di musim penghujan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookmemberGenkPeDa_RhestiDanty

18 porsi
60 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Untuk warna adonan dan isian topping martabak bebas sesuai selera ya

2 Loyang
Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon

Martabak Manis (Terang Bulan) Pandan Teflon

POKCOY ( POsbar Kreasi COoksnap coboY ) kali ini kita mengcooksnap resep punya mbak Rahma - Dapur Daisy. Kali ini saya pilih resep martabak manis pandan teflon mumpung juga pas ada sisa stok pasta pandan bikin kapan hari meski sedikit πŸ˜€ Cooksnap dari : @RahmaBundaDaisy , saya bikin 2x resep Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15128103-martabak-manis-pandan-teflon?invite_token=vJUzc825eNqtCw4yJVWEwt5D #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

2 loyang
1 jam 30 menit
Sweet Croquette/Timus Cokelat

Sweet Croquette/Timus Cokelat

Everyone at home for the Thanks Giving holidays, and they ask snack to bites. As the temperature is reducing the weather is cold, people are quick to get hungry. And the sweet croquette is one of the options for the crumbling tummy in cold weather. In original recipe from my hometown, we called it β€œTimus” the smashed fried sweet potatoes. But today I add chocolate for the filling and add the bread crumbs as the sweet potatoes are too watery (although I steam it). #timus #sweet #croquette #sweetpotatoes #snack #cold #weather #thanksgiving #holidays #Cookpad #Cookpad_Community #CookpadCommunity_USA #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Semarang

12-13 pieces
40 minutes
Martabak manis teflon simple bersarang

Martabak manis teflon simple bersarang

Ga melulu bolkus mekarπŸ˜‚. Resep apa aja yg mudah & murah. Coba deh😊. Martabak'a anti gagal. Insya Allah bersarang. Karna ini resep andalanku klo bikin martabak. Sebenernya simple bngt cara bikin'a. Tp kata2'a aja yg belibet & kepanjanganπŸ˜‚. Selamat mencoba bunda bunda😚

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Ini ud bikin ke sekian x nya..untuk saus asam manisnya sya dpt bantuan dr S**r* asam manis..biar simpel az..selamat mencoba 😊

Udang Bakso Sosis Asam Manis

Udang Bakso Sosis Asam Manis

Terinspirasi dari resep Nasi Udang Asam Manisnya chef Devina. Tapi stok udang di kulkas ga cukup buat 4 orang πŸ˜… Akhirnya dicampur aja ama bakso dan sosis biar kelihatan banyak isinya 😁✌ Dan anak-anak malah makannya banyak loh, bahkan si Deva sampai nambah nasi lagi πŸ˜† #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

2-3 porsi
Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
Kikil Cabe Hijau Pedas Manis

Kikil Cabe Hijau Pedas Manis

Kali ini masak kikil cabe hijau... berhubung cabe hijau dirumah hanya sedikit, jadinya saya campur dengan merah lebihan...Kikil sapi bisa dibeli di pasar yang sudah empuk, jadi kita ga perlu godok berjam jam....tinggal masak saja... Make simpel dengan perpaduan pedas manis Source : dapurmatasaya #KikilSapi #CabeHijau #Masakanrumah #Cookpadcommunity_Jakarta

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam
🌺 Pie Ubi/ Sweet Potato Pie

🌺 Pie Ubi/ Sweet Potato Pie

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, Masyaa Allah hari ini tanggalnya cantik banget, 02-02-2022😍. Clover bikin event HARPOSNAS (Hari Posting Nasional). Qodarullah masuk di grup A, jadi dikasih kesempatan buat pilih angka dari 1-45. Saya tetiba pilih nomer 16 πŸ˜…, dan taraaaa kupinang mbak Yoshi @Dapur_Yoshi di grup B, dengan mahar yang harus diolah adalah Ubi πŸ™Š. Kita akhirnya sepakat dengan Pie Ubi πŸ˜‰. Resep bebas sesuai imajinasi saya mengaplikasikan dari arahan mbak Yoshi dengan kurang lebihnya😝. Terima kasih mbak Yoshi, sudah meluangkan waktu untuk berpartner denganku ditengah kesibukan menyelesaikan orderan kue πŸ™πŸ˜˜. Semoga Allah selalu limpahkan nikmat sehat walafiat, dan rizky yang barokah untuk mbak Yoshi sekeluarga... loopphh2,πŸ’—πŸ’—πŸ’— Terima kasih Clover untuk event yang warbiasyaaah kali ini, mincan2 sehat selalu ya kalian sekeluarga, aamiin 😊. *Filling saya ini hasilnya macam vla. Jika ingin filling padat, penggunaan agar-agar bisa diganti dengan nutrijel plain. Selamat mencoba πŸ˜‰. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_Minggu1 #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang πŸ’ž Malang, Rabu-02 Februari 2022 πŸ’ž

+/- 18 potong
+/- 120 menit
Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

Ceritanya pernah diberi teman saya masakan Udang Asam Manis dan ternyata anak saya suka. Dia pun bilang : "Mama, kapanΒ² bikin seperti itu ya tanpa pedas". Oke nak, inilah saatnya mamamu membuat spesial untukmu. Ternyata dia suka sekali. Lahap makannya πŸ‘πŸ» Puji Tuhan, bisa utk posbar Olahan Seafood di komunitas Palembang juga. #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoMasakSeafood #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Jumat_4222 #MingguKe_01

Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

Jumat berkah hri ini menu nya ,nasi urap sm ayam kecap pedas manis ,,kali ini masak ayam 4kg ,tp yg saya tulis diresep utk ukuran ayam 1 kg ya .,selain ayam juga bisa untuk daging kambing ya di bumbuin seperti ini ,malah lebih enak pake daging kambing .klo pake daging kambing di potong kecil2 ya daging nya ..