Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Asap Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Asap Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Asap Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Asap Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Asap Asam Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Asap Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Asap Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Asap Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...mengolah ikan tongkol asap oleh oleh dari tetangga Alhamdulillah masak yg simpel dan enak resep mba @Munawaroh terimakasih mba ijin share ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Asap Asam Manis:
- 1/2 ekor tongkol asap suwir tipis
- 3 bawang merah iris tipis
- 3 cabe merah besar iris halus
- 2 bawang putih iris tipis
- 3 cabe rawit iris halus
- 1 batang bawang iris tipis
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 serai geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- Garam, gula, kaldu jamur
- 1 /2 sdt saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam
- Minyak untuk menumis
- 100 ml air
