Bola Ikan Labu Asam Manis

Dipos pada March 6, 2022

Bola Ikan Labu Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola Ikan Labu Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola Ikan Labu Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Ikan Labu Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola Ikan Labu Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bola Ikan Labu Asam Manis adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bola Ikan Labu Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Ikan Labu Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Ikan Labu Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya memasak labu siem cuma ditumis irisan cabai dan bawang. Tapi pagi ini saya coba yang baru. Kreasinya ide saya sendiri. Saya buat rasa asam manis dengan campuran bola ikan dan sedikit jamur. Yuuk, ikuti resep baruku πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Ikan Labu Asam Manis:

  1. 1/2 kg labu siem (2 buah ukuran sedang)
  2. 10 biji bola ikan
  3. 2-4 jamur champinon
  4. 2 bungkus bumbu instant asam manis
  5. 3 rawit merah, 2 cabe hijau panjang, 4 cabe merah panjang
  6. 1 buah bawang bombay besar
  7. 6 siung bawang merah sedang
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bola Ikan Labu Asam Manis

1
Serut labu siem, buat serutannya panjang
2
Iris tipis jamur
3
Potong bola ikan menjadi 6 potong tiap 1 bola
4
Iris tipis bawang bombay Dan bawang merah
5
Haluskan dengan cara diulek semua cabe, bawang putih dan garam
6
Tumis berurutan ya: bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu halus. Setelah hampir matang, masukkan bumbu asam manis. Aduk dan sisihkan.
7
Kukus sebentar labu siem, jamur dan bola ikan
8
Setelah bahan yang dikukus matang, campur ke dalam bumbu asam manis tadi. Tambahkan air 200 ml. Aduk rata sampai mendidih. Angkat dan siap disajikan dengan nasi putih hangat. Yuuk, dicoba. Rasanya segar banget πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yellow Sweet Potato Bread

Yellow Sweet Potato Bread

Hampir tiap hari bikin roti selain emang suka makan roti sekalian buat stok kali ini bikin dengan isian ubi kuning yg manis plus legit, dibikin isian roti jadi lebih legit lagi πŸ˜„ dan bikin makin kenyang, ini teksturnya lembut dan seratnya juga panjang , recommended lah😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #AnekaRotiManis #AnekaRotiIsi #YellowSweetPotatoBread #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatWithHeart

Tiwul Manis Jajanan Tradisional

Tiwul Manis Jajanan Tradisional

#PekanPosbar #Jajanantradisional #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Siapa yang kenal dengan makanan satu ini??? Rasanya unik dan ngangenin plus mengenyangkan. Biasax saya juga bikin dengan menggunakan tepung mocaf. Saat ke pasar nemuin Tepung Tiwul Instant. Jajal buat donk ya dan akhirnya jadi juga. Terobati rasa kangennya, loph Indonesia Raya

Roti Manis

Roti Manis

Assalamu'alaikum sahabat cookpad.. Beberapa hr yg lalu sy bikin roti yg basic adonannya roti manis dr NCC oleh ibu Fatmah Bahalwan, sy bentuk mjd roti sobek dan roti bentuk bulat. Selang beberapa hr, keponakan sy minta dibuatkan jg. Dl prnh jualan roti pakai resep ini, pembeli pd suka. Resep roti manis dr NCC oleh ibu Fatmah Bahalwan memang mantul, hasilnya empuk. MaasyaaAllaah ☺️ Sy membuatnya dgn teknik autolisis di mana bahan kering dan cairan (kecuali ragi dan margarin/ butter) dicampur terlebih dahulu dan didiamkan selama beberapa waktu. Sy biasanya mendiamkan minimal 2 jam atau malam hr bikin dan didiamkan di dlm chiller, br keesokan hr dilanjut, kurang lbh sy diamkan selama 12 jam. Memang teknik autolisis ini membutuhkan wkt yg lbh lama tp ini sangat membantu bagi yg blm memiliki mixer roti (mengulen dgn tangan) seperti sy. Dgn mendiamkan adonan (autolisis) proses pembentukan gluten tjd, sehingga adonan mjd kalis. Pd saat diulen adonan dgn mudah mjd kalis elastis. Dan adonan tdk cepat panas saat diulen krn sdh didiamkan di dlm chiller (lemari es bagian bawah). Selamat me-recook sahabat cookpad..β™₯️

Pindang ayam ungkep manis

Pindang ayam ungkep manis

Lagi kangen banget makan ayam yogyo yang ada dipasar ceplak Garut...yang jelas g tau resepnya apa...ngira2 z dan terinspirasi dari mamamertua yang gak ada duanya klo bikin pindang ikan...bumbunya meresap manis sedep deh pokoknya bikin magiccom bersih wakakakak.... Jadilah dia pindang ayam ungkep manis....

6 orang
2 jam
Ayam Fillet Asam Manis

Ayam Fillet Asam Manis

Menu praktis yg pas banget dibuat kalo lg males masak tp harus masak hehehe Ini sausnya dipisah ya mom krn kalo disatuin lama-lama jadi benyek gitu ayamnya, anak2 gak suka..

4 org
1 jam
Ikan asin telang tengiri masak asam manis

Ikan asin telang tengiri masak asam manis

Ini menu kesukaan pak suami jd supaya betah dirumah 😁 jd masak deh ala ala Moms keen πŸ₯° dan Alhamdulillah pak suami lahap makan nambah Mulu bunn 😁

suami istri
30 menit
Udang Goreng Saus Asam Manis

Udang Goreng Saus Asam Manis

3 orang
10 menit
Jantung ayam asam manis pedas

Jantung ayam asam manis pedas

Niatnya mau beli ayam tapi keabisan, cuman tinggal jeroannya gara" begadang ga bisa tidur bangun kesiangan jadi seadanyaπŸ˜‚ Biar ga amis, bersihkan jantung ayamnya (cuci sambil pencet bagian kantungnya sampai gumpalan darahnya keluar/belah 2bagian kalo dirasa masih ada gumpalan nya, bilas kembali.

Ayam Goreng Oat Asam Manis

Ayam Goreng Oat Asam Manis

Halo Sobat Cookpad 😘 Ada stok oats di pantry? yuk buat ayam goreng oat dengan kuah asam manis. Oat yang diblender dan dijadikan seperti halnya tepung panir, wah, rasanya enak loh. Berasa gurihnya dan crunchy. Apalagi dengan kuah asam manis ya, yum!!πŸ˜‹ Resep aslinya adalah "Hainanese Chicken Chop", dan tuk baluran ayam oatnya aku terinspirasi dari salah satu resep dari Devina Hermawan. Ternyata cocok loh πŸ˜πŸ‘. Yuk dicoba Ayam gorengnya. Selamat mencoba dan happy Cooking!😘 Source: Spice n Pans, Devina Hermawan #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
40 menit
Tahu bakso bakar pedas manis

Tahu bakso bakar pedas manis

Tahu Bakso Bakar

1 porsi
Udang asem manis

Udang asem manis

Dari kapan tau kepengen seafood tapi karena lagi pandemi gini mau makan diluar agak ngeriΒ² πŸ₯² jadinya bikin aja sendiri dirumah deh cuss bikin gampang dan enduull 😘

3-4 orang
Mi telor pedas manis

Mi telor pedas manis

4 orang
30 menit
Wedang Jahe, Ketumbar & Kayu Manis

Wedang Jahe, Ketumbar & Kayu Manis

Pagi hari saya kemarin diawali dengan seduhan hangat dari geprekan sejempol jahe, ketumbar dan kayu manis. Semua bahan ini diseduh dengan air panas, direduce setelah itu diminum selagi hangat atau diinfused tanpa direfill. Mudah, bukan?

Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Resep tempe ini terinspirasi dari mba @muttmaa_0824 , tapi saya tidak gunakan kacang tanah dan ada sedikit modifikasi dari saya #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #tempe

Kakap asam manis ekonomis

Kakap asam manis ekonomis

Suami mancing dapat ikan kakap sedang 1 ekor, yang lain jumbo2🀭 alhamdulillah..bingung yg 1 mo di apakan biar bisa di rasakan 1 keluarga dgn anggota 4 orang🀣, jadilah kakap asam manis ekonomis..

3-4 orang
30 menit
Martabak manis

Martabak manis

Source @dapurkobe

1 loyang sedang
90 menit
Rica Daging Sapi Pedas Manis

Rica Daging Sapi Pedas Manis

Masih dalam rangka idul adha 🀭🀭🀭 yuk masak daging sapi lagi yukk

2orang
45 -60 menit
Ayam Tepung Pedas Manis

Ayam Tepung Pedas Manis

Senang banget bisa menemukan menu seenak ini. Selain cara bikinnya mudah, rasanya juga nikmat. Ayo berkreasi!

2-3 Orang
30 Menit