Cumi Asam Manis

Dipos pada March 12, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asam Manis diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 200 gr cumi
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/2 bh bawang bombay
  4. 1 tangkai daun loncang
  5. 1/4 air lemon
  6. 3 sdm Saus tomat
  7. 1 sdt saus tiram
  8. 1 sdt kecap manis
  9. 1/4 sdt kecap asin
  10. 1/4 sdt maggi seasoning
  11. 1 sdt gula
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. 1/2 sdm tepung maizena
  14. 2 sdm mentega
  15. 2 sdm minyak
  16. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Siapkan cumi, buang tintanya, cuci bersih dan potong ring
Cumi Asam Manis - Step 1
2
Cincang bawang putih, bawang Bombay dan cabai. Iris daun loncang
Cumi Asam Manis - Step 2
3
Larutkan tepung maizena dalam 1/4 gelas air
Cumi Asam Manis - Step 3
4
Siapkan bumbu saus
Cumi Asam Manis - Step 4
5
Panaskan mentega dan minyak goreng
Cumi Asam Manis - Step 5
6
Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
Cumi Asam Manis - Step 6
7
Setelah harum, masukkan cabai dan tumis kembali. Tambahkan sedikit air
Cumi Asam Manis - Step 7
Cumi Asam Manis - Step 7
8
Tambahkan saus, kecap asin dan Maggi seasioning
Cumi Asam Manis - Step 8
Cumi Asam Manis - Step 8
Cumi Asam Manis - Step 8
9
Tambahkan kecap manis, beri perasan lemon dan gula
Cumi Asam Manis - Step 9
Cumi Asam Manis - Step 9
10
Aduk hingga mendidih dan masukkan cumi. Tambahkan air
Cumi Asam Manis - Step 10
Cumi Asam Manis - Step 10
11
Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk hingga mengental dan cumi matang.
Cumi Asam Manis - Step 11
12
Setelah cumi matang, Koreksi rasa
Cumi Asam Manis - Step 12
13
Matikan kompor, masukkan loncang yang sudah diiris. Aduk sebentar
Cumi Asam Manis - Step 13
Cumi Asam Manis - Step 13
14
Sajikan dalam wadah. CUMI ASAM MANIS siap untuk dinikmati ❤️❤️❤️👌🏼
Cumi Asam Manis - Step 14
Cumi Asam Manis - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oatmeal Muffins with Cinnamon and Sweet Apple

Oatmeal Muffins with Cinnamon and Sweet Apple

Moist nya awet berhari2, wangi kayu manis dan apel super harum. Resep asli di adaptasi dari website allrecipe dengan sedikit modifikasi.

10 muffins
Udang asam manis saori

Udang asam manis saori

2-3orang
15 menit
Ebi Goreng Pedas Manis

Ebi Goreng Pedas Manis

Ebi adalah udang yang dikeringkan atau diasinkan,dalam pengolahannya tidak perlu tambahan garam lagi karena sudah asin. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Sweet Potato Balls

Sweet Potato Balls

Cemilan sehat yang bikin nagih, terutama untuk anak-anak. Cobain yuk. #JABODETABEK_OlahanPalawija #cookpadcommunity_tangerang #Zahara

Bubur Ayam Kuah Manis

Bubur Ayam Kuah Manis

Sumber : @ucimandasari Bulan ini arisan cooksnap Cocompal adalah resep2 miliknya mba @ucimandasari. Buka2 resep yg ada tertarik dg resep Bubur ayam nya, yg pake kuah warna kecap, seperti Bubur ayam terkenal di Palembang di jl. Merdeka, yg suka di beli sama suami dan anak2. Berharap semoga resep ini pas dg lidah suami dan anak2, biar mengurangi jajan. Alhamdulillah suami dan anak2 suka, dan ga perlu jajan lagi, krn masakan sendiri udh pasti bersih. Trims @ucimandasari atas resepnya. Oh ya disini saya modif dg menambah kecap asin dan kecap manis lbh banyak dibandingkan resep asli. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15496832-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=dQCLYoadsfXsHy5K2MsGa7pk&shared_at=1633959887 #ArisanCooksnapWongkito_Ucimandasari #CookpadCommunity_Palembang

4 orang
Kue Nona Manis

Kue Nona Manis

Udah lama penasaran sama kudapan satu ini, kue tradisional khas Sulawesi yang lembut dan manis legit. Hampir mirip kue lumpur surga ya tekstur dan rasanya. Enaak, cocok banget jadi temen teh panas😋. Source: Budi Lestari #cookpadcommunity_semarang #kuenonamanis

Roti manis tanpa ulen

Roti manis tanpa ulen

Solusi bagi yg belum mempunyai mixer/yg lagi males ngadon,tinggal aduk" jadi deh roti yg empuk lembut dan enk bgtt pastinyaa

2loyang
Telur Tempe Bumbu Pedas Manis

Telur Tempe Bumbu Pedas Manis

masak dadakan.. tapi Alhamdulillah tetep enak dong.

2 orang
Sweet Potato Fries

Sweet Potato Fries

Punya sisaan ubi, akhirnya dibikin snack Dimakan bareng garlic mayo sauce sisaan bikin cheese ball, enaaaak!

Tape ketan manis

Tape ketan manis

Berawal dari aku yang suka banget makan tape ketan, akhirnya belajar otodidak dari berbagai resep lalu menemukan formulasi yang pas dengan citarasa yang nikmat, manis dan bikin nagih.

20 orang
1 jam
Martabak Manis Ubi Ungu

Martabak Manis Ubi Ungu

Source @Pipi Setoran untuk meramaikan #MRT_Pipi #cookpadcommunity_jakarta Mantap dan lebih sehat drpd martabak biasa ya

188. RESEP ADONAN ROTI MANIS 4 - TELUR 1

188. RESEP ADONAN ROTI MANIS 4 - TELUR 1

Assalamualaikum.. Meski hanya dengan 1 telur, roti manis dengan resep ini tidak kalah empuk dengan resep yang lain. Tetep moist di dalam. Tetep oke roti manisnya. Monggo dicoba dulu. Resep ini juga saya pergunakan untuk membuat roti tawar dan hasilnya adalah roti tawar istimewa.. Semoga bisa menginspirasi....

Daging Sapi Asam Manis

Daging Sapi Asam Manis

Mari kira berkreasi dan memanfaatkan bahan seadanya dikulkas🥰

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Pengen Ngemil trus bunda. Akhirnya lihat2 bahan du kulkas, akhirnya bikin Martabak manis dapur sendiri.

4 orang
1jam 30menit
Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sesuai namanya, rasa sate ini tuh lebih dominan manisnya. Karena ada rasa gula jawa dan kecap manis. Sate ini paling enak dinikmati dengan sambel kecap cabe... Manis pedas mantap... Enaaak... 😍😘 Source : @desfita_rozzen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15305719-sate-manis-daging-sapi-khas-palembang?invite_token=i8i9HDfRRaB3byWxG2vLSWTq&shared_at=1634799019 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #wongkitogalo #khaspalembang

Bolu pisang kayu manis (oven tangkring)

Bolu pisang kayu manis (oven tangkring)

Kepingin makan bolu pisang, sore2 pas nyantai bersama keluarga sambil ngeteh/ngopi syantik... eh kebetulan pisang panen beberapa hari yg lalu udah pada matang semua, siap deh dieksekusi, bolunya q kasih bubuk kayu manis biar tambah wangi pas dibaking. Anak2 pun juga jd lahab nyamil bolunya💖💖🍰☕🍵 #PPKM #kreasiIbuCerdas #DirumahAja #posbarIDAMAN

Ayam asam manis pedas

Ayam asam manis pedas

Inget waktu dulu belum nikah sering mesen menu ini diwarung makan langganan, pasti ga pernah kelewat😂 Ayam goreng yg kulitnya kering tapi juicy dalamnya emang bikin selera makan nambah apalagi ditambah saus + nasi anget, makin ketagihan Aku sengaja pilih paha full, daging dada utuh itu seret (menurut aku) ga sukaaa😅

Dendeng ayam pedas manis

Dendeng ayam pedas manis

Source dada.tastes #Cookpad_Community

18potong