Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam asam manis pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inget waktu dulu belum nikah sering mesen menu ini diwarung makan langganan, pasti ga pernah kelewat😂 Ayam goreng yg kulitnya kering tapi juicy dalamnya emang bikin selera makan nambah apalagi ditambah saus + nasi anget, makin ketagihan Aku sengaja pilih paha full, daging dada utuh itu seret (menurut aku) ga sukaaa😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam asam manis pedas:
- 1/2 kg ayam, potong
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 1 buah tomat, potong kecil
- 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- 2 sdm jagung manis, pipil
- 1 buah wortel, potong sesuai selera
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 4 sdm saus sambal
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Bumbu ungkep :
- 3 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt merica bubuk
