Mie Yamin (Asin dan Manis)

Dipos pada March 8, 2022

Mie Yamin (Asin dan Manis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Yamin (Asin dan Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Yamin (Asin dan Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Yamin (Asin dan Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Yamin (Asin dan Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Yamin (Asin dan Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Yamin (Asin dan Manis) memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Yamin (Asin dan Manis):

  1. Bahan Mie
  2. 200 gr mie telur
  3. Kecap ikan
  4. Kecap manis
  5. Kecap asin
  6. Penyedap
  7. Lada
  8. Bahan Minyak Bawang
  9. 200 ml minyak
  10. 8 butir bawang merah dengan kulit, memarkan
  11. 4 siung bawang putih dengan kulit, memarkan
  12. Bahan Topping Ayam
  13. 200 gr daging ayam cincang
  14. 2 siung bawang putih, parut
  15. 1 sdt kecap asin
  16. 1 sdt saus tiram
  17. 1 sdt gula
  18. 1/4 sdt lada
  19. 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. 50 ml air
  21. Bahan Sambal
  22. 3 siung bawang putih
  23. 12 buah cabe rawit merah
  24. 2 sdm saus sambal
  25. 1/2 sdt garam
  26. 1/2 sdm gula
  27. 1/3 sdt kaldu bubuk
  28. 1/2 sdm cuka
  29. secukupnya Air
  30. Pelengkap
  31. 1 batang daun bawang, iris tipis
  32. Bawang goreng
  33. Caisim, rebus sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Mie Yamin (Asin dan Manis)

1
MINYAK BAWANG : Panaskan pan, masukkan minyak, bawang merah, dan bawang putih. Masak dengan api kecil hingga bawang kering, lalu saring minyaknya dan sisihkan.
2
TOPPING AYAM : Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi. Masukkan ayam. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk rata, cicipi, dan koreksi rasanya. Masak hingga air susut. Angkat dan sisihkan.
3
SAMBAL : Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Campurkan bahan sisanya. Aduk rata. Sisihkan.
4
MIE : Siapkan air mendidih, rebus mie hingga matang. Angkat, bilas dengan air dingin, lalu tiriskan.
5
PENYAJIAN YAMIN ASIN : Siapkan mangkok, tuang 3 sdm minyak bawang, 2 sdt kecap asin, 1 sdt kecap ikan, 1/4 sdt lada, dan 1/4 sdt kaldu bubuk. Tuang mie lalu aduk rata.
Mie Yamin (Asin dan Manis) - Step 5
6
PENYAJIAN YAMIN MANIS : Siapkan mangkok, tuang 3 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap ikan, 1/4 sdt lada, dan 1/4 sdt kaldu bubuk. Tuang mie lalu aduk rata.
Mie Yamin (Asin dan Manis) - Step 6
7
Beri caisim lalu taburkan daun bawang dan bawang goreng di atasnya. Sajikan dengan sambal.
Mie Yamin (Asin dan Manis) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet strawberry lasagna

Sweet strawberry lasagna

Asem gurih manis Begitulah rasanya Cooksnap dari HomeDeliciousChannel #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang
45 menit
Aneka Roti Manis

Aneka Roti Manis

Assalaamualaikum cookpaders. Udah lama ga bikin roti kerana kesibukan. Bikin roti memang butuh kesabaran karena prosesnya emang panjang dan lama. Proses yang dibutuhkan kurang lebih 3 jam. Klo buat yang ga sabaran, memang lebih enak beli aja wakakakak. #Cookpadcommunity_Sumbar

3 jam
Sate ayam manis

Sate ayam manis

3 porsi
1jam
Ceker pedas manis

Ceker pedas manis

Masi ada stok ceker di kulkas, bgung mau masak apa,akhirnyaa masak ceker mercon ala2 ajaa deh .... Alhamdulilah suamik suka

3-4 porsi
1 jam
Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Berhubung anak beberapa hari lalu masih pantangan makan ayam ibuk pun mumpung bikin menu ayam dipedesi sekalian 😁 Source @DianaN_17 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14381348-ayam-kecap-pedas-manis?invite_token=E37BTowrKsQUPUSFji6jrLxE&shared_at=1635081901 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Chigiri Condensed Milk Bread (Roti Sobek Kental Manis)

Chigiri Condensed Milk Bread (Roti Sobek Kental Manis)

(resep 349) Langsung cookmark dong pas liat resep roti ini dari Mba Erni dengan source Moucup. Dan voila...emang bener empuk. Love banget deh dengan resep ini 💖💖💖. Recommended banget untuk yg fakir telur 🤭 (olesnya ya ga usah pake kuning telur). Source: Erni0787 -170721- #cookpadcommunity_tangerang

Ayam suwir pedas manis

Ayam suwir pedas manis

iseng2 ada sisa fillet dada ayam , jadilah kegabutan ini buat bikin ayam suwir

2orang
45menit
Bolu pisang kayu manis (oven tangkring)

Bolu pisang kayu manis (oven tangkring)

Kepingin makan bolu pisang, sore2 pas nyantai bersama keluarga sambil ngeteh/ngopi syantik... eh kebetulan pisang panen beberapa hari yg lalu udah pada matang semua, siap deh dieksekusi, bolunya q kasih bubuk kayu manis biar tambah wangi pas dibaking. Anak2 pun juga jd lahab nyamil bolunya💖💖🍰☕🍵 #PPKM #kreasiIbuCerdas #DirumahAja #posbarIDAMAN

Pisang manis goreng kres-kres

Pisang manis goreng kres-kres

Pisang merupakan tanaman yang mudah di jumpai di Indonesia dan sangat mudah untuk mendapatkannya. karena covid 19 dan PPKM bikin bosan di rumah terus jd saya coba main ke kebun, pas disana menemukan pisang yang sudah masak di pohonnya, lalu saya bawa pulang ke rumah untuk di olah . Yg pertama saya kepikiran pisang goreng

4 porsi
120 menit
Sweet And Sour Chicken

Sweet And Sour Chicken

3 orang
60 - 90 menit
Snack MpAsi Jagung Manis

Snack MpAsi Jagung Manis

Kandungan vitamin B dalam jagung dapat membantu tumbuh kembang si kecil. Tiamin akan membantu perkembangan otak pada bayi, serta niasin dapat meningkatkan sistem metabolismenya. Fosfor, kalium, magnesium, dan zat besi pada jagung dapat meningkatkan kesehatan tulang dan fungsi saraf si kecil.

2 porsi
-+30 menit
Tumis jagung manis

Tumis jagung manis

Mudah di bikin ngga pake ribet simple dan eenaak

4 orang
30 menit
Udang asam manis saori

Udang asam manis saori

2-3orang
15 menit
509. Nila Bakar Asam Manis SAORI

509. Nila Bakar Asam Manis SAORI

Ada Nila di si Babang Sayur , tp kecil2. Lumayab lah untuk 1 porsiku . Cuuus eksekusi.. Lumayan buat makan sore ini.. #NilabakarSaori #MakanEnak #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_JawaTengah

Rujak Maricah (Manis Cacah)

Rujak Maricah (Manis Cacah)

Mau yang segar di siang hari, dengan bahan seadanya bisa menghadirkan mood boster dan menambah imun tubuh...

4 orang
30 menit
Udang asam manis

Udang asam manis

Resep mudah dan enak... Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat 😉

2 orang
30 menit
Roti Manis Ekonomis

Roti Manis Ekonomis

Nah, ini resep roti yg sangat ekonomis krn ga pakai telur dan susu. Cocok buat jualan di masa pandemi ini untuk nambah2 penghasilan. Walaupun bahan2nya sederhana, tapi rasanya ga sederhana lho... enak dan bisa tetap empuk sampai 3 hari dengan catatan nguleni adonannya sampai kalis elastis (window pane) ya. Sumber resep: Mbak Rini Anggraini (NCC)

45 pcs
Martabak manis

Martabak manis

Iseng2 kemaren buat martabak buat cemilan di rumah biar hemat, tapi rasanya gk kalah sama yg beli di abang2 jualanenak kenyal bersarang

Tuna Asam Manis

Tuna Asam Manis

Tuna crispy ditambah segarnya nanas buat rasanya kaya dimulut. hmm nyummyy 🥰

4 orang
30 menit