Aneka Roti Manis

Dipos pada March 10, 2022

Aneka Roti Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Aneka Roti Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Aneka Roti Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Aneka Roti Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Aneka Roti Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Aneka Roti Manis diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Aneka Roti Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Aneka Roti Manis memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalaamualaikum cookpaders. Udah lama ga bikin roti kerana kesibukan. Bikin roti memang butuh kesabaran karena prosesnya emang panjang dan lama. Proses yang dibutuhkan kurang lebih 3 jam. Klo buat yang ga sabaran, memang lebih enak beli aja wakakakak. #Cookpadcommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Aneka Roti Manis:

  1. Bahan Kering (Bahan A)
  2. 500 gr Tepung Protein Tinggi
  3. 6 sdm gula pasir
  4. 1 sdm ragi instant
  5. 1 sdt bread improver (optional)
  6. Bahan Cair (Bahan B)
  7. 250 ml susu cair
  8. 1 butir telur
  9. Bahan C
  10. 6 sdm margarin
  11. Sejumput garam
  12. Filiing
  13. Coklat filling
  14. Pisang, Selai, Keju
  15. Topping
  16. sesuai selera Coklat / Selai/ Sosis
  17. Olesan pertama
  18. kuning tèlur + susu cair (aku skip kuning telur)
  19. olesan kedua
  20. margarin + madu

Langkah-langkah untuk membuat Aneka Roti Manis

1
Aduk semua Bahan kering. Tambahkan telur, masukkan Susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diulen hingga habis.
2
Bila sudah setengah kalis tambahkan margarine / mentega, garam. Uleni lagi. Tahap ini saya lanjut ulen pakai mikser, supaya adonan tidak terlalu panas.
3
Bila sudah kalis elastis. Tutup dengan Kain bersih yang lembab atau plastic wrap. Tunggu hingga mengembang 2 Kali lipat. Kira2 1/2 jam tergantung suhu ruangan.
Aneka Roti Manis - Step 3
Aneka Roti Manis - Step 3
Aneka Roti Manis - Step 3
4
Kempiskan adonan untuk menghilangka udara yang terjebak di adonan.
Aneka Roti Manis - Step 4
Aneka Roti Manis - Step 4
5
Bagi adonan. Ini punyaku ada yang adonan 65 gr untuk yang bentuk papercup bulat, dan 50 gr yang papercup panjang. Tergantung dari besar kecilnya wadah, atau sesuai selera (kalau ga pake papercup). Bulatkan adonan, istirahatkan kurleb 10 menit.
Aneka Roti Manis - Step 5
Aneka Roti Manis - Step 5
6
Ambi satu adonan, gilas dengan rolling pin. Isi Filling coklat, kunci adonan, jangan ada yang bocor. Kemudian di rounding supaya mulus. (Untuk bentuk Bun)
Aneka Roti Manis - Step 6
Aneka Roti Manis - Step 6
Aneka Roti Manis - Step 6
7
Ambil lagi adonan
Aneka Roti Manis - Step 7
8
Gilas dengan rolling pin, potong/ sobek bagian tengah dengan pisau pizza/ pisau biasa. Jangan putus ya.
Aneka Roti Manis - Step 8
Aneka Roti Manis - Step 8
Aneka Roti Manis - Step 8
9
Isi pisang/ sosis kemudian gulung & kunci. Istirahatkan (proofing)adonan kurleb 20 - 30 menit tergantung suhu ruang. O ya sembari menunggu proses proofing, panaskan oven terlebih dahulu dngn api sedang (ovenku di suhu 150-180 dercel. Kenali oven masing masing yaaaa :). Stelah proofing selesai, olesi dengan bahan olesan pertama. Taburi topping kalau ada. Oven roti. Untuk oven tangkring usahakan di rak bagian tengah yaa. Kalo diletakkan di rak bawah/ atas harus rajin mindah2 spy panas merata
Aneka Roti Manis - Step 9
Aneka Roti Manis - Step 9
Aneka Roti Manis - Step 9
10
Setelah keluar dari oven langsung dioles dengan olesan ke2.
Aneka Roti Manis - Step 10
Aneka Roti Manis - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sesuai namanya, rasa sate ini tuh lebih dominan manisnya. Karena ada rasa gula jawa dan kecap manis. Sate ini paling enak dinikmati dengan sambel kecap cabe... Manis pedas mantap... Enaaak... 😍😘 Source : @desfita_rozzen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15305719-sate-manis-daging-sapi-khas-palembang?invite_token=i8i9HDfRRaB3byWxG2vLSWTq&shared_at=1634799019 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #wongkitogalo #khaspalembang

Martabak Manis Pandan Durian

Martabak Manis Pandan Durian

Bismillah.. Dah musim Durian kat sini, di tepi2 jalan banyak orang jual. Hmmm, sampai terlewat pun masih tercium wanginya 😍😍 Tetiba ba'da maghrib teringin buat Martabak Manis. Pakai isian Durian mesti sedap. Mumpung masih ada stok, yuk lahh kita buat πŸ€—πŸ€— masalah rasa tak kalah dengan martabak abang2 jual kat luar sana. Seriyuss ini! πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘ Source : @Desriayu_Ecy

Tempe Kriuk Pedas Manis

Tempe Kriuk Pedas Manis

Source : @TikaSembiring Dengan Modifikasi #CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookapadCommunity_Kalbar

Jengkol Balado Pedas manis..

Jengkol Balado Pedas manis..

"Suami dan anak perempuan ku paling suka jengkol balado ...ga mau deh dimasak selain balado ...terus aku coba masak balado jengkol pedes manis ( orang Jawa suka manis ) eeh...mereka suka ..sejak itu sering deh Sy masak resep ini di dapur keluarga... Alhamdulillah mereka suka ... Yuuk...boleh dicoba resepnya pejuang dapur keluarga ....Jangan lupa ya baca do'a dan sholawat nabi sebelum masak ...

5 orang
kurleb 30 menit
Udang Cryspi Asam Manis

Udang Cryspi Asam Manis

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak Cicilia Yustina Salamoni.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š..mohon maaf masih berantakan πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™..

Sweet Potato Wedges (bumbu kari)

Sweet Potato Wedges (bumbu kari)

Mau cooksnap liat-liat dulu stock bahan di dapur. Tertarik dengan potato wedges, sy tidak punya kentang. Tapi punya yang lebih enak dari kentang, yaitu ubi alias sweet potato. Ubi yang sy punya adalah ubi mantang yang sudah agak lama disimpan sehingga rasanya manisnya sudah keluar. Ubi mantang dikenal juga sebagai ubi putih, tapi tergolong jenis yang bagus, bertepung-tepung, empuk dan manis walau tidak semanis ubi merah atau ubi ungu. Biasanya kalau orang mau bikin kremes ubi atau carang emas, yang dicari ubi mantang ini karena paling bagus hasilnya. Sweet Potato Wedges menggunakan resep Potato Wedges mba Esih @dapurekurs dengan penyesuaian. Sy merebus sebentar ubinya agar hasilnya empuk lezat. Menggunakan balutan tepung yang sama yaitu campuran tepung dan maizena yg disesuaikan karena sy tidak memakai campuran susu dan telur untuk perekat tepungnya. Karena sy tidak punya peterseli, sy menambahkan bumbu kari bubuk dan jinten utuh. Akhirnya sy juga membuat saus cocolan yang ditambah bumbu kari juga agar sesuai. Tekstur sweet potato wedgesnya juara, sy lebih suka ini daripada kentang. Lembut empuk, tapi kering tidak benyek. Rasa sedikit manis dari ubi mantang cocok dengan bumbu kari dan sausnya. Makanya resepnya sy jadikan #comboanjangsana_depok dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Sebenernya agak nyesel bikin ini, masa sy keabisan ngga disisain, padahal kan sy yang bikin, uh🀭🀭

2 - 3 orang
30 menit
Roti manis

Roti manis

proses 2 jam
Resep Ikan Gurame Asam Manis

Resep Ikan Gurame Asam Manis

Lama gak keluar rumah cuma buat makan siang bikin makin kreatif di rumah. Ini kangen makan di resto Sunda, walhasil pesen gurame aja sama kang sayur..

2 orang
Tumis Tempe Leunca Gurih Manis

Tumis Tempe Leunca Gurih Manis

Bahan bahannya sederhana tapi ini sedikit istimewa dengan tambahan fiber creme rasa tumis tempe leunca ini menjadi manis gurih, hayuk dicoba Source @yunaarichard Link resep https://cookpad.com/id/resep/15143020-tempe-sambal-ijo?invite_token=97PQm3CQeq6mRUbJUH9AVnS1&shared_at=1635673668 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Yuna #Cookpadcommunity_bali

Kue Nona Manis

Kue Nona Manis

Kue Nona Manis berasal dari daerah Sulawesi. Kue ini bertekstur lembut, ciri khas kue talam Indonesia, tetapi lebih lembut lagi karena didalam adonannya mengandung telur dan dikocok seperti membuat bolu. Ditambah lagi aroma wangi pandan. Kue ini terdiri dari dua bagian yang hijau berasa manis gurih pandan, sedangkan yang putih berasa manis gurih santan. Ini pertama kalinya saya membuat Kue Nona Manis. Untuk rasa, saya suka sekali. Karena dalam 1 kue ada rasa manis dan gurih, jadi balance. BahanΒ² dan cara membuatnya pun cukup mudah #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus #KueNonaManis #Pandan

20 pcs
Cemilan Anak Tahu gejrot kuah manis

Cemilan Anak Tahu gejrot kuah manis

Kmrn lihat postingan tmn, jd kepengen, akhirnya coba bikin sendiri. Resep utk 2 kuah ya, kuah pedas & kuah tdk pedas untuk anak. Sengaja air banyak, bikinnya biar sekalian, bsk klo mau, tinggal goreng tahu aja πŸ€£πŸ‘ Jd klo mau bikin hanya 2porsi, pake 1/2 resep saja πŸ˜ŠπŸ™

4 porsi
30 menit
Sayap ayam pedas manis

Sayap ayam pedas manis

Hmmmm dri kemaren judulnya ayam2an aj ya bun,ini adalah ceritaku hr ini dengan resep SAYAP AYAM PEDAS MANISπŸ”πŸ“πŸ“

5 orang
1 jam
Sosis beef breakfast asam manis

Sosis beef breakfast asam manis

Ini resep cucoeim buat yang lagi mager masak tapi pengin banget tetap masak n gamau jajan #pengalamanpribadi πŸ˜†πŸ€­πŸ˜„

4-5 orang
15menit
Roti Bakar Pisang Manis Tradisional

Roti Bakar Pisang Manis Tradisional

Lagi pengen makan yang manis - manis, tapi malas keluar rumah. Okeh lah pakai yang tersedia aja, ada roti tawar ada pisang πŸ˜‰

Bidaran manis,kering di luar,lumer didalam

Bidaran manis,kering di luar,lumer didalam

Alhamdulillah dapat orderan,telor gabus manis gula putih sama gula merah wijen, terimakasih Uda bergabung di cookpad,dapat ilmunya dapat rezeki nya

13 bungkus
Oseng Tempe Manis Gurih

Oseng Tempe Manis Gurih

2 orang
30 menit
Ayam suwir pedas manis

Ayam suwir pedas manis

Bismillah Bosen dengan menu ayam yang di kuahin ataupun di goreng..kita ganti menunya yuk sekarang kita bikin suwir -suwir ayam nya biar kelihatan beda. Untuk tingkat pedas manis nya sesuaikan selera aja yaa.. karena buat bocah jadi kita bikin yang pedasnya masih wajar menurut mereka

4-5 porsi
30 menit
Roti Manis Ubi Oren / Orange Sweet Potato Bread

Roti Manis Ubi Oren / Orange Sweet Potato Bread

Menepati janji ke anak, sudah dari 3 hari yang lalu minta dibuatin roti tapi karena lain hal belum sempat. Terus kemarin sore anak minta lagi, akhirnya malam-malam nguprek didapur, dan ini hasilnya. Rasanya enak dan manisnya juga pas.. Source : @dewi008saraswati #KopiJos #SelaluIstimewa #CookoadCommunity_Yogyakarta