Udang & Tahu Asam Manis

Dipos pada March 5, 2022

Udang & Tahu Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang & Tahu Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang & Tahu Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang & Tahu Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang & Tahu Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang & Tahu Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang & Tahu Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah beberapa hari makan daging melulu...meskipun masaknya dibikin variasi tp tetep aja mblenger. Kali ini ganti olahan seafood aja...krn udangnya gak terlalu banyak, jd ditambahin tahu...lebih ekonomis tapi proteinnya tidak kalah...🤗 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Ngawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang & Tahu Asam Manis:

  1. 250 gr udang, kupas kulitnya sisakan ekor
  2. 3 bh tahu, potong dadu
  3. 3 bh cabe merah besar, potong kasar
  4. 3 bh cabe ijo besar, potong kasar
  5. 1/2 bh bawang bombay, iris kasar
  6. 2 siung bawang putih, geprek dan dicincang
  7. Seibu jari jahe, geprek
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 5 sdm saus tomat
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
  12. 1/2 gelas air matang
  13. 1 sdm perasan air jeruk nipis
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Udang & Tahu Asam Manis

1
Siapkan semua bahan. Potong2 tahu, goreng setengah matang.
Udang & Tahu Asam Manis - Step 1
Udang & Tahu Asam Manis - Step 1
Udang & Tahu Asam Manis - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe smp harum. Masukkan udang, aduk2 smp udang berubah warna. Kasih air.
Udang & Tahu Asam Manis - Step 2
Udang & Tahu Asam Manis - Step 2
Udang & Tahu Asam Manis - Step 2
3
Masukkan saus tiram, saus tomat, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Udang & Tahu Asam Manis - Step 3
Udang & Tahu Asam Manis - Step 3
Udang & Tahu Asam Manis - Step 3
4
Masukkan tahu, cabe merah besar dan cabe ijo besar. Masak smp cabe agak layu.
Udang & Tahu Asam Manis - Step 4
Udang & Tahu Asam Manis - Step 4
5
Terakhir kasih air perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat, hidangkan.
Udang & Tahu Asam Manis - Step 5
Udang & Tahu Asam Manis - Step 5
Udang & Tahu Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sosis Pedas Manis

Tumis Sosis Pedas Manis

Makannya sambil huh hah karena emang udah ga terlalu bisa makan pedas. Tapi enak hehe Resep dari mba Ninda dengan sedikit modif, ga pake jahe karena suami ga suka jahe dimakanan. Boleh ditambahkan kalo suka. https://cookpad.com/id/resep/13028310-sosis-pedas-manis?invite_token=AWcyffS5gkMG2XSxySm1kJwR&shared_at=1635062431 #cookpadcommunity_tangerang

Martabak Manis Gulung

Martabak Manis Gulung

Assalamu'alaikum Bikin martabak ini kemarin sore, habis anter anak bujang kontrol ke Dokter. Trus anterlagi balik ke pondok. Sampe rumah hujan deres, beres mandi eehh si kecil nagih minta di bikinin martabak. Langsung deh cek kelengkapan, dan ada semua cuss deh langsung bikin . Resep pake punya nya @yunaarichard Source : https://cookpad.com/id/resep/13968678-martabak-teflon?invite_token=gEqwCf5fuVsZAawa5fviTtfc&shared_at=1635473942 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Roti manis gulung

Roti manis gulung

Hay Bun ini hasil karya ku, Roti ini bisa kasih toping sesuai selera boleh pake selai di dalamnya atau pakein es krim juga bisa. Atau toping meses di pinggirnya pokonya suka suka deh,, dan kalo buat jualan ok banget

12 porsi
5menit
Agar Agar Susu Kental Manis Coklat

Agar Agar Susu Kental Manis Coklat

Punya SKM rasa coklat bingung mau diapain, akhirnya dibuat agar agar, anak2 pun suka...

30 menit
Ikan Berendam Nenas Asam Manis :: Lempah Ikan

Ikan Berendam Nenas Asam Manis :: Lempah Ikan

Masakan khas emak, katanya ala Bangka, ditanya namanya apa, ga ada, yah uda kasih nama yang antik deh Ikan Berendem, karena banyakan nenasnya dari ikannya 🤣🤣🤣 Monggo dicobain. Kalau ada yang tahu namanya tolong dikasih tau di komentar ya 💬 Terima kasih @Dapoer_Lns sekarang akhirnya tau ini namanya Lempah Ikan

Sweet and Sour Tofu Popcorn

Sweet and Sour Tofu Popcorn

Inspired by: Mimo Daily (https://www.youtube.com/watch?v=xTOIAb8wnVo) Resep ini disesuaikan untuk yg baru belajar masak. Cocok juga untuk yg gak mau repot-repot olah ayam karena pakai tahu jadi sooo simple dan enak pastinya~ Selamat mencoba! :)

2-3 orang
30 menit
Tongkol Goreng Asam Manis

Tongkol Goreng Asam Manis

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tongkol Asap Asam Manis

Tongkol Asap Asam Manis

Bismillah...mengolah ikan tongkol asap oleh oleh dari tetangga Alhamdulillah masak yg simpel dan enak resep mba @Munawaroh terimakasih mba ijin share ya

2 orang
45 menit
Keripik Pisang Manis Gurih

Keripik Pisang Manis Gurih

PPKM.... kalau dirumah tentu bawaannya pengen ngemil makan apa aja, Hemmm tengok kebun halaman belakang boleh dong ya ambil beberapa pisang sebelum keduluan 🐒,. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

Olahan seafood #udangasammanis #seafood #cookpad #cookpadIndonesia

4 orang
30 menit
22. Empal Daging Gurih Manis

22. Empal Daging Gurih Manis

#OlahanDagingKurban

Puding Lumut Jagung Manis | Snack MPASI 16m+

Puding Lumut Jagung Manis | Snack MPASI 16m+

Note: > Nutrisari cocopandan bisa diganti pewarna makanan aja? Bisa, silakan saja, jangan lupa ditambah gula pasir yaa berarti bahan puding lumutnya. Soalnya di rumah gak ada pewarna makanan, biar menarik aja sih toh juga cuma sesekali aja 👌 In Syaa Allah aman > Jadi berapa cup? Pakai cetakan puding ukuran sedang tapi gak diisi full jadi sekitar 7 cup > Puding lumutnya harus pakai agar-agar rasa kelapa muda? Gak juga, ganti yang plain juga bisa Selamat mencoba 🥰

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin bubur jagung manis, ini rasanya enak banget cocok untuk menu sarapan, btw kalo temen2 suka bisa ditambah susu kental manis, pada saat dimasak maupun dijadiin topping😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Kentang Pedas Manis

Kentang Pedas Manis

Suami req dimasakin kentang ala warteg, saya pakai resep ibu aja deh, gak tau sama apa kagak sama warteg😅🤭tapi suami smpe nambah makan nya dan nanyain lagi ketika makan malam, krna suami saya tu biasanya menu makan siang atau mlm harus beda, tapi menu ini bisa dimakan 2 sesi🤗🤭budget terjangkau lhoo.. Kentang 6000 Bumbu & lainnya 10.000 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta

Keju Aroma, Manis & Gurih

Keju Aroma, Manis & Gurih

30 porsi
1 jam
Sambal cocol aneka makanan (asam manis pedas)

Sambal cocol aneka makanan (asam manis pedas)

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌