Kerang hijau saus asam manis

Dipos pada February 1, 2022

Kerang hijau saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang hijau saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang hijau saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang hijau saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang hijau saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang hijau saus asam manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang hijau saus asam manis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang hijau saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang hijau saus asam manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Susah2 gampang masak kerang ini #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang hijau saus asam manis:

  1. Rebusan kerang
  2. 1 kg Kerang Hijau
  3. 1 bh serai, geprek
  4. 1 sdt jahe halus
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 ltr air
  7. Saos asam manis
  8. 1 bh bawang bombang iris memanjang
  9. 3 bh bawang putih cincang
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdm gula
  12. 1 sdm garam
  13. 2 sdt penyedap rasa
  14. 1 bh tomat
  15. 3 sdm saos tomat
  16. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kerang hijau saus asam manis

1
Cuci kerang di air mengalir. Rendam beberapa saat
Kerang hijau saus asam manis - Step 1
Kerang hijau saus asam manis - Step 1
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan air. Masukkan saus tiram, saos tomat, gula, garam dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa
Kerang hijau saus asam manis - Step 2
Kerang hijau saus asam manis - Step 2
3
Masak air, masukkan serai, daun salam dan jahe halus. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan kerang, diamkan selama 15 menit. Matikan api, buang air rebusan.
Kerang hijau saus asam manis - Step 3
Kerang hijau saus asam manis - Step 3
4
Kembali lagi ke saus, masukkan buah tomat, lalu masukkan kerang yg sudah direbus tadi aduk2 hingga rata. Kerang saus asam manis siap dihidangkan
Kerang hijau saus asam manis - Step 4
Kerang hijau saus asam manis - Step 4
Kerang hijau saus asam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cantik Manis Takir Pandan

Cantik Manis Takir Pandan

Masih dalam rangka memanfaatkan pandan yang udah rimbun 🤭 Setelah sebelumnya dibikin klepon, sekarang dipake buat takir/wadah. Kuenya cari yang bikinnya gampang: cantik manis 😋🤩 One of my favorite jajanan tradisional semasa kecil. Kalo ada kue ini di hajatan, pasti masuk list yang bakal dimakan.

25-30 takir
Cumi asin masak pedas manis

Cumi asin masak pedas manis

menu ini bisa bikin sy addict makan pakai nasi hangat😀

Sosis Kanzler Asam Manis

Sosis Kanzler Asam Manis

2 orang
30 menit
Udang asam manis

Udang asam manis

30 menit
Cheese Sweet Guava

Cheese Sweet Guava

Bawa Paku Dipukul Batu Dicampur Jamu Diatas Tungku Cinta Suciku Cukuplah Satu Untuk Dirimu Sepanjang Waktu..😜😂 Ea,ea,ea,ea......🤭🥰 Hahahaha...🤣😅 Sssttt...udah cukup mesem-mesem nya....🤫 Q Ikutan posbar semarak grup Clover minggu ini temanya "sentuhan keju untuk yang tersayang". Cari-cari ide yg simple tp ga bikin ribet, ahay qta buat topping cheese cream. Pokoknya kalau minuman ditambah topping cheese cream jd lebih enak...ahh, mantap...🍹🤤 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4. Pindang keranjang asam manis

4. Pindang keranjang asam manis

Menu enak amis asam manis bikin nambah nasi... #PejuangGoldenBatikApron

3-6 porsi
1 jam
Ayam Popcorn Asam Manis ala Catering

Ayam Popcorn Asam Manis ala Catering

Source : @Aocooking8 Senang banget ngeliat keluarga dirumah lagi masak langsung comot 😅. Akhirnya tinggal lahh segini. Ini saya bikin tanpa penambahan saos sambalnya karena anak ikut makan. Kalo mau nambah saos sambal nya dipiring masing masing .. hehehe..😊😊 Selamat mencoba mak.. ☺️🤗

4 orang
30 menit
Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Akhir-akhir ini, aku lagi suka makanan tertentu. Salah satunya adalah, kering tempe pedas manis ini. Rasa asam, asin, manis, pedas yang bercampur jadi satu dalam masakan spesial ini, membuat selera makan bertambah. Apalagi dalam kondisi lagi tidak mood makan. Selain teman nasi, menu ini bisa juga dijadikan sebagai cemilan, lho, moms. ;) Semangat masak selalu dalam berbagai keadaan bersama.. #PejuangGoldenBatikApron

7 Orang
1 Jam
10. Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)

10. Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)

#PejuangGoldenBatikApron Restoran : Ayam Kuluyuk Rumahan : Ayam Asam Manis Korea : Tangsuyuk Ngidam banget ayam kuluyuk yang rasanya asam manis ini 🤤🤤 dimakan siang bolong syeger bgt ya Allah.. #NabungResep

2-3 orang
1 jam
Cake Susu Kental Manis (SKM) mudah buat Pemula

Cake Susu Kental Manis (SKM) mudah buat Pemula

Bismillah yaaappzz bangettt wangi gurih susu SKM thok thokan😁,bahan simple cara mudah buat pemula rasa mewah mirip ogura lembut apalagi kalau makannya dingin lebih yummy Alhamdulillah anak anak pada suka,liat resep mbak Dhasilfa Raditya tapi ada sdkt permakan

9 cup
2 jam
Rolade Ayam Asam Manis

Rolade Ayam Asam Manis

Masak anti ribet beli frozen food lalu bikin sausnya.. karena lagi isoman susah keluar" alhasil bikin super mudah aja hihi #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Fillet Patin Asam Manis

Fillet Patin Asam Manis

Kebetulan pagi ini ada yang nawarin ikan patin sungai ke rumah. Akhirnya difillet buat menu buka puasa. Saya mencontek resep bu @tintinpurnama #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Ampela Pedes Manis

Ampela Pedes Manis

Udh beberapa hari ini kepikiran pengen makan ampela.. Tp bosen klo ampelanya cuman dicampur sm ati ayam dibikin sambel goreng kentang ati ampela atau ampela goreng.. Berhubung klo goreng²an skrg minyak lagi meroket yakaan.. Jadilah kepikiran pengen yg pedes tp ada sensai pedesnya gtu.. hahaha Dgn deal dr Paksu, jadilah bikin "Tumis Ampela Pedes Manis" .. markicobbb

4 orang
45 menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Bikin cemilan kesukaannya bocah.. Source : @mamafathan (Jakarta) #TerimakasihSponsorGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #Terimakasih_MamaFathan #CookpadCommunity_Sumbar

16 pcs
Tumis manis ayam

Tumis manis ayam

Duhhh absurd nih tapi rasa ok kok hihi

4 orang
Siput sedot saos manis

Siput sedot saos manis

Si kakak paling suka siput sedut, mau di masak gulai tp stok santan habis. Ya udah di masak saos manis aja.

2 orang
30 menit
Es teh manis

Es teh manis

Minggu ke-8 Malam" pingin buat yang seger"... #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApron3 #cookpadcommunity_Surabaya #sariwangi #tehsariwangi #kurnalialitsani