Anda sedang mencari inspirasi resep Udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang asam manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halooo lagii, disini aku lg pengen masak udang yg asem nya seger tp manis nya dapet.. Cobain resep aku ini yukk biar makan nya tambah sedaaap cekidooot..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang asam manis:
- 200 gr udang, buang kepalanya
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawah merah
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdt jahe bubuk
- 2 buah cabe keriting
- 1 buah cabe domba
- sesuai selera daun bawang
- 1.5 gelas air
- 5-6 sdm saus sambal, boleh tambah saos tomat kalo mau lebih asem
- 1 sdm saori saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt ladaku
- 2 sdm gula
- 1 sdm maizena (larutkan dengan 1-2 sdm air)
- Bumbu marinasi udang
- 1/2-1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2-3 sdm maizena