Kentang Mustofa Pedas Manis

Dipos pada February 3, 2022

Kentang Mustofa Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Amankan stok makanan kering yukk.. Source : @mrskori #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa Pedas Manis:

  1. 1 kg kentang, kupas
  2. 1 kg kentang, kupas
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. 1 sacet bubuk rasa pedas manis
  6. 1 sacet bubuk rasa pedas manis
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3-5 sdm gula pasir
  10. 3-5 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt garam
  13. 5 sdm air asam jawa
  14. 5 sdm air asam jawa
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa Pedas Manis

1
Serut kentang memanjang seperti korek api. Rendam kentang yang telah diserut ke dalam mangkok/baskom berisi air. Perendaman ini berfungsi untuk mencegah kentang berubah warna jadi kecoklatan selama menunggu proses serutan kentang selesai. Cuci bersih kentang hingga airnya berwarna jernih (3-5 kali bilasan). Tips 2: Mencuci hingga air rendaman kentang jernih supaya kentang tidak menggumpal/lengket ketika digoreng. Tips 1: Serut kentang dengan agak ditekan supaya hasil serutannya tebal.
Kentang Mustofa Pedas Manis - Step 1
2
Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang dan kering. Gunakan minyak yang banyak hingga kentang terendam. Tips: 10 menit pertama, kentang tidak perlu diaduk. Setelah itu baru sesekali diaduk hingga matang dan kering. Supaya hasil kentang gorengnya bisa lurus.
Kentang Mustofa Pedas Manis - Step 2
3
Siapkan bumbu-bumbu yang lain. Haluskan bawang putih.. Panaskan 3 sdm minyak panas pada wajan. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk hingga harum. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir dan air larutan asam jawa. Aduk dan masak hingga matang, menyusut, dan kandungan air habis. Kecilkan api kompor (boleh jg dimatikan).
Kentang Mustofa Pedas Manis - Step 3
Kentang Mustofa Pedas Manis - Step 3
Kentang Mustofa Pedas Manis - Step 3
4
Masukkan kentang goreng. Aduk cepat hingga tercampur rata. Angkat. Sajikan. Pada step ini kentang mustofa sudah jadi dan siap dinikmati. Renyah, kriuuuk, enak. Ku
Kentang Mustofa Pedas Manis - Step 4
Kentang Mustofa Pedas Manis - Step 4
Kentang Mustofa Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam manis kulit ayam frozen

Asam manis kulit ayam frozen

Ijin ikutan #RamadanCamp_Misi4 Punya bahan kulit ayam frozen akhirnya dijadiin asam manis buat diner abang (anak4thn) dan yang ditambah irisan cabai untuk diner ayang (suami)... ada drama gas habis, itulah amazing nya Cookpad bisa eksis walaupun di jeda kehabisan gas...Alhamdulillah..

2 orang
10menit
Tahu goreng bungkus nori dgn saus pedas manis

Tahu goreng bungkus nori dgn saus pedas manis

Ceritanya belum belanja mingguan lg, di kulkas cuma ada sayuran, tahu dan telur. Krn suami gk makan daging-dagingan, jd mmg gk stok frozen food apapun nih bun.. putar otak bikin menu dinner yg gampang dgn bahan-bahan seadanya. Masih punya lembaran nori sisa bikin sushi bbrp wkt lalu. Yawda akhirnya saya sulap aja jd menu praktis ini.

2 org
1 jam 30 menit
Gurame Asam Manis Sangat Simpel

Gurame Asam Manis Sangat Simpel

Aku tipe orang yg gak mau ribet. Dalam hal masakan pun, bumbunya suka² Aku yg penting hasil akhirnya enak 😂😂

30 Menit
Tempe Ball Pedas Manis

Tempe Ball Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron Biasanya resep saus ini, saya pakai terong ungu, tapi sekarang lagi pengen coba pakai tempe😁

+/- 4 porsi
30 menit
890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas Manis👍😋

890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas Manis👍😋

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menyambut bulan Ramadan biasanya saya suka nabung lauk yang sifatnya berumur panjang. Setidaknya untuk menu sahur saya pilih yang serba praktis aja, tapi sarat nutrisi agar tetap bisa menjaga stamina keluarga. Kering Kentang Kacang adalah salah satu makanan favorit keluarga, karena selain bisa untuk lauk, anak-anak malah lebih sering untuk camilan. Resep ini sengaja saya bikin agak pedas ya, bagi yang masih punya balita bahan cabe bisa diskip. Semoga resep ini bermanfaat. Selamat berakhir pekan dan berbahagia selalu bersama orang-orang terkasih 🥰❤️🌹🤲 (2022-045). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Kali ini aku mau buat cumi pedas asam manis. Resepnya ndak jauh beda dengan udang pedas asam manis, tapi ada beberapa tambahan bumbu. Yuk lets go.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Pisang Keju Susu Kayu Manis Teflon

Pisang Keju Susu Kayu Manis Teflon

"Berbuka dengan yang Manis, berbuka puasa makin semangat" Bismillah, Menjalankan Ramadan Camp Misi 5 kali ini, pilihan saya mjd tim manis yaitu jajanan yg biasa dibeli anak saya di depan sekolah SDnya dulu atau di tempat lainnya. Dia sukaaa banget karena mungkin terdapat paduan manis dari pisang dan gurih dari keju. Mengapa saya pilih ini? ..karena pisang mudah didapat (jenisnya bisa pisang tanduk, pisang kepok, pisang nangka atau pisang raja bulu...saya pakai pisang raja bulu), harganya terjangkau, mau diolah mjd apa saja bisa dan tentunya aman dikonsumsi mentah (utk jenis tertentu) ataupun menjadi kudapan. Daaaan 'Buah pisang memiliki banyak kandungan vitamin, mineral, dan kalium yang baik untuk kesehatan serta mengobati atau mencegah berbagai macam penyakit. Buah pisang juga bisa mencegah serangan penyakit jantung koroner, dan baik juga buat penderita darah tinggi karena pisang tinggi kalium dan rendah garam.( source: kabarbanten.pikiran-rakyat.com)'. Maka jadilah saya bikin kudapan untuk berbuka puasa dg "Pisang Keju Susu Kayu Manis Teflon"...yuuk buun eksekusi👏💪 #RamadanCamp_Misi5 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron *Resep Mg ke 10 Tgl 07 04 2022 *Periode 05 - 10 April 2022 #Masakitusaya #CookpadCommunity_Bandung

3 org
15mnt
Kolak jagung manis,labu dan pisang

Kolak jagung manis,labu dan pisang

saorce;@Cicilia yustina salamony #IdeTakjilDariMamah #PejuangGoldenBatikApron

Bola-bola daging pedas manis

Bola-bola daging pedas manis

Karena ada daging giling niatnya mau bikin perkedel eh lupa beli kentang hihi..akhirnya cari2 ide di cookpad nemu. Terus di coba kata paksu enak..masak buat sahur nanti. Aku bagi dua yang satu buat anakku masih masa mpasi jadinya saus tomatnya buat sendiri.

3 orang
50 menit
Batagor-sosis asam manis praktis

Batagor-sosis asam manis praktis

ini ceritanya mau bikin sosis asam manis, berhubung banyak orang dirumah dan ada batagor kering nganggur dioplos aja gt biar aga banyakan isinya, hehe, tp asli enak ko hasilnya

4 porsi
25 menit
Sayur Asem Kangkung Buncis Jagung Manis

Sayur Asem Kangkung Buncis Jagung Manis

Bismillah... Sayur asem ini biasa saya sandingkan bareng tempe atau ikan goreng plus sambel tomat terasi. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11 #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari

3 porsi
30 menit
Cumi asam manis 2/3 porsi

Cumi asam manis 2/3 porsi

Sangat mudah, cepat, dan Rasanya dijamin maknyyuuuuuuusss Cocok buat anak kos dan pengantin baru serumah berdua

2 atau 3 orang
30 menit
Cumi asin pedas manis by Ummu Syanum

Cumi asin pedas manis by Ummu Syanum

2 orang
Bumbu Kacang untuk Rujak Manis

Bumbu Kacang untuk Rujak Manis

Untuk misi ke 3 Ramadan Camp, jawaban saya adalah "Bumbu Dasar". So, saya share Bumbu Kacang utk Rujak Manis, resep keluarga saya (moga bumbu kacang bisa masuk jawaban yg benar ya, ini pakai bawang putih juga lho.. 😁). Dijamin mantap bumbu ini, bikin gak berhenti makan rujaknya sampai buahnya habis hehehe.. 😁😁😁 Video cara membuat bumbu rujak manis ini bisa dilihat di YouTube channel saya, Benowo Family Channel: Rujak Manis https://youtu.be/Fy6AMcNY3WI #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Roti Manis isi Pisang Cokelat (ide jualan rumahan)

Roti Manis isi Pisang Cokelat (ide jualan rumahan)

Hari ini aku dapet orderan isian snack box yaitu roti pisang. Rotinya lembut, apalagi perpaduan pisang coklat dan keju ga pernah gagal rasanya😍 jadi aku jualnya Rp2000/biji ya bundaa👍🏻 langsung aja simak resepnyaa🌈Thankyou….

20biji
Tumis kikil sederhana pedas manis

Tumis kikil sederhana pedas manis

Sering bikin tumis kikil (yg warnanya putih bukan coklat) tpi gapernh upload di cookpad, dn ini krna lg pengenn, sederhana kok, cocok buat mak" yg sibuk dan gamau ribet.

97. Ayam Gurma (Gurih Manis)

97. Ayam Gurma (Gurih Manis)

Resep yang gampang dan cepat buatnya di kala g punya banyak waktu untuk memasak. Resep dari IG @rondut ini udah 2x aku buat dan alhamdulillah enak rasanya. #PejuangGoldenBatikApron #resepminggu10

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Minggu ini buat Ketan Serundeng Pedas Manis Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @DianaN_17 Source : mbak @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Kacang pedas manis gurih

Kacang pedas manis gurih

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Tidak bisa berhenti mengunyah makan camilan yang satu ini Manis, pedas, asin, berpadu dalam renyahnya kacang Sekaligus setor resep minggu ke dua pejuang golden batik apron

Bola Tahu Asam Manis

Bola Tahu Asam Manis