Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce)

Dipos pada February 8, 2022

Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saus kesukaan suami, ini tipe saus asam manis tidak pedas, cocok untuk cocolan springroll vietnam ataupun untuk topping saus pada ayam goreng, ikan goreng, juga bisa digunakan untuk dressing salad dll Resources by heylittlejean Remodif and recook by me :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce):

  1. 150 ml vinegar
  2. 150 ml air
  3. 170 gr gula pasir
  4. 1 1/2 sdm garam
  5. 4 siung bawang putih cincang
  6. 2-3 bh cabe merah besar
  7. 3 sdm saos tomat
  8. 1 1/2 sdm maizena + 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce)

1
Iris cabe dadu kecil, buang bijinya.
2
Tuang semua bahan dalam panci.
3
Masak hingga mendidih.
4
Masukan terakhir cairan maizena. Aduk rata.
5
Masak kembali hingga mendidih.
6
Tuang dalam wadah botol. Jika sudah dingin simpan dalam kulkas.
Sauce Aigre Douce (Thai Sweet Chilli Sauce) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Ball Pedas Manis

Tempe Ball Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron Biasanya resep saus ini, saya pakai terong ungu, tapi sekarang lagi pengen coba pakai tempe😁

+/- 4 porsi
30 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Saya gak bisa masak ... Ini Pertama kali masak cumi ... Bingung mau diapain ... Karena gak tau tingkat kematangan si cumi gimana 😂 Biar aman terkendali jadilah masak Cumi Asam Manis ❤️

3 Orang
30 Menit
Ayam Asam Manis (With 🫑)

Ayam Asam Manis (With 🫑)

Iseng coba resep ini, ternyata berhasil hehe Enjoy!

3-4 orang
25 menit
Telur Ceplok Pedas Manis

Telur Ceplok Pedas Manis

Bismillah ...menu tanggung bulan niyyy bunda😁disini saya pakai bumbu balado stok olahan saya sendiri.saya jarang memakai bawang merah dalam pengolahan bumbu balado👍biasanya hanya cabe,tomat,bawang putih yg saya gunakan.pokoke super hemat😍(jiwa irit emak" meronta niyyy)😀atau bunda bisa pakai bumbu balado instan bubuk jika gak mau repot👍

5 org
5 menit
Sosis asam manis Jesslyn Orlane

Sosis asam manis Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Tahu crispy asam manis

Tahu crispy asam manis

Menu sahur yg simple banget dan enaaak

3 orang
Ikan tepung saos tiram asam manis

Ikan tepung saos tiram asam manis

Moms, jadi kemarin cek cek bahan ikan apa y mau saya masak. Ternyata saya liat di freezer ada ikan kembung. Terus mau saya masak SPT keinginan saya biasanya.. tapi kekurangan bumbu didapur .. Akhirnya saya mencoba masak dengan menu baru yang sederhana saja..sesuai bahan yang ada didapur saya. Dan jreng2... Suami dan anak anak Suka...ktanya.. Mantap 👍.

+- 6 org
1 jam
Nila asam manis

Nila asam manis

Hari minggu pagi males banget mau masak, cari yang simple aja, goreng ikan kasih saus asam manis, cepet banget masaknya🤭🤭. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Ikan Asin Pedas Siram Jagung Manis

Ikan Asin Pedas Siram Jagung Manis

Assalamu'alaikum, kali ini buat menu ikan peda nya. Kangen masakan waktu masih kerja dulu 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_depok #GBA_week3

Roti Manis (Eggless)

Roti Manis (Eggless)

Kegabutan yang melanda, beberapa kali buat roti tawar tapi makannya harus pake selai coklat ato meses. Biar praktis, bikin roti manis sobek aja, udh ada isian coklat atau keju di dalamnya. Anak2 suka.

18 buah
1 ham 30 menit
Ketan serundeng pedas manis

Ketan serundeng pedas manis

Source : @DianaN_17 Punya beras ketan 250 gr udah lama banget, pas banget kan di flyer wajib cooksnap arisan #Genk_PeDa punya mba Di ada ketan serundeng, pas punya sisa kelapa juga habis bikin putu ayu kemarin , mumpung hari ini gak begitu sibuk, beberes dapur, nyetok bumbu, dan kerjain PR sekalian 😂 Oiya serundengnya sy gak bikin kering seperti yg ada di resep mba Diana, karna sy suka kelapanya yg lembab, sesuaikan selera aja sih. #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

10 pcs
± 1jam
Asam manis kulit ayam frozen

Asam manis kulit ayam frozen

Ijin ikutan #RamadanCamp_Misi4 Punya bahan kulit ayam frozen akhirnya dijadiin asam manis buat diner abang (anak4thn) dan yang ditambah irisan cabai untuk diner ayang (suami)... ada drama gas habis, itulah amazing nya Cookpad bisa eksis walaupun di jeda kehabisan gas...Alhamdulillah..

2 orang
10menit
KERINGAN TEMPE pedas manis

KERINGAN TEMPE pedas manis

Assalamualaikum Haaaay Moms😘apakabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya...Aamiin. Moms...Hari ini aku bikin keringan tempe pedas manis favorite suami dan anakku.. Nyuuss banget deh Renyah garing manis pedas paaasss😍 Bikin ngabisin nasi anget. Bisa buat stock sarapan juga moms. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
55menit
Udang Pedas Manis

Udang Pedas Manis

4 orang
30 menit
Kue Cantik Manis Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Hari ini bikin Kue basah jadul salah satu resep jajanan nusantara ..si cantik manis😍 #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #KueBasah #Jajanantempodoeloe

Tuna Asam Manis

Tuna Asam Manis

Source: Arni Munawati #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Assalamu'alaikum Cookpaders.. menu ini bisa dijadikan menu sahur maupun berbuka, selamat mencoba.. bismillah #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuBukaPuasa #MasakSimple #BakingSimple #SimpleCooking #MasakanSederhana #Homemade #MasakanRumahan #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Week12 #resepayampedasmanis

3 - 4 orang
1 jam
Kering tempe asam manis pedas

Kering tempe asam manis pedas

Cucok nih buat stok nnt puasa 😁tempe kriuk tahan lama kriuk nya .lebih tahan lagi kriuk nya klo tempe nya sesudah di potong kotak2 di jemur sampe setengah kering lalu goreng ,tp sy langsung di goreng krn bkn buat stok besok udah di pake jumat berbagi ,,