Fish sweet and sour

Dipos pada February 13, 2022

Fish sweet and sour

Anda sedang mencari inspirasi resep Fish sweet and sour yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish sweet and sour yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish sweet and sour, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish sweet and sour enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish sweet and sour sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish sweet and sour memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 6 (7 March 2022) Liat ada fillet ikan,langsung muncul di otak mau di masak asam manis gitu..ya udah langsung aj dieksekusi... #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish sweet and sour:

  1. 200 gr fillet ikan,iris tipis
  2. 1/2 sdm kecap asin
  3. 1 cm jahe parut
  4. 2 siung bawang putih parut
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. Bahan saus :
  7. 1/2 bawang bombay
  8. 3 siung bawang putih,iris
  9. 1/2 wortel,iris memanjang(korek api)
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 2 sdm saus tomat
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/8 sdt lada bubuk
  15. 300 ml air
  16. 1/2 sdm tepung maizena+2 sdm air(mengentalkan)
  17. Bahan pelapis :
  18. 75 gr tepung terigu
  19. 50 gr tepung maizena
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1/2 sdt lada/kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Fish sweet and sour

1
Siapkan bahan-bahannya.
Fish sweet and sour - Step 1
2
Iris tipis ikannya,lalu beri bawang putih parut,jahe parut dan perasan air lemon. Diamkan kurang lebih 15 menit.
Fish sweet and sour - Step 2
Fish sweet and sour - Step 2
3
Aduk bahan pelapis, lumuri irisan/fillet ikan ke bahan pelapis,lalu goreng dengan minyak panas hingga matang kecoklatan.
Fish sweet and sour - Step 3
Fish sweet and sour - Step 3
Fish sweet and sour - Step 3
4
U/ sausnya : tumis bawang putih cincang,bombay hingga harum. Masukkan irisan wortel masak hingga layu. Lalu tambahkan saus tiram,saus tomat,gula pasir,garam dan lada. Aduk hingga tercampur rata.
Fish sweet and sour - Step 4
Fish sweet and sour - Step 4
5
Saya tambahkan sedikit air,masak hingga mendidih. Tuang cairan maizena+air ke dalamnya u/ mengentalkan sausnya. Setelah matang,angkat dan tuang ke atas ikan yang di goreng tadi. Ikan asam manis siap di sajikan bersama keluarga πŸ™πŸ˜‡
Fish sweet and sour - Step 5
Fish sweet and sour - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

46. Martabak manis

46. Martabak manis

Terang bulan

4 orang
30 menit
Oseng Ati Ampela Pedas Asam Manis

Oseng Ati Ampela Pedas Asam Manis

Yang praktis aja masaknya, hemat minyak juga soalnya harga minyak sekarang makin melambung.. (-_-')

Ati ampela pedas manis

Ati ampela pedas manis

Makanan ini khas dari aku sendiri, karna suami suka banget yang pedes-pedes. Selamat mencoba ya

4 orang
30 menit
Sayap Ayam Pedas Manis

Sayap Ayam Pedas Manis

Resep simple dan enak banget. Aman deh kalo udah temenan sama nasi anget pasti enak :)

2 orang
1 jam
Tempe Pedas Manis Gurih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Tempe Pedas Manis Gurih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Paksu orang Jawa jd suka tempe manis pedes ini, ankku jg suka yuks dicb Bun Simple koq bkinnya πŸ€—πŸ₯°

5 orang
45 menit
Keripik Kentang Karamel Pedas Manis

Keripik Kentang Karamel Pedas Manis

Sore-sore pengen sekali buat camilan yang pedas tapi campur manis, langsung saja masuk dapur kira-kira stok masakan apa yang masih? masih ada 2 buah kentang. langsung saja eksekusi buat Keripik Kentang Karamel Pedas Manis. Alhamdulillah setelah semua matang pada nagih semua. rasanya endessss banget.#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 Menit
Kue nona manis

Kue nona manis

Efek gabut mlm" kita bikin yg manis dn enak pokok y wajib di coba ya moms

20pcs
1jm
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Jajanan kesukaan anak2 ini. Kalau Ayah pulang kerja anak2 suka minta dibelikan martabak manis. Belum pernah bikin sendiri sih.... Akhirnya setelah mengumpulkan tekat, niat & semangat menyingsingkan lengan baju, pakai apron nya dan masuk dapur untuk eksekusi martabak manis ini πŸ˜…πŸ˜‚. Kebetulan ada posbar olahan makanan yang dimasak diatas teflon, sekalian setor untuk Golden Batik Apron minggu 1 πŸ˜‡. AlhamduliLLAAH nemu resep ini... Sumber resep : https://cookpad.com/id/resep/15948207?invite_token=FZ8NVB #PekanPosbar #TeflonAkuYa #serbateflon #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo

8 slices
1 jam 30 menit
🌺 Pie Ubi/ Sweet Potato Pie

🌺 Pie Ubi/ Sweet Potato Pie

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, Masyaa Allah hari ini tanggalnya cantik banget, 02-02-2022😍. Clover bikin event HARPOSNAS (Hari Posting Nasional). Qodarullah masuk di grup A, jadi dikasih kesempatan buat pilih angka dari 1-45. Saya tetiba pilih nomer 16 πŸ˜…, dan taraaaa kupinang mbak Yoshi @Dapur_Yoshi di grup B, dengan mahar yang harus diolah adalah Ubi πŸ™Š. Kita akhirnya sepakat dengan Pie Ubi πŸ˜‰. Resep bebas sesuai imajinasi saya mengaplikasikan dari arahan mbak Yoshi dengan kurang lebihnya😝. Terima kasih mbak Yoshi, sudah meluangkan waktu untuk berpartner denganku ditengah kesibukan menyelesaikan orderan kue πŸ™πŸ˜˜. Semoga Allah selalu limpahkan nikmat sehat walafiat, dan rizky yang barokah untuk mbak Yoshi sekeluarga... loopphh2,πŸ’—πŸ’—πŸ’— Terima kasih Clover untuk event yang warbiasyaaah kali ini, mincan2 sehat selalu ya kalian sekeluarga, aamiin 😊. *Filling saya ini hasilnya macam vla. Jika ingin filling padat, penggunaan agar-agar bisa diganti dengan nutrijel plain. Selamat mencoba πŸ˜‰. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_Minggu1 #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang πŸ’ž Malang, Rabu-02 Februari 2022 πŸ’ž

+/- 18 potong
+/- 120 menit
Tempe Asam Manis

Tempe Asam Manis

Kemarin ada Kopdar Online bareng teman teman Regional Sumatera. Ada Komunitas Palembang,Sumatera Barat dan Sumatera Utara. Alhamdulillah dapat kelas foto gratis dari cikgu @heshidayat tentang Minimalist Food Photo dan dapat hadiah kuis juga dari mba @itikkecil . Seru banget bisa ketemuan dan kenalan dengan semuanya walaupun virtual aja. Semoga tahun ini bisa jumpa beneran ya semua 🧑 Foto ini menggunakan sudut pengambilan top view / flat lay. Difoto jam 9 pagi di dekat pintu dapur belakang. Walaupun bentuknya gini aja tapi jangan tanya berapa lama ya proses motonya 2x lipat dari masak tempenya, harap maklum aja ya masih pemula πŸ˜‚ Semoga berkenan ya Cikgu @heshidayat walaupun belum maksimal hasilnya✌ #KopdarOnlineSumatera #CookpadCommunity_SumateraUtara

3 orang
20 menit
Keripik kulit pangsit pedas manis

Keripik kulit pangsit pedas manis

Biar ga bosen kulit pangsitnya dibuat jd berbeda yaa.. bisa untuk ide jualan

30 menit
Martabak manis anti ribet

Martabak manis anti ribet

Lagi musim ujan gini cocok ya bunda kalo bikin cemilan yg manis tapi anti ribet.. 😊 Kebetulan ini bahannya yg biasa ada d rumah, jadi tinggal campur"jadi deh.. πŸ˜‰

3-4 porsi
15 menit
Ayam charsiu manis gurih

Ayam charsiu manis gurih

Masakan chinese food yang biasa dimasak memakai daging babi, tapi kali ini saya masak pakai daging ayam. Ayam charsiu enak dimakan dengan mie, nasi dengan sayur. Rasanya dominan manis gurih. Enaknya masak ini malam marinate, pagi baru diolah buat bekal/makan pagi. Tinggal tambah tumisan sayur. Bila warna angkak kurang merah, bisa ditambah pewarna makanan. Bila takut ga suka rasa angkak, bisa dikurangi pemakaian angkak jadi 1 sdt dan tambahkan pewarna makanan.

Nugget Asam Pedas Manis

Nugget Asam Pedas Manis

Nugget kesukaan anak anak biasa digoreng dan dicolekin sauce sambal, apalagi disajikan anget anget waaach jadi makin nikmat makin lahap juga makannya πŸ˜‹ kali ini aku mau bikin nugget asam pedas manis kesukaan keluarga jadi serasa makan direstoran πŸ˜… yuk langsung aja kebahan dan cara pembuatannyaπŸ‘‡ #nuggetgoreng #olahansauce #pejuangdapur #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia

Martabak Mini Manis

Martabak Mini Manis

Dari dulu sebenernya pengen banget buat martabak maniss... tp baaru realisasi sekarang.. akhirnya agak penasaran lagi.. gak cuma beli aja... tp bisa buat juga untuk anak2 dirumah... senengnya... #kopdaronlinesumatera #resepwongkiot #cookpadcommunity_palembang

Kue Teflon Kental Manis (no mixer) #antiRibet

Kue Teflon Kental Manis (no mixer) #antiRibet

Ini mudah banget mommms. Ga ngotorin dapur + ga banyak ngotorin alat masak juga karena ga perlu gonta ganti wadah. Bisa divariasiin juga mau pakai rasa2 misalnya red velvet, matcha, dll. Ohiya kalau mau lebih tebal atau lebih besar, tinggal dikali 2 aja bahannya yaπŸ₯°

8 potong
30 menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Bingung mau ngemil apa, akhirnya buat Martabat mini.