Anda sedang mencari inspirasi resep Fish sweet and sour yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish sweet and sour yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish sweet and sour, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish sweet and sour enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish sweet and sour sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish sweet and sour memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 6 (7 March 2022) Liat ada fillet ikan,langsung muncul di otak mau di masak asam manis gitu..ya udah langsung aj dieksekusi... #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish sweet and sour:
- 200 gr fillet ikan,iris tipis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 cm jahe parut
- 2 siung bawang putih parut
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan saus :
- 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih,iris
- 1/2 wortel,iris memanjang(korek api)
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/8 sdt lada bubuk
- 300 ml air
- 1/2 sdm tepung maizena+2 sdm air(mengentalkan)
- Bahan pelapis :
- 75 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada/kaldu jamur