Kerang Tahu Asam Manis

Dipos pada February 19, 2022

Kerang Tahu Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Tahu Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Tahu Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Tahu Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Tahu Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Tahu Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Tahu Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Tahu Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ter gampang & ter enak versi aku, yg males masak ribet bisa dicoba resep satu ini🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Tahu Asam Manis:

  1. 1/4 kg kerang kupas
  2. 1 kotak tahu
  3. Bahan iris:
  4. 1 siung bombay
  5. 4 siung bawang putih & bawang merah
  6. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. Bahan lainnya:
  8. 1 ruas jahe (digeprek)
  9. 1 btg sereh
  10. 2 lbr daun salam
  11. 2/3 sdm Saos tiram, kecap asin, kecap manis, saos sambal, garam, gula (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Tahu Asam Manis

1
Bersihkan kerang terlebih dahulu. Setelah itu marinasi dengan jeruk nipis, biarkan selama 30menit. Jangan lupa sesudah di marinasi cuci kembali kerang supaya ketika di masak tidak kecut
2
Potong tahu menjadi kotak kotak kecil (sesuai selera)
3
Panas kan minyak, goreng tahu setengah matang
4
Tumis bahan iris, jika sudah harum masukkan sereh, jahe & daun salam. Tumis hingga layu & harum
5
Jika semua bahan sudah tercampur Masukkan kerang & tahu. Aduk rata. Tambahkan Saos tiram, kecap asin, kecap manis, saos sambal, garam & gula masak hingga bumbu meresap
6
Test rasa. Jika rasa sudah pas kerang tahu asam manis siap dihidangkan😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
Kakap tepung pedas asam manis

Kakap tepung pedas asam manis

Menu kedua kakap recook bunda#pucchan

10 porsi
1 jam
Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis

Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim...... Kita sering mendengar dan menyebut kata ungkep. Tapi apa sih arti dari kata ungkep itu, ungkep adalah satu teknik memaksa atau memasukan atau menyerapkan bumbu ke dalam protein, sehingga awet dan cepat untuk di sajikan. Itu artinya apapun masakannya, bisa diartikan sebagai #ungkepan Ungkepan tahu tempe pedas manis ini rasanya beneran sedap dan menggugah selera, masaknya cepat, sebentar aja udah langsung siap di santap. Ini menu makan malam kami, alhamdulillah hubby dan kiddos suka bangeet..... Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimTahuTempeUngkep #UngkepTahuTempePedasManis #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
30 menit
Martabak manis tanpa TELUR

Martabak manis tanpa TELUR

Cepat jadi Gampang bikinnya

2 orang
10 menit
Bakwan jagung manis

Bakwan jagung manis

Makanan kesukaan adek, resep pertama untuk ikut #TiketGoldenBatikApron Smg bs konsisten..

Martabak manis/ terang bulan mini eggless

Martabak manis/ terang bulan mini eggless

Cemilan berat yg simpel ya terang bulan. Kali ini nyoba bikin terbul nggak pakai telur, ternyata enak dan empuk juga kok. Pas sekalian untuk ikutan ambil #TiketGoldenBatikApron

6-7 buah
15-20 mnt
Kentang Teri Pedas Manis (Kentang Mustofa)

Kentang Teri Pedas Manis (Kentang Mustofa)

Tema nya sesuai bakulan saya, jadi posting bakulan deh, hihihi.. Ini pesanannya termasuk jenis terinya.. Jadi terinya boleh diganti teri nasi (agak mahal tapi) atau teri yang lain ya.. #IdeMasak #KentangMustofa_MamaBirru #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

1 box @300 gr
1 jam
Terang Bulan Manis Mini

Terang Bulan Manis Mini

Hallo semuanya 😍 maaf ya aku jarang upload resep karena aku lagi mager nih mau buat makanan. Nah kali ini aku akan bagi resep cara buat Terang Bulan manis mini yuk baca sampai selesai ya supaya tidak salah buatnya 😍🤗

30. Babat Gongso Pedas Manis

30. Babat Gongso Pedas Manis

Resepnya recook dari Mbak Nada Kareem @cook_6787186 Alhamdulillah cocok di lidah😋 Tapi karena saya suka pedas, cabe rawitnya dibanyakin🔥

2 org
Ceker Pedas Manis

Ceker Pedas Manis

Dibagi ama tetangga ceker cukup banyak jadi kepikiran buat masakan ini, langsung ke resep yaa

4 orang
1 jam
Jus mangga harum manis

Jus mangga harum manis

Bismillahirrahmanirrahim... Siang ini lumayan cetar... Masih ada stok mangga harum manis...buat minuman yang seger Pasti enak ni.... Cuusss... Ndak perlu pakai lama jadi deh. #jusmangga #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

2 gelas
20 menit
Ayam Pedas Manis

Ayam Pedas Manis

Bosen sama masak ayam yang di goreng,boleh nih cobain versi masak kaya gini... #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan bawang putih krispi dengan saus asam manis enak banget!

Ikan bawang putih krispi dengan saus asam manis enak banget!

Kreasi sedikit beda dr ikan asam manis biasa karena ada bawang putih goreng tepung yg nempel di badan ikan, jadinya gurih banget. 🥰 pake tepung sagu ya klo ngga ada tepung putri, jgn yg lain 😋 dan tambahkan garam merica klo bukan pake tepung putri biar ada rasanya bikinnya nanti aja kalau harga minyak goreng uda bersahabat

Sosis buncis pedas manis

Sosis buncis pedas manis

Bingung ada stok sosis mo dibikin apa, bosen kali digoreng mulu

4 orang
30 menit
Tahu Crispy Asam Manis

Tahu Crispy Asam Manis

Tahu crispy ini rasanya enak banget! Bahannya juga hanya tepung + tahu. Pasti semua punya bahannya dirumah. . Meskipun simple, tapi ini enak banget. Saos asam manis bisa dibuat untuk menemani makanan lainnya ya! . Selamat mencoba! . . Find me on: IG: laurensiaanne99 Tiktok: laurensiaanne

2-3 orang
10menit
Cumi kering asam pedas manis

Cumi kering asam pedas manis

masakan sedap lezat terpercaya patut dicoba ya bunda selain sehat juga murmer pake banget

3 orang
15 menit
Ayam Suwir Pedes Manis

Ayam Suwir Pedes Manis

Bismillah Hai moms ini menu Ayam Suwir Pedes Manis. Kalau liat ayam suwir keinget makanan hajatan engga sih? Hehe, tapi ini versi Pedes Manisnya ya. Ini aku buat untuk porsi 2 orang untuk 2 kali makan, karena aku cuma berdua dengan Pak Suami. Kalau moms mau buat untuk banyak orang bisa tambahin ya porsi bahan bahannya. Menu ini bisa bikin nambah nasi kalau lagi makan. Awas hati hati ya hehe 😂 Selamat mencoba yaa moms 🥰

2 Orang
30 menit