Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Kita sering mendengar dan menyebut kata ungkep. Tapi apa sih arti dari kata ungkep itu, ungkep adalah satu teknik memaksa atau memasukan atau menyerapkan bumbu ke dalam protein, sehingga awet dan cepat untuk di sajikan. Itu artinya apapun masakannya, bisa diartikan sebagai #ungkepan Ungkepan tahu tempe pedas manis ini rasanya beneran sedap dan menggugah selera, masaknya cepat, sebentar aja udah langsung siap di santap. Ini menu makan malam kami, alhamdulillah hubby dan kiddos suka bangeet..... Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimTahuTempeUngkep #UngkepTahuTempePedasManis #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis:

1. 1 papan tempe, iris kotak
2. 7 buah tahu
3. 1 sdm kecap
4. 1/2 sdt kaldu bubuk
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdm gula aren
7. 1 sdt pasta asam jawa
8. 750 ml air
9. Bumbu halus:
10. 4 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 2 buah kemiri sangan
13. 1/3 sdt merica
14. 5 buah cabe merah keriting
15. 10 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Tahu Tempe Pedas Manis

1

Siapkan semua bahan

2

Tumis bumbu halus hingga harum. Beri air, biarkan mendidih. Beri kecap, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

3

Masukan tempel dan tahu, masak dengan api kecil. Tutup.

4

Masak hingga kuah mengental dan tinggal sedikit. Angkat.

5

Tahu dan tempe ini bisa langsung dimakan atau jika suka bisa digoreng dulu sebentar di minyak panas.

6

Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘