Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang kupas tahu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang kupas tahu asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang kupas tahu asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang kupas tahu asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang kupas tahu asam manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang kupas tahu asam manis diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang kupas tahu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang kupas tahu asam manis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca yang tak menentu membuat pikiran ingin masak pun jadi penentu:)) iseng beli kerang kupas, biar doi ga kesepian jadi aku kasih teman aja "tahu" 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang kupas tahu asam manis:
- 250 gr Kerang dara
- 5 bh tahu putih
- Bumbu iris:
- 1/4 bawang bombay
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 bh cabai rawit
- 1 bh tomat
- 1 btg daun bawang
- 1 lmbr daun jeruk (optional)
- 1 bh jeruk purut untuk marinasi
- Seasoning:
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Sejumput ladaku (Optional)
- 1 :1 sdm margarin dan minyak goreng
- 150 ml air