Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang hijau asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang hijau asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang hijau asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang hijau asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang hijau asam manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang hijau asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang hijau asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang hijau asam manis memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ala warung makan keluargaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang hijau asam manis:
- 1 kg Kerang ijo
- 1 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 2 lembar daun jeruk
- 2 iris jahe
- 2 iris laos
- 1 sere
- 1 butir asam jawa
- 4 sendok gula pasir
- 1 gelas air
- Saos tomat
- Garam
- Penyedap rasa
- Nanas
- Tomat hijau
- Tomat merah
- Bawang bombai
- Minyak goreng
- Daun salam
