Bawal Saus Asam Manis Pedas

Dipos pada February 15, 2022

Bawal Saus Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Bawal Saus Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bawal Saus Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bawal Saus Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bawal Saus Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bawal Saus Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bawal Saus Asam Manis Pedas memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan ala ala restoran seafood😊. Saya tambahkan irisan wortel agar lebih sehat dan menarik. Source 👉 Ayu Widiyastuti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bawal Saus Asam Manis Pedas:

  1. 2 ekor bawal hitam ukuran sedang, bersihkan
  2. Bahan lumuran ikan : lihat resep bumbu ikan goreng terlampir
  3. Bahan saus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. Cabe rawit segenggam (sesuai selera)
  7. 2 buah tomat merah
  8. 1 buah bawang bombay
  9. Saus cabai, botol ukuran kecil
  10. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm air matang
  11. 1/2 sdt garam atau secukupnya
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk atau secukupnya
  13. 1/2 sdt gula pasir atau secukupnya
  14. 100-150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bawal Saus Asam Manis Pedas

1
Lumuri ikan bawal yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit, lalu bilas dengan air & tiriskan. Kemudian lumuri merata dengan bumbu ikan goreng (handmade) diamkan kembali selama 15 atau 30 menit agar bumbu lebih meresap.
2
Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang kuning keemasan lalu tiriskan.
3
Iris²/potong² bahan untuk sausnya (bawang putih + bawang merah + cabe rawit + tomat + bawang bombay + wortel)
4
Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bahan irisan hingga harum. Setelah harum masukkan 100 - 150 ml air matang.
5
Masukkan saus cabai (banyaknya sesuai selera ya bund)😊. Kalo saya mah suka yg pedas.
6
Aduk² terus hingga tomatnya larut dengan air hingga menyatu menjadi saus. Api nya sedang aja ya, jangan besar.
7
Masukkan larutan tepung maizena. Aduk terus hingga saus agak mengental. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
8
Masukkan irisan bawang bombay hingga sedikit layu. Taruh sebagian saus di dalam wadah, lalu letakkan ikan bawal yg sudah digoreng tadi diatasnya., kemudian siramkan kembali sisa sausnya ke atas ikan. Taburi dengan irisan daun bawang.
9
Selamat mencoba😊🙏
Bawal Saus Asam Manis Pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kikil Pedas Manis #106

Oseng Kikil Pedas Manis #106

Menu masakan sore hari ini🥰

2 orang
Bola tahu pedas manis

Bola tahu pedas manis

Ini ceritanya untuk makan malam tapi bisa juga sebagai cemilan

Bakwan jagung manis

Bakwan jagung manis

Makanan kesukaan adek, resep pertama untuk ikut #TiketGoldenBatikApron Smg bs konsisten..

Roti Jala manis

Roti Jala manis

Yeeaahh sudah akhir pekan aja niihh..saatnya setor tuga semarak clover..kali ini kita di tantangin sama mbak @Cassalover bikin jajanan kekinian yang biasa dijual dengan harga 2000 perak..waahh tantangan banget ini buat ak..sudah lama liat kue jala manis di sekolahan anakq setiap pulang sekolah anak² pada antri berebut di gerobak abangnya buat beli roti jala..pas anakq beli ak nyicip sedikit enak juga ya kue ini akhirnya kuberanikan diri eksekusi buat tema semarak kali ini..ternyata beneran enak kq dan langsung ludes sama anak²..bikinnya gampang banget anak² paling seneng pas bagian memasaknya..terimakasih mbk ayu untuk tantangannya ya..sehat dan sukses ya buat usahanya.. Source : @Carol090917 #imaimey #imaimeyrotijalamanis #OlahanTepungteriguImaimey #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Tempe kentang manis

Kering Tempe kentang manis

Menu kesukaan suami, ini juga bisa jadi pelengkap untuk nasi kuning ya Bun..

4 orang
25-30 menit
Coklat Jahe Kayu Manis

Coklat Jahe Kayu Manis

Minggu ini Program Combo adalah #ComboNgabibita_Haneut. Kebetulan pagi ini cuaca dingin, langsung membuat minuman yang dapet menghangatkan tubuh sesuai bahan yang ada, yaitu: Coklat,jahe dan kayu manis dg menambahkan air panas. Cukup 10 menit siap dinikmati....segar dan hangat😋 #ComboNgabibita_Haneut #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinuman #AnekaOlahanCoklat

1 gelas
10 menit
Bubur Jagung Manis Kental

Bubur Jagung Manis Kental

Cemilan untuk keluarga.. #inspirasiku #dapurku #kreasiku

5 porsi
30 menit
Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

Jumat berkah hri ini menu nya ,nasi urap sm ayam kecap pedas manis ,,kali ini masak ayam 4kg ,tp yg saya tulis diresep utk ukuran ayam 1 kg ya .,selain ayam juga bisa untuk daging kambing ya di bumbuin seperti ini ,malah lebih enak pake daging kambing .klo pake daging kambing di potong kecil2 ya daging nya ..

Rica-rica daging+ceker pedas manis (bumbu mie ayam)

Rica-rica daging+ceker pedas manis (bumbu mie ayam)

5 orang atau lebih
45 menit
Kerang mix udang saus asam manis

Kerang mix udang saus asam manis

Suami suka sekali dengan bumbu asam manis, jadi sangat mendukung keberlangsungan hobi masak istri 😄

opsional
45 menit
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Maaf ya foto nya kurang bagus hehe . tapi ada video yg jelas nya ya di bawah

Mie ayam pedas manis

Mie ayam pedas manis

Basic bumbu mienya adalah bumbu yang sering dibuat oleh ibu saya, ini bisa digunakan untuk bihun, kwetiau dan mie telur, bisa juga ditambahkan kecap manis. Punya rasa yang khas sekali di lidah saya. Kali ini saya padukan dengan bahan protein yang selalu tersedia di freezer saya, dada ayam. Jika tidak suka pedas, bisa dibalik takaran untuk saus tomat yang lebih banyak daripada saus sambalnya. Ini jadi sajian olahan mie yang tidak membosankan. Silakan dicoba, resep beserta takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.

Udang asam manis (pedas)

Udang asam manis (pedas)

Lapar dalam diam .

3orang
30 menit
Tuna Filet Saus Asam Manis

Tuna Filet Saus Asam Manis

Bismillaah Assalaamualaikum Bingung mau masak tuna filet... Pengen yang goreng tapi juga ada sausnya... Akhirnya dimasaklah menjadi tuna asam manis.. 🌹💞 Yuuk mari kita membuat... #tuna #tunafilet #ikantuna #tunasausasammanis #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #Pekan_1 #Hari_1 #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

6 orang
60 menit
Ikan bawal kecap pedas manis

Ikan bawal kecap pedas manis

Kemul Buncis Pedas Manis

Kemul Buncis Pedas Manis

Assalammualaikum...salam sejahtera dan sehat selalu...aamiin Yang menang kocokan arisan minggu ini di Arisan Cooksnap member 3C yaitu chef @dapoerMama_2670 Saya cooksnap kemul buncis nya, selain masakanya yg praktis, tertarik juga sama olahan buncisnya. Baru tau kalo buncis bisa dimasak balur tepung gini, selama ini taunya ditumis, dimasak kuah gitu2 aja. Dan setelah tau rasanya bener2 bikin nagih chef. Ini saya skip ragi instan nya, dan saya tambahin bumbu pedas manis. Tengyu inspirasi resepnya chef Nuning🙏👍🤤. Minggu, 07 11 2021 #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

Tempe Pedas Manis

Tempe Pedas Manis

Pernah bikin model gini tapi tempenya ngga ditepungin dulu. Source @iishvara https://cookpad.com/id/resep/15897915?invite_token=VGTGzr #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Untuk menutup tahun ini, saya share resep masakan bebakaran favorit nih... Sateee tee sateee... 😁😁 #Barampaan_SarabaBabanam #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau

Ayam Tepung Pedas Manis

Ayam Tepung Pedas Manis

Rutinitas baru bikin bekal makan siang paksu, ditambah momong 2 balita. Dibuatlah maksi yg simple dan cepat masaknya..

2 orang
1 jam
Keju Manis Jadul🧀🍶(isian roti)

Keju Manis Jadul🧀🍶(isian roti)

Duluuu banget....waktu saya SD, tiap pagi si papi selalu beli roti di abang roti yg jualannya pake gerobak yg dikayuh. Si Abang biasanya jual roti tawar dan roti coklat/keju manis/kelapa/nanas. Kadang jual roti gambang juga😋. Tekstur roti jaman dulu tuh gak terlalu lembut, kulit rotinya warna coklat tua n rada keras. Dari dulu suka banget sama roti isi keju manis. Teksturnya berbutir2, rasanya enak, kombinasi manis gurih dari gula dan margarin, wangi susunya gak bikin enek. Pokoknya pas deh😍. Ternyata mudah loh bikinnya, yuk dicoba sambil nostalgia ke masa lalu😋. Resepnya dari ig Kak Inovpelawi. Ini adalah resep di minggu pertama dari: #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Semoga lulus bisa kirim resep tanpa putus selama 52 minggu🙏. (Resep minggu ke-1, 31 Jan-6 Feb)

13 - 14 roti