Tempe Asam Manis

Dipos pada February 4, 2022

Tempe Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bissmillah.. Semoga teman² Cookpaders yang menjalankan ibadah puasa,puasanya tetap lancar,tetap semangat.. Tidak malas bangun untuk masak makanan sahur..😁 Senang sekali rasanya saya bisa menyapa teman² Cookpaders dengan resep masakan yang saya bagikan.Karena disini kita bisa saling berbagi resep,berbagi pengalaman di dunia perdapuran dan masih banyak lagi yang didapat dari Cookpad. Kali ini saya mau berbagi resep yang gampang dan rasanya pun enak. Kebetulan masih ada sisa tempe dan paprika di kulkas daripada bingung mau bikin lauk apalagi buat sahur....🤔🤔 dimasak ala² ayam saus asam manis aja..🤭tpi ayamnya diganti tempe.. Masakan ini terinspirasi dari temen saya yang vegetarian..🤭 Walaupun dari tempe tetap enak,gak kalah rasanya dengan daging ayam..🤭 Saya masaknya malam hari trus disimpan di dalam kulkas biar pas sahur tinggal d panasin..🤭 Sebenarnya kalau dimasak pas sahurnya juga bisa ya bunda...asalkan gak mepet waktu imsyak masaknya...🤭 #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Asam Manis:

  1. 1/2 papan tempe
  2. 1/2 buah paprika 3 warna (merah,kuning,hijau)
  3. Bumbu adonan tempe:
  4. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. Secukupnya garam dan gula
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu asam manis
  11. 2 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat bila suka (saya tidak pake)
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 3 sdm saus tomat
  16. 1 sdm air lemon
  17. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  18. Secukupnya gula dam garam
  19. Bahan pengental
  20. 1 sdt tepung maizena
  21. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Asam Manis

1
Iris paprika,bawang putih,bawah merah. Untuk bawang merahnya cukup saya iris jadi 4 bagian aja..sisihkan
Tempe Asam Manis - Step 1
2
Haluskan tempe beri Bumbu adonan tempe aduk sampai tercampur merata.
Tempe Asam Manis - Step 2
Tempe Asam Manis - Step 2
Tempe Asam Manis - Step 2
3
Lalu adonan 1 sdt (saya bikin agak kecil²) goreng sampai matang kecoklatan... Jika sudah digoreng semua sisihkan.
Tempe Asam Manis - Step 3
Tempe Asam Manis - Step 3
4
Panaskan minyak tumis bamer,baput lalu masukkan paprika tumis sampai agak layu tambahkan sedikit air.. Masak sampai layu tetapi jangan terlalu empuk paprikanya. Beri bumbu seperti saus tiram,saus tomat,kaldu bubuk,gula garam,air lemon..tes rasa
Tempe Asam Manis - Step 4
Tempe Asam Manis - Step 4
Tempe Asam Manis - Step 4
5
Jika dirasa sudah pas masukkan tempe aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan pengental didihkan, angkat dan hidangkan. Cocok buat menu sahur..👍🏻
Tempe Asam Manis - Step 5
Tempe Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Saos Asam Manis

Rolade Saos Asam Manis

Source: @ecka_rd Kalau sahur maunya yg serba praktis dan ngga ribet. Awal puasa sudah bikin lauk frozen yg sewaktu² bisa cepat di masak dan di sajikan. Kali ini rolade nya di beri kuah/saos agar berbeda rasanya, dari yg kemarin cuma kilat di goreng biasa atau pakai telur. Saos asam manis ini pilihanku yg pasti duo bocil doyan😁 Kalau yg dewasa ingin pedas, tinggal tambahin saos sambal👌🏽 praktis, hemat dan cepat👍🏼 Saya berfikir menyiapkan makanan dan memberi makan keluarga tidak hanya membawa nutrisi bagi tubuh. Memberi makan orang terkasih adalah cara mencintai mereka. Jadi,,,Bunda² jangan lelah untuk memberikan yg terbaik untuk orang tercinta🥰 Resep ini sekalian menjawab pertanyaan si mamah cookpad di ramadan misi ke-6😁 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMenasak #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6

Mie Pedas Manis "PoPo"

Mie Pedas Manis "PoPo"

Suami suka banget "mie tek tek" abang gerobak pedas manis. Suatu hari dia pengen banget makan "mie tek tek" langganannya. Tapi, si Abang libur karena pulang kampung. Akhirnya jadilah yang ditantang istrinya 😁 Alhamdulillah suka, malah sekarang ketagihan 😋

2 orang
<30 menit
Tempe tahu manis gurih

Tempe tahu manis gurih

4 orang
1 jam 15menit
Bandeng presto asam manis pedas

Bandeng presto asam manis pedas

Aku sekarang kerja bunda.. Jadi setiap pagi masak untuk bos sama teman kerja.. Habis masak bersih" lalu jaga toko... Aku kerja di tempat fotocopy ya bunda... Sambil kerja sambil kreasi masakan ☺

4 orang
1 jam
Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

#PejuangGoldenBatikApron

Roti Manis

Roti Manis

Minggu ke 11 (11 April 2022) Setiap hari minggu,selalu baking roti buat sarapan dan buat dibawa bekal anak2 ke sekolah. Mencoba baking roti dari resep mba @ayoe_widya83 Source by @ayoe_widya83🙏(Instagram) #PejuangGoldenBatikApron# #BakingBread#

Kacang pedas manis gurih

Kacang pedas manis gurih

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron Tidak bisa berhenti mengunyah makan camilan yang satu ini Manis, pedas, asin, berpadu dalam renyahnya kacang Sekaligus setor resep minggu ke dua pejuang golden batik apron

Sweet Butterflypea Milk 🥛

Sweet Butterflypea Milk 🥛

Wow! 🤩 Minuman cangtip pake gelas cangtip @tablewearbyelin_ 😍 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Kue lumpur pisang & kismis manis

Kue lumpur pisang & kismis manis

Resep ini sebenarnya Recook dari Bu Susi Agung yang buat Pancake Pisang. Eh waktu buat sendiri jadinya malah kue lumpur pisang 😅 Tapi rasanya uwenak juga ternyata. Simpel banget sih resepnya ini. Fyi ini juga nggak pake mixer, garpu aja hehe (karena mixernya hilang entah ke mana). Silahkan mencoba 😊

5 orang
30 menit
Roti Manis isi Pisang Cokelat (ide jualan rumahan)

Roti Manis isi Pisang Cokelat (ide jualan rumahan)

Hari ini aku dapet orderan isian snack box yaitu roti pisang. Rotinya lembut, apalagi perpaduan pisang coklat dan keju ga pernah gagal rasanya😍 jadi aku jualnya Rp2000/biji ya bundaa👍🏻 langsung aja simak resepnyaa🌈Thankyou….

20biji
Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

#PejuangGoldenBatikApron Biasanya masak ini pake tempe, kali ini ganti pake tahu.. Sama enaknya 😋 simpel praktis..

1 Porsi
20 Menit
Ayam fillet asam manis

Ayam fillet asam manis

Resep andalan sejak SMA, doyan bgt bikin ini sampe sekarang😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Asem Manis

Ayam Asem Manis

5 orang
1 jam
Kolak pisang manis

Kolak pisang manis

Bikin kolak pisang pagi pagi, karna lagi pengen makan kolak pisang jadi buat sesuai bajet dan apa ada nya 😁

Cumi Asam Manis Kemangi🦑

Cumi Asam Manis Kemangi🦑

Hallo cookpaders dimanapun berada! Berhubung ada cumi dirumah jadi aku coba masak dengan tambahan kemangi, karena suka aromanya bikin nambah nafsu makan 🤩 Selamat mencoba, ditunggu cooksnap.nya yah! 🤗

3 orang
25 menit
Sayur Lodeh Terong, Jagung Manis, Kacang Panjang

Sayur Lodeh Terong, Jagung Manis, Kacang Panjang

Memanfaatkan sisa sayuran yg ada dikulkas hehehe....drpada busuk ya kan. Tinggal tambah sambal terasi dan ikan asin. Mari dicoba bunda 😊

4 - 5 porsi
45 menit
Pop Corn Manis

Pop Corn Manis

Nonton identiknya ditemenin pop corn ya. Kalau di rumah sih gak cuma pas nonton aja,cemilan favoritnya bocil ini. Karena warna favoritnya biru,bahkan pop corn pun minta dibikinin pakai warna biru🤦🏻‍♀️ #PejuangGoldenBatikApron

10 menit
Ayam bakar manis + sambel

Ayam bakar manis + sambel

Si ayah ama bocil bilang bosen makan ayam kalo g disoto digoreng kriuk ama dikare akhirnya terbesitlah ayam bakar ini...😁

4 orang