Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate Ayam Manis, bumbunya mirip sate Maranggi. Alternatif untuk olahan fillet ayam. Source: IG tintinrayner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Manis:
- 500 gr Ayam Fillet paha atau dada
- 50 ml Susu cair
- 1 sdt air perasan Jeruk nipis
- 1/2 sdt Garam / sesuai selera
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 2 sdm Kecap Manis
- Bumbu Halus:
- 5 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 1 1/2 sdm Ketumbar, sangrai
- 4 butir Kemiri
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- 3 cm Lengkuas
- 2 sdm Gula merah, sisir
- Secukupnya tusukan sate
- Bumbu Oles:
- Margarin + kecap manis, campur rata
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Manis
