Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Kecap Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Kecap Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Kecap Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Kecap Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Kecap Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Kecap Manis memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salam, semua sahabat Cookpad. Alhamdulillah masih diberi kesempatan masak-masak. Kali ini bikin sate ayam bumbu kecap, cooksnap dengan penyesuaian dari Mba Ika @myhomemadefood yang minggu ini dapat arisan di #GenkPejuangDapur. Semoga sehat selalu ya Mbaak 💕. Bikin sate ayam ini sebenarnya simpel aja, cuma kadang malas di nusuk-nusuknya ya. Ini masaknya dibantuin Mr Kakang. 🤭 Eh tapi kalau bikin sendiri hemat juga ya. Alhamdulillah keluarga sukaa.. Resep asli pakai tambahan irisan kol, tomat dan daun bawang. Saya pakai sambal kecap ala keluarga saya. Yuk mari.. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya Link resep asli di sini: https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=HtUF1E
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Kecap Manis:
- 400 g daging dada ayam (saya mix dengan paha)
- 1/2 jeruk nipis (atau 1,5 sdm air jeruk nipis)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam / putih bubuk
- 2-3 sdm margarin
- 🥣 Bumbu Olesan:
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam halus
- 🥣 Bahan Sambal Kecap:
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdm bawang putih goreng
- 7 cabe rawit, sesuaikan selera
- 1/2 sdm petis udang Sidoarjo
- 4 sdm kecap manis, sesuaikan saja
- 1/8 sdt garam /sejumput
- 1 buah jeruk lemo/sambal
- (kalau ga ada, ganti seiris kecil jeruk nipis/ 1/2 tomat)
- Sajikan dengan:
- Nasi hangat, tambahan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Kecap Manis
