Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Labu Pisang Kayu Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Labu Pisang Kayu Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Labu Pisang Kayu Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Labu Pisang Kayu Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Labu Pisang Kayu Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Pisang Kayu Manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli labu, tapi udah kelamaan di kulkas. Pengin dibuat pukis tapi gak jadi-jadi, malah berakhir jadi kolak. Resep asli ini pakai ubi, saya ganti pakai labu. Nambah bahan jagung pipil, biar rame. Tertarik dengan resep ini karena pakai kayu manis, penasaran sama rasanya. Ternyata enak, kalo saya sukanya nyantap pas lagi hangat-hangatnya. Apalagi pas hari hujan, nikmat. Sumber : Vivin Sugiana - LOVIS CAKE
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Labu Pisang Kayu Manis:
- 300 gr Labu kuning, potong kotak
- 5 buah Pisang kepok, potong-potong
- 50 gr Jagung pipil (optional, saya gunakan jagung frozen)
- 1 liter Air
- 100 gr Gula merah
- 100 ml Santan kental (saya santan kemasan)
- 2 lembar Daun pandan
- 3 cm Kayu manis (aslinya 5 cm)
- 1 sdm Gula pasir (optional)
- Sejumput Garam