Tahu Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Pagi ini cuaca mendung, mager bgt mau ke dapur. Tp hrs bikinin sarapan buat anak2. Alhamdulillah semalem dianterin tahu susu kuningan dr tetangga, jdnya kepikiran bikin tahu asam manis resepnya mba Erlina, yg simple dan ga pake ribet. Alhamduliah anak2 suka..😊. Tahu asam manis ini bwneran enak, asam manis seger..😉 Source : mba @Erlina , terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #ResepLocalTeam_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Asam Manis:

1. 250 gr tahu susu kuningan
2. 1 buah tomat ukuran besar, cincang halus
3. secukupnya Garam
4. secukupnya Gula dan kaldu jamur
5. 50 ml air matang
6. 1/2 sdm air perasan jeruk nipis
7. Bumbu ulek :
8. 5 buah cabe merah keriting
9. 3 siung bawang putih
10. Tambahan/ taburan :
11. secukupnya Bawang goreng
12. Cabe rawit dipotong halus secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Asam Manis

1

Siapkan bahan.

2

Kemudian, ulek kasar cabe dan bawang putih. Sisihkan.

3

Lalu, panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu, dan tumis bumbu sampai harum. Setelah itu tambahkan tomat cincang, tumis sampai agak layu.

4

Selanjutnya tuang air, beri garam, gula dan merica bubuk. Masak sampai mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Kemudian masukan tahu goreng. Aduk rata. Sebelum dipindah ke atas piring saji, beri perasan air jeruk nipis. Aduk kembali sampai rata.

5

Sajikan dg taburan bawang goreng.