Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat

Dipos pada February 14, 2022

Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejujurnya ini roti sobek terenak yang pernah saya recook 😋 serumah cocok banget dengan rasanya. Saya pakai resep Mbak @rickeindriani_ordinarykitchen, dengan sedikit modifikasi memanfaatkan bahan yang tersedia dirumah. Saya pakai gula aren yang saya sisir halus, karena pas kehabisan gula pasir. Ternyata cocok juga berpadu dengan kayu manis 😋 Saya rasa tanpa isian pun roti sobek ini tetap enak. Saya isi dengan filling coklat, sesuai permintaan anak-anak. Terimakasih Mbak Ricke 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat:

  1. 400 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 100 gr tepung terigu protein sedang
  3. 100 gr gula aren, sisir halus (resep asli pakai gula pasir)
  4. 20 gr susu bubuk
  5. 11 gr ragi instan
  6. 200 gr (Susu cair dingin + 1 butir telur + 2 kuning telur)
  7. 105-110 gr air es
  8. 1 sdt vanilla (saya skip)
  9. 1 sdt kayu manis bubuk
  10. 80 gr margarin
  11. 7 gr garam
  12. Choco filling untuk isian
  13. 2 Sdm Putih telur + ¼ sdt madu untuk olesan
  14. Wijen putih untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat

1
Campur semua bahan kering (terigu, susu bubuk, gula aren, dan ragi), sisihkan
2
Campur susu cair dingin + telur, kocok rata lalu campurkan bersama air es ke bahan kering. Uleni hingga setengah kalis.
3
Masukkan kayu manis bubuk, garam dan margarin lalu uleni hingga Kalis elastis.
4
Setelah Kalis elastis, bulatkan adonan lalu tutup kain dan diamkan sekitar 15 menit. Kempiskan adonan, bagi adonan sesuai selera (saya bagi 16), bulatkan lalu tutup kain dan diamkan lagi sekitar 15 menit.
5
Gilas adonan, lalu beri isian coklat dan bulatkan. Susun di loyang yang sudah dioles margarin. Lalu diamkan sekitar 45 menit - 1 jam atau hingga besar adonan menjadi 2x lipat.
6
Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan oven ±15 menit di suhu 180°c
7
Sebelum dipanggang, oles bagian atas adonan yang telah mengembang dengan putih telur + madu (atau bisa juga di oles dengan kuning telur/susu cair). Lalu taburi dengan wijen putih.
8
Panggang adonan dalam oven selama ± 30 menit (saya gunakan api bawah 25 menit, lalu api atas 5 menit) atau sesuaikan oven masing-masing.
Roti Sobek Kayu Manis Isi Coklat - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

2 orang
1 jam
🥔Ubi Kriuk manis pedas 🌶

🥔Ubi Kriuk manis pedas 🌶

Bismillah…. Resep perdana awal tahun 2022 . Resep kesukaan anak2 saya banget , lauk tanggal tua kata anak🤭 Simple…bisa dijadikan lauk ataupun cemilan . #Masakanrumahan

Relatif
Rica Ayam Pedas Manis Lagi

Rica Ayam Pedas Manis Lagi

Masak ini lagi.. bisa dibuat menyusut kuahnya jadi lebih kental

5 porsi
1½ jam kira²
Tempe Pedas Manis

Tempe Pedas Manis

Pernah bikin model gini tapi tempenya ngga ditepungin dulu. Source @iishvara https://cookpad.com/id/resep/15897915?invite_token=VGTGzr #CookpadCommunity #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Tumis Jagung Manis Asin Gurih (Nano2)

Tumis Jagung Manis Asin Gurih (Nano2)

#deebelindacooks

2 orang
10 menit
Seblak pasta pedas manis

Seblak pasta pedas manis

#IdeMasakku #Rekreasi_Bandung Perdana bikin seblak rasa pedas maniss😀😀😀😄 Secara sy drlu klo seblak ga pernah ada perasa manis Ehhh iseng pkee kecaap dikit.ternnyata doi demen😀😀😀

Tempe hitam manis

Tempe hitam manis

Ketika anak2 tak suka makan tempe,tapi tempe dibuat manis menjadi makanan kesukakaan.makanan sederhana,mudah didapat dan gampang diolah.yuk icip2 si tempe hitam manis.

4 orang
+- 30 menit
Tahu Krispy Asam Manis

Tahu Krispy Asam Manis

Dapet resep dari Instagram, penasaran juga ... Alhasil dicoba bikin, dan alhamdulillah hasil nya memuaskan 👍 Mudah cara bikin nya dan enak hasil nya 👍

Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Resep kue Cantik Manis ini aku share bersama #PejuangGoldenBatikApron

>5 orang
30 menit
Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam kecap ini saya buat agak pedas, krn di rumah kurang suka masakan yang manis2 hhe. Ini bumbu versi praktis menyesuaikan keadaan di sini. Kalau mau pake tambahan cabe giling pasti lebih enak. Yuk bisa dicoba 😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Martabak Manis (Mini)

Martabak Manis (Mini)

Buat martabak manis (mini), gegara lihat mbak @shanti_dewi share resep martabak mini moka. Berhubung saya tidak punya moka, jadi saya skip yaa .. tapi resep dasarnya tetap sama... Mksh ya mbak dan izin reshare...🤗 (020222) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #TeflonUntuk_Pemula #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #SerbaTeflon #minggu1 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15610301?invite_token=OqS3i8

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

بسم الله الرحمن الرحيم Makan siang yg kesorean, krn lagi gak masak lauk🤭. Bikin bubur jagung sbg pengganti nasi. Simple, easy and yummi... Alhamdulillaah... Warna kuningnya asli ya... Kuning alami dr jagung. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : mba Meiliani https://cookpad.com/id/resep/15492536-bubur-jagung-santan-gula-merah?invite_token=Jv6qhxWJSua76SEiJwCvvMAk&shared_at=1636690984

3-4 org
Bubur Jagung Manis Kental

Bubur Jagung Manis Kental

Cemilan untuk keluarga.. #inspirasiku #dapurku #kreasiku

5 porsi
30 menit
Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

2 orang
30 menit
Ayam kecap pedas manis asam

Ayam kecap pedas manis asam

Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Resep simpel ayam kecap pedas manis asam

14 porsi
1 jam 45 menit
Pizza Manis Teflon

Pizza Manis Teflon

Judulnya dikasih bolu pisang sm mamah tp rasanya kurang enak dan anak2 gamau makan, drpda mubazir diolah sederhana aja

15 menit
2.) Ikan pindang pedas manis

2.) Ikan pindang pedas manis

Ini resep Dari nenek kalo masak ikan pindang suka di pedas manis gini jadi kangen alm nenek.. yuk cusss cobain mams pake nasi anget plus lalapan mantul pisaaan mams.. 😎 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 mnt
Tumis Labu Siam dan Jagung Manis

Tumis Labu Siam dan Jagung Manis

Resep : Disby_ifah Kayaknya saya ngiris labu siamnya kepanjangan deh, jadi agak susah kalo mau dimakan 😅 #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

2-3 orang