Udang Asam Manis Pedas

Name: Udang Asam Manis Pedas
Yield: 3-5 porsi
Ingredients: 500 gr udang ukuran sedang; 10 buah cabai merah kriting (iris menyerong); 2 buah cabai rawit iris (sesuai selera); 1 ruas jahe geprek; 1 batang daun bawang; 1/4 siung bawang Bombay (iris); 2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 7 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 100 ml air; 1 sdm larutan tepung maizena + air; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Asam Manis Pedas adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis Pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Asam Manis Pedas:

500 gr udang ukuran sedang
10 buah cabai merah kriting (iris menyerong)
2 buah cabai rawit iris (sesuai selera)
1 ruas jahe geprek
1 batang daun bawang
1/4 siung bawang Bombay (iris)
2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
7 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
100 ml air
1 sdm larutan tepung maizena + air
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Udang Asam Manis Pedas

Siapkan bahan.

Bersihkan udang dan cuci bersih.

Tumis bawang Bombay kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan.

Masukkan cabai merah, cabai kriting dan jahe.

Kemudian masukkan saos tomat, saos tiram, merica bubuk, garam, daun bawang dan masukkan udang. Aduk rata.

Tambahkan air dan larutan maizena. Masak hingga mendidih dan mengental.

Cicipi rasanya. Matikan api. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Pedas Manis

Suami req dimasakin kentang ala warteg, saya pakai resep ibu aja deh, gak tau sama apa kagak sama warteg😅🤭tapi suami smpe nambah makan nya dan nanyain lagi ketika makan malam, krna suami saya tu biasanya menu makan siang atau mlm harus beda, tapi menu ini bisa dimakan 2 sesi🤗🤭budget terjangkau lhoo.. Kentang 6000 Bumbu & lainnya 10.000 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta

Gurame Asam Manis

Biasanya gurame asam manis ini ikannya di fillet & goreng tepung. Kali ini saya hanya goreng biasa

Udang pedas manis

Jadi pagi2 hujan gitu terus ada udang di kulkas, sy punya ide untuk memasak udang pedas maniss ala2 resto gtu, dan ternyata rasanya enak juga

2 orang

1 jam

Roti Manis 1 Telur

Abaikan bentuknya yang masih belum rapi. Hehehe... Adonan tepungnya 500 gram tapi telurnya cuma 1 butir. Hasilnya roti tetap bisa empuk. Resep ini recommended buat teman-teman yang ingin bikin roti manis banyak tapi irit telur. Jangan kuatir, rasanya tetap empuk asal menguleninya benar. Source: Ibu Endah https://cookpad.com/id/resep/15296003-188-resep-adonan-roti-manis-4-telur-1?invite_token=eudfroq7yPrFGDzWRzKmeX5N&shared_at=1629012846 #CocomtangPost #RotiManis #BentukRotiManis #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu buncis asam manis

Kangeeeeeen banget ngedapur,udh lama gak uprek2 wlw cma masak simpel #MasakAsik #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAlaYurie #ResepRumahan

Sosis Pedas Manis

Cooksnap dari Pawonku tapi skip saos barbeque karena ngga punya. Padahal aslinya ini resep Sosis Barbeque untuk topping pizza/burger. Source @andaikubisa https://cookpad.com/id/resep/14738593-653-sosis-barbeque-toping-pissa-burger?invite_token=wCYdP3UYhjRBca8GhqiBX5N3&shared_at=1633484827 #CookpadCommunity_Depok

2 orang

Ayam fillet asam manis

Ada stock ayam di kulkas dan males mau kluar beli bahan aneh2. Karena ayam fillet asam manis ternyata mudah banget bikinnyaaa... Dan jadilah iniii. Selamat mencoba :)

3 orang

1 jam

Yamien manis bakso ala ala unyils.

Sedang musim hujan begini, enaknya makan mie dan bakso hangat hangat...apalagi kalo suka pedess.....cuZzzz.......merapat....tinggal cemplang cemplung dan diberi sentuhan bumbu bumbu dan voillaaa jadilaahh...mantaapp....

1 orang

1-2 jam

Tumis Daging Pedas Manis

Ini #OlahanDagingKurban pertamaku. Awalnya mau buat Tongseng tapi waktu terbatas shayy (ya iyalah wong masaknya memanfaatkan jam istirahat kantor 😅). Wkwk jauh amat tapi yaa dari Tongseng ke Tumisan 🤣. Ini resep gak dari mana-mana, memanfaatkan yang ada di kulkasku aja tapi Alhamdulillah enak dan simple euyyy 😁 #PosBarIDAMAN NB : di foto pas udah di makan jadi tinggal sedikit

40 menit