Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng mentega (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega (asam manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng mentega (asam manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega (asam manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng mentega (asam manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega (asam manis) memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega (asam manis):
- Bahan 1 (Campur semua bahan lalu simpan dikulkas ±1 jam) :
- 1/2 kg dada ayam potong kotak
- 1 butir telur kocok lepas
- 2 sdm bawang putih bubuk
- Merica bubuk
- Garam
- Bahan 2 (aduk rata) : ~ 200gr terigu ~ 2 sdm maizena ~ Garam
- Bahan saus :
- mentega untuk menumis
- 1/2 bawang bombay diiris
- 2 bh bawang putih cincang
- 1 sdm jahe bubuk
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm kecap inggris
- bawang daun potong memanjang
- secukupnya air