Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari bikin saus sambal dari kulit buah naga, seperti yang saya bilang saus kulit buah naga selain digunakan untuk cocolan bisa digunakan untuk aneka masakan lainnya, seperti hari ini saya masak ayam asam manis dengan menggunakan saus sambal kulit buah naga, cukup saus kulit buah naga ini saja, gak perlu ditambahkan saus tomat atau saus sambal lainnya lagi. Untuk tepung ayam saya menggunakan tepung bumbu putih dari @dapurkobe #masaksetiapbagian #cookeverypart #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga):

  1. 1/4 ekor ayam ambil dagingnya saja, potong2
  2. Bumbu ayam:
  3. 1 siung bawang putih, parut
  4. Secukupnya garam dan merica bubuk
  5. Adonan tepung:
  6. 2 sdm tepung terigu, cairkan dengan sedikit air
  7. Secukupnya tepung putih KOBE
  8. Saus asam manis pedas:
  9. 2 siung bawang putih, cincang
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 3 sdm saus sambal kulit buah naga
  12. 1/2 sdt kecap asin
  13. Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
  14. 1 batang daun bawang, iris2
  15. 400 ml air kaldu dari rebusan tulangan ayam
  16. 2 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

1
Marinasi daging ayam dengan bumbu, biarkan 15 menit
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 1
2
Campur ayam dengan tepung basah, lalu baluri tepung kering (tepung putih)
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 2
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 2
3
Goreng hingga matang, tiriskan
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 3
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 3
4
Tumis bawang putih cincang hingga layu, masukkan bagian pangkal daun bawang
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 4
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 4
5
Tuang saus kulit buah naga, air kaldu, setelah mendidih tambahkan garam, gula dan merica bubuk, aduk rata, masukkan sisa daun bawang, kentalkan dengan larutan maizena
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 5
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 5
6
Masukkan ayam, aduk rata, angkat, sajikan
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 6
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seafood asam manis

Seafood asam manis

Ceritanya lagi pengen makan seafood, akhirnya belanja ke pasar beli kepiting, kerang ijo dan udang. Masak sendiri lebih hemat dan dapet banyak hehe

Makaroni goreng pedas manis

Makaroni goreng pedas manis

Yuk mampir ke channel Dapoer L untuk tutorial lengkapnya

1 toples sedang
1 jam
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Aku sekeluarga itu nggak begitu suka sama jajanan manis. Tapi kalo sama martabak manis kayak nggak bosen gitu. Soalnya topping bisa disesuaikan selerakan. Nah, cerita soal martabak manis, kenapa ya aku tiap bikin martabak manis yg oake teflon itu selalu gagal. Tapi kalo pake cetakan kue lumpur berhasil. Kalo pake teflon itu kayak bagian tengah naik gitu, terus mulus banget nggak ada gelembung yang muncul. Udah nyoba beberapa kali juga gitu. Kalo untuk martabak mini aku berani coba. Karna kebanyakan berhasil. Resepnya mbak desi ini beneran lembut. Adonannya juga nggak begitu manis. Manisnya dari toppingnya itu. Suka deh. Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi

15 buah
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Kalo udah ketemu cumi lalu di masak begini dah lah lupa program diet 😂😂

Martabak Manis

Martabak Manis

aku ini pakai teflon ukuran kurang lebih 15 cm bisa jadi 3 martabak manis ,

3 pcs
Roti manis simple tanpa ulen

Roti manis simple tanpa ulen

Lagi mupeng bikin roti. Bikin yg simple aja buat kaum rebahan 😁

Ayam saus asam manis / ayam kuluyuk

Ayam saus asam manis / ayam kuluyuk

#cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_yogyakarta

Ebi Goreng Pedas Manis

Ebi Goreng Pedas Manis

Ebi adalah udang yang dikeringkan atau diasinkan,dalam pengolahannya tidak perlu tambahan garam lagi karena sudah asin. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Ayam Fillet Tahu Asam Manis Simple

Ayam Fillet Tahu Asam Manis Simple

Dari pagi bingung mikirin mau masak apa buat makan malem sama bekal kerja suami besok tapi yang bisa sikecil ikut makan juga. Alhasil masak yang beneran sesimple mungkin karena ini masak dadakan banget habis maghrib baru mulai tempur efek kebanyakan mikir mau masak apa😅 yuu langsung aja simak resepnya semoga bermanfaat yaa🤗

Udang Cryspi Asam Manis

Udang Cryspi Asam Manis

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak Cicilia Yustina Salamoni.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️🙏🙏😊😊..mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏..

Mie Yamin (Asin dan Manis)

Mie Yamin (Asin dan Manis)

Source : Devina Hermawan

Ikan Nilai Saus Asam Manis

Ikan Nilai Saus Asam Manis

Cooksnap resep mba Mia dengan ikan nila, resep asli ikan Singapore. Beda ikannya tapi tetap mantap rasanya, apalagi ada cincangan jahe jadi berbeda lebih kuat rasa bumbunya. Source: Buntat Kitchen dengan penyesuaian Link resep: https://cookpad.com/id/resep/14706751-ikan-singapore-saos-asam-manis?invite_token=m32a4Ti6hRH5xTrY3VasPJ8t&shared_at=1626342357 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cooksnapmenyadik_BuntatKitchen #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

3 bh
40 menit
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Tok tok mbak @olive1994 maapkan datang kemaleman, ini aku bawakan ikan bakar pedas manis, semoga berkenan. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingalovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Roti Manis no Mixer

Roti Manis no Mixer

Belajar bikin roti simple, no mixer, gampang bgt, cuma harus sabar ya mom, sabar sabar sabar dan akan membuahkan hasil ya wooooow bangeeeuuudddhhh ...

3 porsi
1jam
187. Resep ADONAN ROTI MANIS 2 (TELUR 3)

187. Resep ADONAN ROTI MANIS 2 (TELUR 3)

Assalamualaikum. Satu lagi variasi Adonan Roti Manis yg bisa pakai., memakai 2 kuning telur dan 1 btr telur utuh. Resep ini pernah saya share saat membuat Roti Pisang Coklat Yummy beberapa waktu lalu. Hasil rotinya empuuk lembuuut dengan rasa manis yg terasa. Mari simak resepmya Cara pembuatan sama dg cara pembuatan roti saya terdahulu.

18 bj @60 gr
Bola ayam-Lengkeng Asam Manis

Bola ayam-Lengkeng Asam Manis

Recook resepnya Ine Setiawati. Pas ada sisa lengkeng kaleng habis bikin puding. Saya recook setengah resep saja. #Cookpadcommunity_Kalteng