Martabak Manis Coklat

Dipos pada March 11, 2022

Martabak Manis Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Coklat memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama nggak bikin martabak manis. Akhirnya bikin lagi. Masih setia dengan resep lama, hanya sedikit modifikasi, saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna makanan merah tua. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Coklat:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. 1/2 sdt ragi instan
  3. 2 sdm coklat bubuk
  4. 250 ml air
  5. 100 gr gula pasir
  6. 1 sachet susu kental manis
  7. 2 butir telur
  8. 50 gr margarine, cairkan
  9. Secukupnya pewarna makanan merah tua
  10. Topping :
  11. Margarin
  12. Susu kental manis
  13. 50 gr Coklat block, parut
  14. 100 gr keju cheeddar, parut

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Coklat

1
Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan ragi instan (pastikan ragi instan masih aktif ya). Sisihkan.
Martabak Manis Coklat - Step 1
2
Kocok telur, gula pasir dan susu kental manis hingga gula larut. beri pewarna makanan merah tua.
Martabak Manis Coklat - Step 2
Martabak Manis Coklat - Step 2
Martabak Manis Coklat - Step 2
3
Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan ragi instant. Tuang air sedikit demi sedikit. Mixer sampai adonan licin tidak bergerindil.
Martabak Manis Coklat - Step 3
Martabak Manis Coklat - Step 3
Martabak Manis Coklat - Step 3
4
Masukkan margarine cair, mixer hingga tercampur rata.
Martabak Manis Coklat - Step 4
Martabak Manis Coklat - Step 4
5
Tutup adonan dengan plastik wrap. Istirahatkan adonan selama 2 jam hingga mengembang.
Martabak Manis Coklat - Step 5
Martabak Manis Coklat - Step 5
6
Setelah 2 jam akan muncul gelembung² kecil pada adonan. Siap di masak.
Martabak Manis Coklat - Step 6
7
Panaskan cetakan martabak manis dengan api kecil. Tunggu sampai panasnya benar² pas. Tidak terlalu panas juga jangan sampai kurang panasnya (disinilah tahap yang paling menentukan supaya berserat bagus dan tidak cepat gosong) Tuang adonan secukupnya ke dalam cetakan. Ratakan dengan bantuan sendok sayur buat pinggirannya. Tunggu sampai muncul lubang², beri taburan gula pasir. Tutup cetakan. Panggang sampai matang. Angkat.
Martabak Manis Coklat - Step 7
Martabak Manis Coklat - Step 7
Martabak Manis Coklat - Step 7
8
Selagi panas oles permukaan martabak dengan margarine dan beri toping sesuai selera. Potong².
Martabak Manis Coklat - Step 8
Martabak Manis Coklat - Step 8
9
Martabak manis coklat siap dinikmati.
Martabak Manis Coklat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Manis

Bakwan Jagung Manis

Emang dasar kami suka ngemil, jadi ya kali ini saya coba bikin Bakwan Jagung Manis, mari kita coba Bunda 🥰

6-8 Orang
30 Menit
Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

22 pcs
1 jam 30 menit
Daging kambing pedas asem manis

Daging kambing pedas asem manis

Kita yg merupakan pejuang anemia langsung gass ajah masak kambing buat imun boosterr 😆😘

1jam
Sweet and Sour Tofu Popcorn

Sweet and Sour Tofu Popcorn

Inspired by: Mimo Daily (https://www.youtube.com/watch?v=xTOIAb8wnVo) Resep ini disesuaikan untuk yg baru belajar masak. Cocok juga untuk yg gak mau repot-repot olah ayam karena pakai tahu jadi sooo simple dan enak pastinya~ Selamat mencoba! :)

2-3 orang
30 menit
Es semangka susu kental manis

Es semangka susu kental manis

🍉🍉🍉 Sajian segar untuk hubby yg pulang jum'atan, Alhamdulillah bisa menjadi penyegar dikala cuaca sedang terik²nya.. 💥💥💥

Sayur Bayam Manis (Favorit Keluarga)

Sayur Bayam Manis (Favorit Keluarga)

Lebih suka sayur bayam yg kearah manis daripada yg kearah asin. Ibu selalu buat ini dan akhirnya kurecook. Dapet rating 8 dari adek hihi. Oiya kuahnya ini bener2 bening ke ijo, karena sempet jaman kuliah makan sayur bayem kuahnya agak item sama asin :( balik lg ke selera orang ya. aku lebih seneng yg manis begini, kalo recook jangan lupa ditag!

3 porsi
10-15 Menit
Kacang Sembunyi Manis

Kacang Sembunyi Manis

Malang, 09 Oktober 2021 Hari ini mamak masaknya tinggal cemplang Cemplung aja jadi punya banyak waktu buat santuy hehe tapi lihat lihat isi kulkas kok masih ada sisa 1 bungkus kulit pangsit, sisa buat siomay kemaren, mamak bingung mau buat apa?kalau dibuat siomay bosen , mau digoreng juga bosen okehlah mamak buka cookpad dan setelah lihat data tersimpan di cookpad kok ada resep kacang sembunyi nya mbk @Imaami23 yang sudah lama masuk list tersimpan mamak di cookpad tapi Ndak di cooksnap✌️cusss lahh siang siang buat itu mumpung punya banyak waktu buat ngelipat si kulit pangsit 😉 Masak ini juga buat tanda #TerimaKasih_TimColam yang sudah menyemarakkan menyemangati dan memberikan suguhan suguhan ilmu yang banyak buat warga #CookpadCommunity_Malang 🙏 mamak yang dulunya males masak dan masaknya ya cuma itu itu aja semenjak gabung sama colam jadi semangat masak dan ingin selalu mencoba berbagai masakan. Apalagi dunia pemotretan makanan huhh mamak dulunya tak bisa apa-apa sekarang lumayanlah meskipun hasilnya masih pas Pasan dan kurang memuaskan tapi mamak bangga dengan hasil foto mamak sendiri 😊 meskipun belum secantik dan sebagus fotonya mbk Imaami 😀✌️ Resep by mbk Imaami @Imaami23 🙏 #NovianaSari #KacangSembunyi #TerimaKasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

Lodeh Manis Tahu Udang

Lodeh Manis Tahu Udang

Resep ini diperkenalkan oleh Tanteku. Rasanya gurih manis, tidak pedas. Dijamin siapa pun pasti suka

Sarden Pedas Manis 😍

Sarden Pedas Manis 😍

Senin pagi lagi Galau lagi Masak apa pagi ini? 😁🤭 Ceki ceki ceki, lihat stok yg ada, lalu prok prok prok jadi apaaa.... 😄🤭🤭

Cumi asin asam manis

Cumi asin asam manis

4 orang
30 mnt
Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Tadi sarapan ini,, buat cepet dan ga ribet.. Dimakan selagi hangat,, hmmm Mashitdaaa 😋😋 isian kacang sangrai dgn gula pasir & kayu manis bikin mau gigit teruss .. Cobain bikin yuuk 🙂

7 pcs
Daging Asam Manis

Daging Asam Manis

Bismillah Masih edisi daging Qurban❤ #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #posbarIDAMAN

Ayam suwir pedas manis

Ayam suwir pedas manis

iseng2 ada sisa fillet dada ayam , jadilah kegabutan ini buat bikin ayam suwir

2orang
45menit
Ayam krispi asam manis

Ayam krispi asam manis

Bikin resep ini Kalo lg bosen sama ayam goreng krispy yg gitu2 aja😂

1 keluarga
45menit
Kering Tempe kentang kacang Manis Pedas

Kering Tempe kentang kacang Manis Pedas

Source : @arikfebri_02 Rasanya seperti nostalgia deh sama menu ini. Jaman sekolah SMA, sering beli menu ini di warteg kalo jam istirahat, terus ko rasanya mirip. Bukan cuma lagu aja ya yang bisa jadi memories. Dari masakan juga🥺

Krengsengan kambing pedas manis

Krengsengan kambing pedas manis

Ini adalah resep dari ibu, karena apapun masakan ibu selalu menjadi juara di lidah

6 orang
30 menit
Martabak manis mini

Martabak manis mini

Empuk kempus2 Dan gak alot

15 pcs
1,5 jam