Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis tahu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis tahu asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis tahu asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis tahu asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis tahu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis tahu asam manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep asli dari Dapoer Sriwidi tapi di modifikasi, sy pakai bawang bombay dan skip tomat jadi saos tomatnya di tambah serta saya tambah saos sambal, pas untuk bekal suami rasa nya enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis tahu asam manis:
- 5 buah sosis sapi
- 5 buah tahu putih
- 3 siung bawang putih geprek cincang
- 3 siung bawang merah iris (sy bombay cincang)
- 1 buah cabe merah iris serong
- 3 buah rawit merah iris
- 1 buah tomat iris (sy skip)
- 1 sdm saos tiram
- 1,5 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal (tambahan sy)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air
- 2 sdt maizena larutkan
- Secukupnya minyak