Korean Sweet Potato Bread

Dipos pada March 10, 2022

Korean Sweet Potato Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread adalah 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Potato Bread memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Feeling yang muncul waktu bikin ini tu semacam happy dan penasaran gtu, happy sama adonan kulitnya yg lentur, dan penasaran juga tekstur jadinya kayak apa kalo tepung tapioka, tepung ketan, dan tepung terigu di mix jadi kulit luar roti gitu😁 Aku cicipnya pas dingin, karena habis selesai bikin sore2, ditinggal jalan dulu, sampe rumah kemalaman gak sempat foto dengan pencahayaan bagus. Tapi ini enak bangeeeeeet, gak keras pdhl udah dingin, apalagi dimakan hangat2.. Next mau bikin lagi.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Barampaan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Potato Bread:

  1. 140 gram tepung tapioka
  2. 20 gram tepung ketan
  3. 2 sdm tepung terigu protein tinggi
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdm olive oil
  7. 50 ml susu UHT
  8. 1 sdm butter
  9. Sejumput garam
  10. Bahan isian:
  11. 300 gram ubi warna oren
  12. 1 sachet kental manis
  13. 1 sdm butter
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 50 ml susu UHT

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Potato Bread

1
Panaskan kukusan terlebih dahulu, kukus ubi selama kurang lebih 15 menit, haluskan dengan menggunakan garpu.
Korean Sweet Potato Bread - Step 1
Korean Sweet Potato Bread - Step 1
2
Campurkan ubi kukus dengan semua bahan isian hingga lembut dengan menggunakan blender. Sisihkan.
Korean Sweet Potato Bread - Step 2
3
Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, telur, gula, butter, dan olive oil, garam, sambil dimasukkan susu UHT sedikit demi sedikit. Sampai tahapan ini, adonan memang cenderung basah dan lengket, tambahkan terigu hingga adonan dapat dibulatkan.
Korean Sweet Potato Bread - Step 3
Korean Sweet Potato Bread - Step 3
4
Bungkus adonan dengan plastik wrap atau baking paper, simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit. (ini terpaksa pake baking paper karena plastik wrapnya lenyap entah kemana). Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas dan bagi adonan menjadi 4 bagian.
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
Korean Sweet Potato Bread - Step 4
5
Bulatkan lalu pipihkan adonan, beri isian, lalu bentuk serupa ubi.
Korean Sweet Potato Bread - Step 5
Korean Sweet Potato Bread - Step 5
6
Gulingkan di tepung ubi, beri guratan dan tusukan secara random agar lebih menyerupai ubi asli. Panggang selama kurang lebih 20 menit.
Korean Sweet Potato Bread - Step 6
Korean Sweet Potato Bread - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur pedas asam manis kulit semangka

Sayur pedas asam manis kulit semangka

Bismillahirrahmanirrahim, ini masakan paling mudah, murah dan seger. Memanfaatkan kulit semangka yang melimpah pada musim panas kemaren, aku sempat menyimpan sedikit di freezer untuk stok musim dingin. Sayur ini bikinnya gak ribed tinggal cemplung-cemplung aja jadi deh sayur dengan kuah segar. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague

Martabak Manis Gulung

Martabak Manis Gulung

Assalamu'alaikum Bikin martabak ini kemarin sore, habis anter anak bujang kontrol ke Dokter. Trus anterlagi balik ke pondok. Sampe rumah hujan deres, beres mandi eehh si kecil nagih minta di bikinin martabak. Langsung deh cek kelengkapan, dan ada semua cuss deh langsung bikin . Resep pake punya nya @yunaarichard Source : https://cookpad.com/id/resep/13968678-martabak-teflon?invite_token=gEqwCf5fuVsZAawa5fviTtfc&shared_at=1635473942 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tumis pepaya muda pedas manis

Tumis pepaya muda pedas manis

Hai bunda, pernah cobain gak pepaya dimasak? Ditempatku umumnya pepaya muda disayur lodeh maupun ditumis. Pastikan pepayanya yg masih muda atau setengah matang ya bund. Yuk cobain bikin, ditambah nasi hangat makin mantap lohh...

1-3 orang
1 jam
Krengsengan kambing pedas manis

Krengsengan kambing pedas manis

Ini adalah resep dari ibu, karena apapun masakan ibu selalu menjadi juara di lidah

6 orang
30 menit
Condensed milk cotton cake/ Kue Kapas susu kental manis 🍰

Condensed milk cotton cake/ Kue Kapas susu kental manis 🍰

Source : Tintin Rayner Akhirnya recook juga resep yang terkenal ini. Sudah di Recook lebih dari 500x loh 🤩 Sudah lama di simpen, akhirnya kesampean juga bisa cobain kue ini. Kue ini beneran enak guys, manisnya pas, tekstur nya kempus - kempus gmn gitu...sukak deh 😆 Klaimnya kue ini no shrink alias anti mimpes, beneran loh guys. Padahal aku sempet kurang teliti pas mo balik kuenya, ga lepas , akhirnya balik hentak2an ini lagi, makanya ada tanda garis cooling racknya 😂😂 Cuman kekurangannya mungkin di aromanya yah, katanya wangi condensed milk nya mampu meredam bau telur, di aku masih nyisa sedikit bau telur deh 🥺 dikit sih, mgkn masalahnya di merek condensed milk atau telur ayam atau hidung aku lagi terlalu sensitif 😂😂 Overall, aku tetep recommended resep ini. Berikut aku sertakan link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/656037-condensed-milk-cotton-cake-5-bahan-smooth-silky-recomended?invite_token=T6YF7tCL9Fq3EE4FeDEtcRnN&shared_at=1614414235

Dia 20cm, T 4cm
Kentang Mustofa Pedas Manis Renyah Tahan Lama

Kentang Mustofa Pedas Manis Renyah Tahan Lama

Ini adalah resep jualan saya, hihihi.. Kentang mustofa renyah pedas.. Teman makan nasi, hihihi.. Kentang yang menyusut, proses panjang tapi hasilnya cepet habis, hihihi.. Sabar aja dengan proses panjangnya ya 😊 #cookpadcommunity_tangerang

1 kotak
3 jam
Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis

Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis

Udang Asam Manis

Udang Asam Manis

3 orang
1 jam
Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami

Sate Cucuk Manis Palembang Ala Rumah Kami

Palembang juga punya sate loh. Kami menyebutnya Sate Cucuk Manis. Kalo kawan-kawan pernah nonton acara Alm.Pak Bondan Winarno, beliau suka banget sate ini, maknyus katanya. Ini saya pake resep resto/warung yang sering saya santap dengan menebak rasanya dan tanya ke teman saya yang pakar kuliner. Sate Palembang adalah jenis Sate Maranggi. Dia tidak pake bumbu kacang atau kecap, tapi sudah dibumbui pada saat marinasi. Rasa rempah ketumbar dll begitu menonjol dan nendang. Cara menyantapnya juga beda, tidak dimakan dengan sambal kecap, sambal kacang atau acar timun tapi dengan sambal tauco, cuko pempek, semangkuk kuah pindang tulang/daging dan lalapnya ketimun serta kol muda. Uh, saya bela-belain, singsingkan baju, bikin seperti resto/warung Sate Manis Agung di Jl.Anwar Sastro Palembang dengan sedikit modifikasi penambahan nanas (untuk melembutkan daging) dan serai. Rasanya, Maknyus, top markotop. Sebetulnya makan satenya bae sudah lemak nian. Apalagi dengan sambal tauco, cuko dan ngirup kuah pindang daging/tulang yang kaldunya lezat bergizi itu. Cobain moms. Kebetulan di freezer ada sebungkus daging kurban, saya buat sate sebagaimana janji saya dengan teman-teman CP di discord #DagingKurban #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #SateSapi #WongkitoGalo #Busway_AnekaSate #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

3 orang/16 pcs
Roti jala pink manis

Roti jala pink manis

Untuk meramaikan #BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik #RotiJalaCantik_Kalbar #CookpadCommunity_Kalbar #PosbarIDAMAN Saya buat roti jala pink manis (🙏maaf warna pinknya agak pucet😅) tapi ini cemilan sore yg yummy..😋 Resep ini beneran simple & gampang bikinnya Bisa di padukan dengan kuah kari atau kinca juga Tapi saya pengen yg cepet aja di cocolin pake selai coklat homemade stock dikulkas😁 @lilalestari https://cookpad.com/id/resep/15104814-roti-jala-manis?invite_token=pKorFYUr1jb1oJ1PCHzBJK5E&shared_at=1626335816

Tongseng kambing pedas manis

Tongseng kambing pedas manis

Dapet rezeki daging kambing bingung mau dibikin apa yg simple dan seger, tiba2 dapet ide mau bikin tongseng manis & pedas supaya si kecil jg bisa ikut nyobain. Yukk mari kita eksekusi. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bekasi

3 orang
1 jam 30 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Yang manis yang manis... Mari ngeteh dan nyamil yang manis biar harimu makin berasa manis 😅 Masih setia dengan cooksnapnya mba @7rizandinikiki di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini Serta ikut patungan resep di #KampungIdaman biar jadi #IdamanMamah karna #PosbarIdaman bersama #CookpadCommunity_Sumbar Makasi resep simplenya mba Kiki, semoga mba Kiki serta keluarga selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @7rizandinikiki

Tofu seaweed asam manis

Tofu seaweed asam manis

Lagi viral dan suka banget seaweed

Udang Saus Asam Manis

Udang Saus Asam Manis

Sate usus pedas manis

Sate usus pedas manis

35 tusuk
25 menit
Ayam asam manis

Ayam asam manis

Cocok banget buat anak anak dan yang kurang suka pedas. Simple tapi rasanya mewah.. Resep ini saya cooksnap dari @tia_sintia2707

Ayam Kecap asam manis

Ayam Kecap asam manis

sekedar hoby masak. silahkan dicoba ibu" #cookpadcommunitypontianak #Cookpadcommunitykalbar #Cookpadcommunityindonesia

3 Orang
1 jam
Martabak Manis Tanpa Telur

Martabak Manis Tanpa Telur

Pagi2 anak minta dibuatkan martabak manis, mana hr ini jadwal WFO biar anak tidak kecewa akhirnya tetap kubuatkan meski tidak spt prosedur yg benar krn memakan waktu. Kali ini sy buat martabak cukup dg terigu, gula dan air. Sebenarnya awalnya mau bikin pisang goreng krn terigu sdh disiapkan mk saya teruskan adonan goreng pisang saya tambahkan soda kue, lalu sy kocok dg sendok dan sy diamkan kurlep 5 menit. Alhamdulilah stlh jd sy kasih toping Skm, meisis coklat dan keju parut. Plong rasanya keinginan anak terpenuhi...🤗☺😊 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MartabakRumahan

8 potong
15 menit
Purple Sweet Potato Bread With Almond (Eggless)

Purple Sweet Potato Bread With Almond (Eggless)

Source : Apron https://youtu.be/SnZ5NlcUWwk 24/10/2021 (470).....udh lama bgt bikin roti ini (26/08/2021) tp baru sempet nulis resepnya dan kebetulan ada program palawija jd keinget resep ini. Ini rotinya enak bgt empuk walau tanpa telur,anak sy suka bgt perpaduan roti dan ubi ungu enak deh pokoknya. Oiya resep udh sy modif sedikit sesuai selera sy #PekanPosbar #PosbarAnekaOlahanPalawija #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Buntut kecap pedas manis

Buntut kecap pedas manis

Alhamdulillah kebagian hewan kurban, ada buntut nya😁mau nya bikin sop buntut tp eh tpi malh jd berubah haluan,gpp lh coba resep yg lain,tp ttp nikmat kok😚

4-5 orang
-+1 jam