Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:
- 1 ekor ayam. Potong jadi beberapa bagian
- 5 siung Bawang putih. Haluskan
- secukupnya Garam, lada, penyedap
- Tumis
- 4 siung Bawang putih
- 1 buah Bawang bombay. Iris tipis
- 1 buah Wortel. Potong korek api
- 1 buah cabe besar. Iris tipis
- Potong kecil Nanas secukupnya
- Saus
- 3 sdm Saus tiram
- 2 sdm Kecap asin
- 3 sdm Saus tomat
- 1/2 sdm Cuka
- 2 sdm Kecap manis
- 4 gelas air panas/kaldu ayam
- secukupnya Garam, lada, gula, penyedap