Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asam Manis Disuka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asam Manis Disuka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asam Manis Disuka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asam Manis Disuka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asam Manis Disuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam Manis Disuka memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi rejeki... seorang teman bapak membagikan hasil tangkapan ikan lautnya, segera eksekusi ke dapur🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asam Manis Disuka:
- 2 mangkok fillet ikan kerapu, dari 2 ekor ikan ukuran sedang
- 7 sdm tepung bumbu (mama suka)
- 7 sdm tapioka
- 5 sdm tepung beras
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 butir telur ayam kocok + 5 sdm air
- 1 buah wortel ukuran sedang potong korek, agak tebal
- 1 siung bawang bombay iris tebal
- 1/2 buah nanas, potong kotak agak tebal
- 1/2 buah timun, buang bijinya lalu iris korek, agak tebal
- Bumbu Saus :
- 7 siung bawang putih geprek lalu cincang kasar
- 5 buah bawang merah cincang kasar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 buah tomat ukuran sedang potong agak tebal
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt air cuka/ 2 sdm air perasan jeruk nipis
- 200 ml air
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdm saos tiram (saori)
- 1 sdt kecap manis (abc)
- 7 sdm saos tomat (abc)
- 2 sdm tapioka encerkan dengan 4 sdm air (larutan kental)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asam Manis Disuka
