Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang putih pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang putih pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang putih pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang putih pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang putih pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang putih pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang putih pedas manis:
- 1 kg kerang putih/clam
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, giling halus
- Sekeping jahe
- 4 buah tomat cerry, potong2
- 2 sdm saus tomat/saus pedas manis
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya air
- 2 sdm larutan tepung beras utk pengental
- 2 batang daun bawang, iris