Kering Tempe Pedas Manis

Dipos pada March 13, 2022

Kering Tempe Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep tempe ini terinspirasi dari mba @muttmaa_0824 , tapi saya tidak gunakan kacang tanah dan ada sedikit modifikasi dari saya #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #tempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Pedas Manis:

  1. 1 papan tempe (karena ukuran tempe besar saya gunakan 3/4 saja)
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah cabai keriting merah
  5. 3 buah cabai rawit merah
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 buah serai
  10. 2 buah gula merah (disisir tipis)
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 200 ml air matang
  13. secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Pedas Manis

1
Siapkan bahan - bahan. Iris bawang, cabai. Geprek/memarkan lengkuas dan serai, untuk serai setelah digeprek/dimemarkan lalu di ikat simpul. Potong tempe ukuran memanjang aga tipis.
Kering Tempe Pedas Manis - Step 1
Kering Tempe Pedas Manis - Step 1
2
Goreng tempe sampai kering dan berwarna cokelat, lalu tiriskan.
Kering Tempe Pedas Manis - Step 2
Kering Tempe Pedas Manis - Step 2
3
Tumis bawang dan cabai hingga harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam,daun jeruk lalu aduk - aduk sebentar. Masukkan air, gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa dan tempe. Aduk - aduk semuanya hingga airnya menyusut dan mengental.
Kering Tempe Pedas Manis - Step 3
Kering Tempe Pedas Manis - Step 3
4
Tiriskan tempe dan sajikan dalam wadah. Selamat mencoba 😀.
Kering Tempe Pedas Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pedas Manis Iga

Tumis Pedas Manis Iga

Resep ini terinspirasi dari Iga Bakar. Karna saya maunya yg tidak dibakar, jadillah tumis Iga buat keluarga ku.... mhhhmmm....bumbunya meresap, pedas manis....🥰😋

3 porsi
30 menit
Udang pedas asam manis

Udang pedas asam manis

Bosen masak sambal nyobainnn udang diasam manis aja... biar gak bosann... #cookpadcommunity_palembang #pekanposbar #resepwongkito #iduladhawongkito

Martabak Manis Pandan Durian

Martabak Manis Pandan Durian

Bismillah.. Dah musim Durian kat sini, di tepi2 jalan banyak orang jual. Hmmm, sampai terlewat pun masih tercium wanginya 😍😍 Tetiba ba'da maghrib teringin buat Martabak Manis. Pakai isian Durian mesti sedap. Mumpung masih ada stok, yuk lahh kita buat 🤗🤗 masalah rasa tak kalah dengan martabak abang2 jual kat luar sana. Seriyuss ini! 😂😂👍 Source : @Desriayu_Ecy

Fillet Ayam Asam Manis

Fillet Ayam Asam Manis

Buru-buru mau anter kakak ke dokter gigi. Sebelum pergi masak dulu buat makan malam biar tenang. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam & Tempe crispy saus pedas manis

Ayam & Tempe crispy saus pedas manis

Telor Ceplok Manis Pedas

Telor Ceplok Manis Pedas

Males belanja dipasar ya udh yg ada aja dikulkas diolah yekan,,,dan pas blm gajian juga hahaha,,,dan pas bgt ini jg kesukaan anak wedhok Princess Sarah dirm,,,dipastikan dia lahap dan nambah trus klo mamanya masak ini,,,simple gk ribet selama ada bumbu dan bahannya aja dirumah hehehe

4-6 org
15-30 menit
Sosis tahu asam manis

Sosis tahu asam manis

Resep asli dari Dapoer Sriwidi tapi di modifikasi, sy pakai bawang bombay dan skip tomat jadi saos tomatnya di tambah serta saya tambah saos sambal, pas untuk bekal suami rasa nya enak.

Dadar Jagung Manis

Dadar Jagung Manis

Berasal dari resep keluarga

4 porsi
30 menit
Kerang Hijau Pedas Manis

Kerang Hijau Pedas Manis

Hai moms! Kemarin habis beli kerang hijau 5 kg biar sekalian puas karena harganya lumayan terjangkau. 2,5 kg kerangnya saya buat pakai bumbu pedas manis. Tiap sebulan sekali saya & keluarga suka jajan ceker pedas, kreco pedas, dan aneka kerang pedas, di tepi danau depan kampus saya dulu, ditambah lagi minumnya es degan susu. Enak dimakan malam² sambil menikmati angin sejuk, lampu perkotaan, padatnya kendaraan yang berlalu lalang. Banyak juga pedagang aneka kerang, kreco, dan ceker pedas yang berjejer di sepanjang jalan tepi danau depan kampus. Suasanya yang benar² nikmat. Ada 1 pedagang yang menurut saya bumbunya paling juara. Tiap jajan selalu ke pedagang itu. Pernah coba beli ke pedagang lain tapi rasanya kurang cocok di lidah. Semakin hari semakin penasaran, apa sih rahasia bumbunya? Tidak mungkin tanya ke penjualnya kan moms hehe 🤭 Kalau saya perhatikan kuah merahnya pasti banyak komposisi dari cabai merah besar dan terasa sekali rasa gula merahnya. Pokoknya perpaduan rasa pedas manis yang sungguh harmonis. Kali ini saya mau praktek uji coba bikin bumbunya sendiri, saya tidak pakai takaran cabai perbuah yaa moms. Karena langsung bikin 2,5 kilo kerang jadi saya pakai takaran gram untuk mengukur cabainya. Nah, stock dirumah ada cabai merah besar dan cabai keriting, saya mix saja semuanya dan saya timbang. Jadi, bisa dikira² sendiri dari foto yang saya upload yaa moms. Selamat mencoba 💖

Orek Tempe Pedas Manis

Orek Tempe Pedas Manis

Pagi ini cobain resep Orek tempe yang hits di #Cookpad, baru kali ini bikin Orek tempe alias kering tempe dengan tambahan saus tomat dan merica, enak juga ternyata. 😊😊♥️ Source: @anto , 🙏 #OlahanTempeIhda #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

SWEET & SPICY CHICKEN WINGS

SWEET & SPICY CHICKEN WINGS

Suka banget ngemil sayap ayam, mau di goreng kering, bumbu korea, kali ini sayap ayam ala frozen food yg sering dibeli di swalayan. Mari kita cobaa

4 porsi
1 jam
Makaroni goreng pedas manis

Makaroni goreng pedas manis

Yuk mampir ke channel Dapoer L untuk tutorial lengkapnya

1 toples sedang
1 jam
Bolu jagung manis

Bolu jagung manis

Waktu itu sempat bikin, tapi belum di reshare gegara salah loyang, kali ini bikin lagi pake loyang puding. Makasih resep nya mba @arindra_9 😘❤bolunya lembut, rasa jagungnya yummie banget. Ini aku kali dua resepnya, biar banyak hehe..😁 Itung-itung buat camilan setelah makan olahan daging yang gurih-gurih. 🤭

Bakso Asam Manis

Bakso Asam Manis

2-3 orang
Teh Susu Kayu Manis (dhaalaacheenee chay)

Teh Susu Kayu Manis (dhaalaacheenee chay)

Source : @7rizandinikiki #remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #remembergenkpeda_Bunna #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Tumis Ikan pindang asam manis

Tumis Ikan pindang asam manis

Suami minta request ikan pindang/ikan keranjang karena katanya lama gak makan ikan pindang, kalo saya ikan pindang emang enak dimasak asam manis gini dimakan ama nasi hangat pas banget👍🤭

Cakalang Sambal Asam Manis

Cakalang Sambal Asam Manis

Alhamdulillah. Keluarga suka

4-5 orang
45 menit
Kue Nona Manis

Kue Nona Manis

Kue Nona Manis berasal dari daerah Sulawesi. Kue ini bertekstur lembut, ciri khas kue talam Indonesia, tetapi lebih lembut lagi karena didalam adonannya mengandung telur dan dikocok seperti membuat bolu. Ditambah lagi aroma wangi pandan. Kue ini terdiri dari dua bagian yang hijau berasa manis gurih pandan, sedangkan yang putih berasa manis gurih santan. Ini pertama kalinya saya membuat Kue Nona Manis. Untuk rasa, saya suka sekali. Karena dalam 1 kue ada rasa manis dan gurih, jadi balance. Bahan² dan cara membuatnya pun cukup mudah #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus #KueNonaManis #Pandan

20 pcs
Roti manis simple

Roti manis simple

Telur Balado pedas manis

Telur Balado pedas manis

4 orang
30 menit