Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang)

Dipos pada March 14, 2022

Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak cumi. Tapi karena suami sekarang kurang suka pedes, jadi kita buat takaran sedang. Lets cooking 🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang):

  1. 350 gr cumi basah (saya pakai 2 ekor besar & 3 ekor kecil)
  2. 2 buah tomat
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 buah lemon
  5. 2 sendok minyak sayur (untuk menumis)
  6. Saus
  7. 1/2 botol saus sambal indofood (kemasan 275ml)
  8. 2 sendok makan saus tiram
  9. Bahan Bumbu
  10. 3 buah bawang putih
  11. 5 buah bawang merah
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 3 buah cabai rawit merah (haluskan)
  14. 1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang)

1
Bersihkan cumi dari tinta dan tulang halusnya, kemudian kupas kulit ungunya, cuci bersih dan potong bentuk lingkaran, kemudian lumuri perasan lemon. Diamkan 10 menit. Setelah 10 menit, cuci lagi dengan air bersih supaya tidak terlalu asam.
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 1
2
1. Cincang bawang putih. 2. Iris bawang merah, bawang bombay, daun bawang, dan tomat. 3. Haluskan cabai
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 2
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 2
3
1. Panaskan minyak dengan api sedang 2. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum. 3.. Setelah harum keluar, masukkan cabai dan tomat, tumis sampai bawang bombay matang.
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 3
4
Masukkan cumi, tumis 5 menit. Kemudian tuangkan saori saus tiram & garam. Campur rata.
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 4
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 4
5
Tambahkan air dan indofood saus sambal. Campur rata.
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 5
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 5
6
Tunggu sampai air setengah menyusut, masukkan daun bawang, aduk rata.
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 6
7
Setelah saus mengental, cek rasa. Setelah oke, angkat & sajikan. Selamat menikmati 😊
Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam fillet saus asam manis

Ayam fillet saus asam manis

5-6 orang
Ayam Saos Asam Manis Mudah

Ayam Saos Asam Manis Mudah

4 orang
30 menit
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang

Sate Manis Daging Sapi khas Palembang

Hai cookpaders... Semalam anak gadis minta hari ini di buatin sate lagi, maunya resep buatan si oma n kebetulan pula si oma lagi kangen dengan sate manis khas Palembang, jadilah hari ini pagi2 bener cuuusss saya pergi ke pasar, n untunglah di pasar udah ada yang jualan 😃😃😃 Sate manis ini sama seperti sate biasanya hanya beda di rasanya yang manis n gurih yang tercampur menjadi satu, n aroma dari ketumbar yang di sangrai yang semakin membuat harum sate ini 😋😋 #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Spicy Sweet Corn

Spicy Sweet Corn

Masih meramaikan arisan warga #KampungCocok dan mencooksnap resepnya @mbaSelmaa_ saya mencoba Spicy Sweet Corn yang lezat dan cocok buat camilan di kala nyantai,,,resep ada penyesuaian dari saya sendiri ya✌️ Source : @mbaSelmaa_ Cek resep asli☝️👇 https://cookpad.com/id/resep/14336205-spicy-sweet-corn?invite_token=NbFjcwSfS6A6jLUroVFLm7sQ&shared_at=1626656439 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_selmaa #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #jagungmanis

Dadar jagung manis

Dadar jagung manis

3 orang
1 jam
Kering Kentang Kriuk Manis untuk Balita

Kering Kentang Kriuk Manis untuk Balita

cukup 1 buah kentang, iris kentang pakai pengupas wortel - dijamin tipis, krispi, dan jadi banyak 😁

2 orang dewasa
Bening Bayam Jagung Manis

Bening Bayam Jagung Manis

Masih dalam tema Palawija. Hari ini aku bikin bening bayam dicampur jagung manis. Seger banget ini. Bikinnya juga gampang kok. Ikutan masak yuk 🥰 #OlahanPalawijaWongKito #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Ayam asam manis

Ayam asam manis

Cocok banget buat anak anak dan yang kurang suka pedas. Simple tapi rasanya mewah.. Resep ini saya cooksnap dari @tia_sintia2707

Mie shirataki pedas manis

Mie shirataki pedas manis

Kebetulan kemarin belanja mie shirataki..bingung mau dibikin apa..goreng apa rebus..alhasil ketemu resenya mba @dasilva21 ...hanya dimodif sedikit..sesuai dgn bahan yg ada..trimakasih resepnya ya 🤗🙏

1 orang
20 menit
Susu Kental Manis Home Made

Susu Kental Manis Home Made

Bismillahirrahmanirrahim... Aku punya sekotak susu kambing bubuk gomars parcel dari adik ipar pas hari raya idul Fitri 😅😇 belum tak apa-apain. Untungnya ekpirednya masih lama. Kebetulan pengen buat es krim cokelat home Made butuh SKM. Kebetulan stok SKM ku habis. Cari di google Nemu resep ini. Tapi, resep ini sudah aku uthek-uthek seperti yang aku mau. Alhamdulilah.. ternyata SKM buat sendiri enak juga. Kalau pengen putih kayak SKM yang dijual.. bisa pake mentega putih. Kekentalan dan manisnya bisa kita atur sesuai selera kita. #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Roti Manis : Sponge Dough Method

Roti Manis : Sponge Dough Method

Udah lama resep ini tersimpan di aplikasi cookpad saya (hm..baku banget yak🤣) Saat arisan dicokok oleh admin dan keluar nama @ErnySulistyowati ya udah deh aku lgsg praktek bikin, sebenernya mager liat proses yg lumayan lama, apalagi dengan bentuk unyu2 gini kan,..tapi gpp deh buat temen ngeteh waktu melek2 di malam suro🥰 #cookpadcommunity_semarang #semangcookarisan_ernysulistyowati #semangcookhokya #arisancooksnapsalamkenal #cooksnapernysulistyowati

Telur Ceplok Asam Manis

Telur Ceplok Asam Manis

Nyontek resepnya @armina_pu 🤗🙏 dr resep aslinya saya tdk pake saus tiram🙏pas abis 🤭😂 Menu sederhana, ekonomis dan pastinya enduls yesss 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel #ComboAnjangsana_Depok #Rekreasi_Depok

Martabak manis habang/buah naga

Martabak manis habang/buah naga

Ini juga salah satu kudapan yang berwarna merah. Ada sisa buah naga 1/4 buah yang udah seminggu nongkrong dikulkas. Mau dibuang sayang, langsung dimakan ga ada selera. Kepikiran pengen cemilan manis sore ini. Bikin terang bulan/martabak manis aja. Buah naga dimanfaatkan biar warna nya jd lebih cantik. #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DiBuangSayang #PosbarIdaman

8 pcs
1 jam
Cumi Bakar Manis Pedas

Cumi Bakar Manis Pedas

Masak yg gampang dan cepat, si Cumi Bakar beserta sambal dan lalap. Dan biasanya menu begini ludesnya juga cepat..😃 Ini bumbu bakar versi saya ya, yg biasa dipake utk bakar ikan/ayam. Jd sesuaikan aja ama selera 🙃 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_cumibakar #olahancumi #cumibakarmanispedas

3 orang
Sate entok bumbu kacang kecap manis

Sate entok bumbu kacang kecap manis

Tapai lakatan manis (khas banjarmasin)

Tapai lakatan manis (khas banjarmasin)

Enak dan manis🥰

1topel kecil
30 menit
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Tak banyak bisa dilakukan saat ppkm, daripada bengong,. Buat cemilan manis aja sis..

2 porsi
30 menit
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Olahan ayam pasti tidak pernah bosen. Karena banyak sekali mengaplikasikannya. Salah satunya ayam asam manis ini. Rasa kriuk dari ayam tepung memberi sensasi berbeda dengan siraman saus asam manis. Benar2 perpaduan yang pas. Jadi bikin nambah2 nasi terus. Hehehe. Resep ini saya dapatkan dari admin Clover yang super baik mbak @olive1994 . Sukses trs y mbak. Terimakasih atas waktunya selama menjadi admin Clover. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Lemet Jagung Manis Kukus

Lemet Jagung Manis Kukus

Lagi suka masak serba kukus, Bun. Kali ini bikin lemet jagung. Bahannya super simpel. Dibikin tidak terlalu manis dan dimakan saat hangat, fresh from the kukusan... 😘

10 bungkus
1 jam
Tumis manis

Tumis manis

4 porsi
30 menit