Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Masih dalam rangka memeriahkan Semarak Clover Cooksnap Resep Admin, kali ini saya cooksnap resep martabak manisnya mba mincan @olive1994 😍. Hatur nuhun, untuk semua support di group Clover dan inspirasi resepnya 💕. Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka:

1. Bahan A :
2. 125 gram tepung terigu serbaguna
3. 25 gram tepung tapioka
4. 2 sdm gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 sdt vanilli bubuk
7. 1/4 sdt baking powder
8. 1 sdt coklat bubuk (saya skip)
9. 1/2 sdt pewarna merah cabe (saya skip)
10. 200 ml air
11. Bahan B:
12. 1 butir telur
13. Bahan C :
14. 1 sdt soda kue
15. Topping (sesuai selera) :
16. Secukupnya susu kental manis
17. 1 sdt gula pasir untuk taburan
18. Secukupnya margarin / butter
19. Sesuai selera messes cokelat
20. Sesuai selera selai cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka

1

Campur bahan A, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk pake whisk sampe tidak ada yang bergerindil.

2

Tambahkan telur, aduk rata.

3

Tambahkan soda kue,aduk balik dengan cepat hingga bergelembung.

4

Tumpuk 2 tungku kompor, agar tidak cepat gosong. Panaskan teflon atau cetakan martabak, sampe berbunyi cess kalo diciprati air langsung hilang airnya. Kecilkan api, masukan adonan, goyangkan dengan sendok sayur untuk membentuk pinggiran yang krispi.

5

Masak sampai bersarang dan permukaanya matang, taburi gula pasir secukupnya. Kalau sudah bersarang boleh ditutup supaya cepat matang, kalau belum bersarang jangan ditutup nanti bisa bantat.

6

Kalo sudah matang angkat lalu olesi margarin, tambahkan susu kental manis, messes dan selai cokelat. Belah tengah nya, lalu tangkup kan jadi satu. Oles kedua permukaan nya dengan margarin. Potong-potong sesuai selera.

7

Sajikan 💛