Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Asam Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Asam Manis:
- Bahan Marinasi Udang
- 500 gr Udang Peci
- 2 siung Bawang Putih (cincang, ambil air)
- 2 cm Jahe (cincang, ambil air)
- 1 butir telur (putih telur saja)
- 1/2 sdt Baking Soda
- 1 sdm Garam
- 1 sendok Tepung Maizena
- 1/2 sdt lada
- Saus Asam Manis
- 100 ml Air
- 7 sdm Saus Tomat botolan
- 1/2 sdm gula
- 1 sdm Perasan Jeruk Nipis
- Bahan Pelengkap
- 1 siung Bawang Bombay, potong-potong
- 7-8 buah Cabai Merah Besar buang Biji, potong-potong
- 1 potong Nanas (potong kecil-kecil)
- 2 buah Daun Bawang ambil hijaunya saja, potong-potong
Langkah-langkah untuk membuat Udang Asam Manis
