40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing

Dipos pada March 15, 2022

40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep mamahku yang dimodifikasi. Karna gabisa pulang saat PPKM akhirnya masak sendiri menu wajib dirumah saat idul adha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing:

  1. 520 gr daging kambing + tulang
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 ruas jahe
  5. 2 sdm gula merah diiris
  6. 1 sdm garam
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 sdt lada putih
  11. 2 sdm asam jawa *saya langsung dengan bijinya
  12. 800 ml Air secukupnya sekitar

Langkah-langkah untuk membuat 40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing

1
Cuci daging kambing (sesuai selera mau dicuci atau tidak), tabur garam dan jeruk nipis diamkan 1hrian dengan wadah foodgrade tertutup diikulkas.
2
Haluskan bumbu dengan di Blender atau ulek bawang merah, bawang putih, gula merah dan jahe
3
Tumis bahan yang dihaluskan kedalam wajan dengan diberi sedikit minyak sampai harum.
4
Masukkan garam,asam jawa,ketumbar,lada, kecap dan saus tiram. Aduk hingga harum.
5
Masukkan dg kambing oseng sebentar hingga berubah warna.
6
Masukkan air setengahnya dulu. Diamkan sampai bergolak.
7
Masukkan lagi  airnya aduk rata dan masak hingga surut airnya. Hati hati tahap ini selalu di cek ya.
8
Selesai, sajikan
40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Crispy Asam Manis

Tahu Crispy Asam Manis

Menu makan siang hari ini bunda, selamat mencoba :)

5 orang
30 menit
Empal Daging Gepuk Manis

Empal Daging Gepuk Manis

Masak empal daging manis kesukaan paksu, jangan lupa dagingnya juga harus digepuk biar empuk saat menikmati. Resep warisan keluarga yang masih sering dimasak. Sebelumya sudah pernah membuat empal daging gepuk versi gurih, kali ini yang manis. #PekanPosbar #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 jam
Orak-arik Telur Jagung Manis

Orak-arik Telur Jagung Manis

Aku selalu memasak yang simpel dan cepat. Tapi enak tentu saja. Karena rasa adalah segalanya, tampilan nomer 2 😁. Setelah di icip, ternyata anakku suka, malah mau di cemil-cemil sebelum makan...ohh tidak, jangan dihabiskan dulu buat sarapan ya!! 😂

4 orang
5-10 menit
Telor Ceplok Manis Pedas

Telor Ceplok Manis Pedas

Males belanja dipasar ya udh yg ada aja dikulkas diolah yekan,,,dan pas blm gajian juga hahaha,,,dan pas bgt ini jg kesukaan anak wedhok Princess Sarah dirm,,,dipastikan dia lahap dan nambah trus klo mamanya masak ini,,,simple gk ribet selama ada bumbu dan bahannya aja dirumah hehehe

4-6 org
15-30 menit
Tahu lobak manis

Tahu lobak manis

Lagi kepingin lauk ini Jd lsg ke pasar beli bahan dan eksekusi🧈

Nila Bakar Pedas Manis

Nila Bakar Pedas Manis

Resep sdh ditulis tahun lalu. tersimpan lama dalam draf #cookpadcommunity_Kalsel Sumber : Susan Mellyani (Bekasi). Makasih mbak resepnya.👌

5 orang
Ayam asam manis

Ayam asam manis

Bismillah..Masak kesukaan keluarga, terutama suami aku.🥰🥰😍😍 #AR_KreasiAyam #CookpadCommunity_Balikpapan

Cumi saus asam manis

Cumi saus asam manis

Karena kalau beli diluar dapetnya sedikit harganya lumayan mahal. Jd yaa efek ppkm apa2 bikin sendiri yukkk biar hemat

1jam
Kambing Asam manis special Idul Adha By Rifa

Kambing Asam manis special Idul Adha By Rifa

Resep ini terinspirasi dari ibu saya , dan gampang sekali untuk di coba

3 orang
1 jam
Buntut kecap pedas manis

Buntut kecap pedas manis

Alhamdulillah kebagian hewan kurban, ada buntut nya😁mau nya bikin sop buntut tp eh tpi malh jd berubah haluan,gpp lh coba resep yg lain,tp ttp nikmat kok😚

4-5 orang
-+1 jam
Bebek saus asam manis

Bebek saus asam manis

Menu ini terinspirasi dari restauran fav aku dan suami … di sini… so coba2 bikin deh…

1 sampai 2 orang
1 jam
Kakap asam manis ekonomis

Kakap asam manis ekonomis

Suami mancing dapat ikan kakap sedang 1 ekor, yang lain jumbo2🤭 alhamdulillah..bingung yg 1 mo di apakan biar bisa di rasakan 1 keluarga dgn anggota 4 orang🤣, jadilah kakap asam manis ekonomis..

3-4 orang
30 menit
Meat ball bumbu manis

Meat ball bumbu manis

Masih dalam rangka menu perdagingan idul adha kemarin,, karena alhamdulillah dapat lumayan banyak jadi bisa buat variasi menu biar gak bosen 😁 Kali ini masak agak banyak soalnya buat dibagi2 sama yang lain.. Happy cooking 👌

Lobster asam manis

Lobster asam manis

Assalamualaikum, lama tidak upload di resep. Sekarang saya share resep untuk seafood, semoga suka dan bermanfaat🥰

3 porsi
1 jam
Chigiri Bread / Roti Tawar Kental Manis (Pandan Cokelat)

Chigiri Bread / Roti Tawar Kental Manis (Pandan Cokelat)

Resep simpel ala moucup. Yang saya praktikan . Anti gagal. Tapi saya tetap kurang puas dan harus belajar lebih baik lagi supaya mendapatkan hasil yang lebih sempurna. Bahan super simple. Hanya menggunakan kental manis Bahan juga termasuk murah dan mudah di dapatkan. Wajib coba ya mom's Source : Moucup ( Instagram ) #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_Hokya #GenkPejuangDapur

Bolu roti cantik manis

Bolu roti cantik manis

Sebetulnya biasanya resep ini q buat kecil2 dari cetakan martabak manis tp karena ad pesenan lamaran jdi q buat besar sesuai permintaan custumer

Bakso Pedas Manis

Bakso Pedas Manis

olahan bakso mudah, di jamin nasi di rumah habis.. Selamat mencoba resepnya🤗

1-2 orang
20 menit