Ikan Gurame Asam Manis

Name: Ikan Gurame Asam Manis
Yield: 2 - 4 Orang
Ingredients: 1 ekor ikan gurame; 1 buah nanas madu; 3 buah wortel; 2 buah timun; 1/2 potong bawang bombay (iris tipis); 2 buah bawang putih (geprek, iris); 2 buah cabai merah keriting; 350 ml air putih; 1/2 sdm tepung maizena (beri 3 sdm air putih, lalu aduk); 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt penyedap rasa; 3 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan; 3 sdm minyak untuk menumis

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis adalah 2 - 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan gurame di pasar, dapat yang besar banget 😊 di masak asam manis aja.. kesukaannya suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis:

1 ekor ikan gurame
1 buah nanas madu
3 buah wortel
2 buah timun
1/2 potong bawang bombay (iris tipis)
2 buah bawang putih (geprek, iris)
2 buah cabai merah keriting
350 ml air putih
1/2 sdm tepung maizena (beri 3 sdm air putih, lalu aduk)
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt penyedap rasa
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan
3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis

Bersihkan ikan gurame, lalu goreng sampai matang

Potong-potong nanas, wortel, timun, cabai, bawang bombay, dan bawang putih

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai wangi, lalu masukkan wortel dan timun, tumis sebentar lalu masukkan air putih, masak sampai wortel empuk

Masukkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, garam, lada, dan penyedap rasa, aduk sampai rata, koreksi rasanya. Lalu masukkan nanas, aduk kembali

Masukkan tepung maizena, aduk rata sampai mengental. Matikan api, lalu tuang asam manis ke atas ikan gurame

Ikan gurame asam manis siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang puyuh asam manis ramah balita

Ngintip punya @dapurguna trs coba bikin & alhamdulillah enak👍🏻👍🏻 Perdana ku jadiin menu di lebaran idul adha😊

Sweet Potato Balls

Cemilan sehat yang bikin nagih, terutama untuk anak-anak. Cobain yuk. #JABODETABEK_OlahanPalawija #cookpadcommunity_tangerang #Zahara

Fillet dori asam manis

10 orang

25menit

Bakwan Jagung Manis

Emang dasar kami suka ngemil, jadi ya kali ini saya coba bikin Bakwan Jagung Manis, mari kita coba Bunda 🥰

6-8 Orang

30 Menit

Bolu jagung manis

Waktu itu sempat bikin, tapi belum di reshare gegara salah loyang, kali ini bikin lagi pake loyang puding. Makasih resep nya mba @arindra_9 😘❤bolunya lembut, rasa jagungnya yummie banget. Ini aku kali dua resepnya, biar banyak hehe..😁 Itung-itung buat camilan setelah makan olahan daging yang gurih-gurih. 🤭

Gurame Asam Manis

Lagi pengen yg asam-asam manis mumpung punya stok gurame dikulkas, mari kita eksekusi 😉

1 porsi

Kurang lebih 15 menit

Oseng Pindang Pedas Asam Manis

Cumi pedas manis

Ebi Goreng Pedas Manis

Ebi adalah udang yang dikeringkan atau diasinkan,dalam pengolahannya tidak perlu tambahan garam lagi karena sudah asin. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Kakap Asam Manis

Selamat makan siang teman2 semuanya🤗 jangan lupa selalu jaga kesehatan ya🥰❣️

Roti Manis Tanpa Mixer

Source @siswatyelfinbachtiar Percobaan pertama bikin roti isi tanpa mixer Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/1819307-roti-manis-tanpa-mikser?invite_token=hVCG6ABzGnK6mA69Pm42FNBJ&shared_at=1628539041 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Gepuk Bandung Anti Ribet - Manis Gurih Enak

Masih ada sisa daging Qurban jadi mari kita buat stok kulkas Caranya gampang, lama masak tergantung seberapa banyak ya, karena skrg sy bikin cuma ¼Kg daging, jd cuma butuh waktu ±45 menit Bismillah yuk #OlahanDagingQurban , #makeiteasy #cookingwithunga

3-4 Orang

45 Menit

Roti manis sederhana

2/3orang

i jam

Oseng Asam Manis Tempe Petai 🧈

15 menit

Mujahir Nyat'Nyat Manis

Bismillahirrahmanirrahim Dari kemarin penasaran dgn si mujahir nyat2 punya mb @lolitavegga ,, setiap anter & jemput anak sekolah lewat depan tukang jual ikan pasti ramai dan klo longgar dah habis ikannya 😔 In td pagi alhamdulillah pulang anter anak mampir ke tukang jual ikan dapat yang ku cari itupun tinggal yg mini2 ,,eeh cm dpt 3/4 kg pula😀 ,,tetep di syukuri rejeki 😉 Sampai rumah langsung eksekusi itupun disambi2 kejar2an sm waktunya jemput dan akhirnya mateng juga ,alhamdulillah 😊 Aku bikin yg versi manis, tanpa cabe biar anakku yg ragil bisa ikut makan,, jadi aku + kecap dan gula. Hmm rasanyaa enaak..seperti ikan bakar cuma ini tanpa di bakar,,di nyat2 aja,, arti nyat2 maksudnya dimasak dengan kuah nyemek dan air sampai sat ato habis,, gituu.. Hehee.. Mantaaapp 👌🤤😍 #semangcookarisan_lolitavega #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Asam Manis Ikan Asin Talang

Bismillahirrahmanirrahim..... Bikin vitamin penambah napsu makan lagi.... Semoga bisa terus sehat dan tambah membaik. Salah satu ciri sembuh dari sakit kalau udah bisa menikmati makan. Apa lagi kalau pakai acara nambah nasinya 😂 Ok langsung eksekusi aja yuuuk 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AsamManisIkanAsinTalang #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Lezat dan Praktis