Ayam bakar pedas manis

Dipos pada March 15, 2022

Ayam bakar pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar pedas manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Balik lagi karena suami suka ayam bakar tapi maunya yang pedas manis dan kaya rempah dengan sambel ayam bakar yg khas.. there you go! Jadilah ayam bakar pedas manis ini ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis:

  1. Bumbu Ayam Ungkep
  2. 4 pc paha dan dada ayam
  3. 1.5 pc lengkuas
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawah putih
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 1 bungkus Bamboo Ayam Bumbu Rujak
  8. sedikit Air asam jawa
  9. Bumbu Bakar
  10. Kecap manis
  11. Minyak goreng
  12. Bumbu sambal
  13. 6 siung bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1 pc gula merah
  16. 10 pc cabe rawit
  17. 6 pc cabe merah keriting
  18. Garam
  19. Terasi
  20. Kaldu / penyedap
  21. 1 pc tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis

1
Cuci ayam dan rebus ayam 10menit dengan sedikit asam jawa yang dicairkan. Tiriskan
2
Haluskan bumbu ungkep, kunyit, lengkuas, bawang merah, bawang putih
3
Tumis bumbu ungkep yang dihaluskan dengan bumbu ayam bakar bamboo bumbu rujak. Biarkan sampai harum lalu tambahkan air 400ml
4
Masukkan ayam, dan ungkep kurleb 20-30menit. Bumbu jangan dibuang
5
Siapkan kecap manis dan sedikit minyak goreng. Oleskan ke ayam ungkep tadi.
6
Siapkan panggangan yang sudah di lumuri minyak goreng sedikit dan panggan ayam, lumuri dengan kecap bolak balik sampai matang. Dan sajikan
7
Membuat sambal, goreng semua bahan sambal, haluskan. Lalu goreng kembali sampai warna berubah merah maroon.. sajikan :)
8
Ayam bakar pedas manis + sambal siap di santap
Ayam bakar pedas manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Fillet Asam Manis

Ayam Fillet Asam Manis

Menu praktis yg pas banget dibuat kalo lg males masak tp harus masak hehehe Ini sausnya dipisah ya mom krn kalo disatuin lama-lama jadi benyek gitu ayamnya, anak2 gak suka..

4 org
1 jam
Roti Manis

Roti Manis

Kepengen roti yang bersarang dan bebas bahan kimia tambahan walaupun dengan klaim Food grade, dibuatlah roti ini walaupun butuh waktu yg lama, hasilnya setimpal

6 orang
5 jam
Gurih Manis Pisang Ubi

Gurih Manis Pisang Ubi

Jujur saya gak tau namanya apa haha. Resep ini dibuat dengan bahan bahan seadanya di rumah, sisaan pisang uli dan ubi merah. Buat saus siramnya saya pakai santan kental (ini mentah ya) dan madu. Tambahkan sedikit chia seed

2 orang
10 menit
Martabak manis habang/buah naga

Martabak manis habang/buah naga

Ini juga salah satu kudapan yang berwarna merah. Ada sisa buah naga 1/4 buah yang udah seminggu nongkrong dikulkas. Mau dibuang sayang, langsung dimakan ga ada selera. Kepikiran pengen cemilan manis sore ini. Bikin terang bulan/martabak manis aja. Buah naga dimanfaatkan biar warna nya jd lebih cantik. #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DiBuangSayang #PosbarIdaman

8 pcs
1 jam
Tiwul Manis Jajanan Tradisional

Tiwul Manis Jajanan Tradisional

#PekanPosbar #Jajanantradisional #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Siapa yang kenal dengan makanan satu ini??? Rasanya unik dan ngangenin plus mengenyangkan. Biasax saya juga bikin dengan menggunakan tepung mocaf. Saat ke pasar nemuin Tepung Tiwul Instant. Jajal buat donk ya dan akhirnya jadi juga. Terobati rasa kangennya, loph Indonesia Raya

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Anak kost

4 orang
1 jam 30 menit
Sosis Dan Tahu Saus Asam Manis

Sosis Dan Tahu Saus Asam Manis

Selama PPKM jadi sering masyak ya mak? :D. Kali ini saya masyak ayam dan tahu krispi saus asam manis hihi... semoga sehat selalu ya mamak mamak ^_^

4-6 orang
45 menit
509. Nila Bakar Asam Manis SAORI

509. Nila Bakar Asam Manis SAORI

Ada Nila di si Babang Sayur , tp kecil2. Lumayab lah untuk 1 porsiku . Cuuus eksekusi.. Lumayan buat makan sore ini.. #NilabakarSaori #MakanEnak #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_JawaTengah

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin bubur jagung manis, ini rasanya enak banget cocok untuk menu sarapan, btw kalo temen2 suka bisa ditambah susu kental manis, pada saat dimasak maupun dijadiin topping😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Tape ketan hijau manis dan lembut

Tape ketan hijau manis dan lembut

Makanan fermentasi kesukaan ku yang kalau aku beli di minimarket 25rebu dapet sedikit😭 Sedangkan bikin sendiri lebih murah dan dapetnya buanyaaakk😂 Makan ini inget lebaran didesa

20 orang
1 jam
Kambing Asam manis special Idul Adha By Rifa

Kambing Asam manis special Idul Adha By Rifa

Resep ini terinspirasi dari ibu saya , dan gampang sekali untuk di coba

3 orang
1 jam
Telor Ceplok Asam Manis

Telor Ceplok Asam Manis

Biasanya makan telor ceplok dikecapin, bosan juga. Jadi buat yang beda tapi mudah dan rasanya tetap maknyuss.

8 orang
35 menit
Tapai lakatan manis (khas banjarmasin)

Tapai lakatan manis (khas banjarmasin)

Enak dan manis🥰

1topel kecil
30 menit