Jantung ayam asam manis pedas

Dipos pada March 7, 2022

Jantung ayam asam manis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Jantung ayam asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jantung ayam asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jantung ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jantung ayam asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jantung ayam asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jantung ayam asam manis pedas memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya mau beli ayam tapi keabisan, cuman tinggal jeroannya gara" begadang ga bisa tidur bangun kesiangan jadi seadanya😂 Biar ga amis, bersihkan jantung ayamnya (cuci sambil pencet bagian kantungnya sampai gumpalan darahnya keluar/belah 2bagian kalo dirasa masih ada gumpalan nya, bilas kembali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jantung ayam asam manis pedas:

  1. 300 gr jantung ayam
  2. 3 siung bawang putih, cincang
  3. 1/4 buah bawang bombay, cincang
  4. 4 buah cabe merah keriting, iris serong
  5. 7 buah cabe rawit utuh
  6. 4 sdm saus sambal
  7. 1/4 buah jeruk nipis, peras
  8. 1 ruas jari jahe, geprek
  9. 1 batang sereh, geprek ikat simpul
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1 sdm saus tiram
  13. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Jantung ayam asam manis pedas

1
Tumis bawang"an, cabe merah, jahe, sereh & daun salam sampai wangi.
2
Tuang saus tiram, saus sambal, merica, gula, garam, penyedap rasa, air jeruk, cek rasa. Kalo udah pas masukkan cabe rawit & jantung ayam, masak sampai matang & bumbu meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Pisang Manis Gurih

Keripik Pisang Manis Gurih

PPKM.... kalau dirumah tentu bawaannya pengen ngemil makan apa aja, Hemmm tengok kebun halaman belakang boleh dong ya ambil beberapa pisang sebelum keduluan 🐒,. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia

Oseng kerang pedas manis

Oseng kerang pedas manis

6 orang
1 jam
Sosis Telur Asam Manis

Sosis Telur Asam Manis

Source : Bunda Ela

Tempe Bacem Manis (Bumbu Kuning)

Tempe Bacem Manis (Bumbu Kuning)

Hi... Moms Cookpaders, Apa kabarnya? Semoga sehat selalu ya... Sedikit cerita, Selain suka pedas. Aq jga idola dgn manis. Selama ini sering banget makan Tempe/Tahu Bacem manis. Namun baru pertama kali membuatnya😁. Tak kusangka kalau anak2 pun suka setelah matang digoreng. Kali ini Tempenya aq Beli, gak bikinbikin😅 Berawal dari bikin bumbu ikan kebanyakan lalu kutambah2 biar jdi Baceman tempe manis. Dan resepnya cocok dengan Resep cooksnap dari mba @jeuntit dgn segala penyesuain #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

3 Orang
30 Menit
Ikan saus asam manis (dory)

Ikan saus asam manis (dory)

Sbnrnya udah sering masak ini. Tiap masak sll ganti resep. Masih cari yg cocok. Yg ikannya bs kriuk. Ini udah ok tp masi kurang garing menurut aku. Mgk hrs di goreng 2x

4 orang
1 jam
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Kapan hari bikin saus sambal dari kulit buah naga, seperti yang saya bilang saus kulit buah naga selain digunakan untuk cocolan bisa digunakan untuk aneka masakan lainnya, seperti hari ini saya masak ayam asam manis dengan menggunakan saus sambal kulit buah naga, cukup saus kulit buah naga ini saja, gak perlu ditambahkan saus tomat atau saus sambal lainnya lagi. Untuk tepung ayam saya menggunakan tepung bumbu putih dari @dapurkobe #masaksetiapbagian #cookeverypart #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

Keripik Singkong Pedas Manis

Keripik Singkong Pedas Manis

Seperti pesan Mamah Cookpad "Jangan Buang Akuuu 😭" tema Posbar kali ini memanfaatkan makanan sisa agar bisa diolah kembali menjadi makanan yang layak untuk dikonsumsi. Saya jadi teringat dengan singkong kukus yang sudah dikeringkan dan siap digoreng untuk dijadikan keripik. Kami sering dapat kiriman singkong dari paman yang seorang petani, kadang dibuat getuk, kolek atau sekedar dikukus. Beberapa hari lalu Ibu Saya terlalu banyak mengukus singkongnya, karena tidak habis dimakan saat itu dan dibuang pun sayang maka singkong tersebut diiris tipis kemudian dijemur sampai benar-benar kering, jadi bisa disimpan dalam jangka waktu yang lumayan lama di wadah kedap udara. Saat ingin membuat keripik tinggal goreng saja, setelah digoreng, diberi bumbu tabur sesuai selera atau dibumbui pedas manis dengan gula merah seperti yang sekarang ini Saya buat. Selamat mencoba 🤗 #sisasingkongkukus #DiBuangSayang #PosbarIdaman #cookpadcommunity_tangerang

6 Orang
15 menit
Luwak Coffee Sweet Marbel Cake

Luwak Coffee Sweet Marbel Cake

Ntah kenapa akal saya tak pernah habis utk berpikir bahan apa yg bisa dibuat utk bikin makanan enak tanpa harus belanja diluar stok yg sudah ada demi menghindari keluar rumah disaat2 pandemo covid 19 ini. Ketika lihat laci pantry saya lihat ada bbrp sachet coffee luwak disana, kenapa tak mencoba berkreasi dg bahan yg satu ini ya? 😄 Tyt setelah jadi ank2 terutama suami sangat menyukainya...

15 potong
1jam 20menit
Sunflower Sweet Bread (1 butir Telur)

Sunflower Sweet Bread (1 butir Telur)

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Delapan di cookpad,,ngeroti buntik karena si kecil minta roti kondisi waktu itu si kecil masih sakit buntik jadinya untuk tahap membentuk rotinya lupa tidak di foto,,kapan2 kalau buat lagi fotonya Saya sisipkan buntik🙏🤭

4 buah roti
2-3 jam
Teh Manis Anget Tong Tji..

Teh Manis Anget Tong Tji..

Assalamu'alaikum Sahabat semuanya... Hari ini kita mau bikin Teh manis anget.... Siapa yang suka minum teh manis tapi nggak terlalu manis...nah resep ini Insyaallah bermanfaat untuk kalian...

1 gelas Teh...
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

resep simple cocok utk ibu2 bekerja yg ga ribet pengen ngolah ikan

2 porsi
20 menit
Asam Manis Ati Ampela Saus Tiram 🍛🥫

Asam Manis Ati Ampela Saus Tiram 🍛🥫

Bingung sama menu masakan yang itu itu aja, jadinya dikreasiin aja pake bahan yg ada di rumah. Tapi wenakk pol hasilnya🤤

Seafood asam manis

Seafood asam manis

Ceritanya lagi pengen makan seafood, akhirnya belanja ke pasar beli kepiting, kerang ijo dan udang. Masak sendiri lebih hemat dan dapet banyak hehe

Ikan asin telang asam manis

Ikan asin telang asam manis

Bagi kami ini ikan termahal 😉, yang lain mahh lewaattt 🤣🤣 Iwak karing yang selalu di tunggu-tunggu jika ada saudara dari Kalimantan berkunjung ke Surabaya. Hampir 2 tahun terakhir tak ada yang datang, pun tak ada yang kirim via paket ( hehehe..ngarep ). Karena itu kami keluarga besar berinisiatif beli online, akhirnya kemarin datanglah si paket di kirim dari Martapura Kalsel. Walau harga mahal namun puas dengan barangnya yang super bagus dan terobati keinginan kita makan iwak karing telang plus nasi hangat 😋👍hmmm... Kata orang sih mertua lewatpun gak akan sadar sangking asyiiknya makan. Resep Banjar yang di sesuaikan dengan selera orang Jawa yaitu dengan penambahan bawang merah yang banyak juga tak ketinggalan cabe pedasnya.

Ikan Nila Bakar Manis

Ikan Nila Bakar Manis

Disini, aku bakar ikannya langsung pakai arang supaya lebih mantep. Menurut aku kalo dibakar pakai teflon rasanya kurang keluar. Tapi kalo gamau ribet, boleh pakai teflon ya :). Ikannya aku goreng dulu biar bumbunya makin meresap dan tidak mudah hancur saat dibakar. Tentunya sebelum digoreng, ikan dimarinasi terlebih dahulu. Bumbu marinasi ada di resep aku yang lain.

8-10 orang
± 1 jam
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Anak kost

4 orang
1 jam 30 menit
[BLW Mpasi] Sweet Potato Fritter

[BLW Mpasi] Sweet Potato Fritter

this is soooo good, y'all.

3 bayi
1 jam