Seafood asam manis

Dipos pada March 8, 2022

Seafood asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Seafood asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seafood asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seafood asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seafood asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seafood asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood asam manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen makan seafood, akhirnya belanja ke pasar beli kepiting, kerang ijo dan udang. Masak sendiri lebih hemat dan dapet banyak hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seafood asam manis:

  1. 4 kepiting sedang
  2. 1/4 udang
  3. 1 kg Kerang ijo beli udah bungkusan
  4. 1 bawang bombay
  5. Bumbu halus
  6. 5 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 2 kemiri
  9. 1 cabai besar
  10. Bumbu tambahan
  11. 1 sdm Saos tiram
  12. 1 sdm Saos sambal
  13. 1 sdm Saos tomat
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap
  17. 1 telur

Langkah-langkah untuk membuat Seafood asam manis

1
Cuci bersih kepiting, udang dan kerang. Bersihkan dari sampe bener2 bersih yaaa
2
Siapkan panci, didihkan air masukan jahe geprek. Aku rebus dulu kepitingnya dan kerangnya biar tidak amis dan bersih dari kotoran.
3
Blender bumbu halus, tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai bumbu tanek. Masukan saos tiram, saos tomat, saos sambal, garam, gula, penyedap, air 200ml. Aduk2 dulu sampai bumbu tercampur rata dan mendidih kalo sudah mendidih lalu masukan kepiting, udang dan kerang aduk sampai rata yaa.
4
Terakhir aku kasih kocokan telur agar saos agak mengental karna aku suka kalo dikasih telur. Kocok telur masukan dan aduk2 hingga rata, kalo sudah mendidih dan matang koreksi rasa. Siap disajikan
Seafood asam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Toge dan Jagung Manis

Oseng Toge dan Jagung Manis

Sayuran yang simple... sangat cocok buat menu makan siang Source: @reninuraini #CookiesPleairan_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #PekanIDAMAN #CookpadIndonesia #CocomtangPost #OsengToge

2 orang
25 menit
Telor Ceplok Asam Manis

Telor Ceplok Asam Manis

Biasanya makan telor ceplok dikecapin, bosan juga. Jadi buat yang beda tapi mudah dan rasanya tetap maknyuss.

8 orang
35 menit
Udang Pedis Asam Manis

Udang Pedis Asam Manis

Bangun tidur terus laper,akhirnya langsung masak ini,ditambah nasi hangat,hasilnya perfekto hehe...

Terigu goreng manis

Terigu goreng manis

lgi pngen ngemil, tpi cuma punya terigu di dapur, jadilah bkin terigu goreng manis, lumayan enak buat temen nonton tv.

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

3-4 orang
30 menit
Udang asam manis

Udang asam manis

berawal karena pengen masak udang, tapi bingung mau diolah apa..akhirnya tercetus ide dari suami dan dengan bahan² yg sederhana mudah didapat

3 porsi
30 menit
Ayam rica rica pedas manis

Ayam rica rica pedas manis

Pengen masakan ayam yg berbeda .. Ya udah sore hari bikin ayam rica2 saja buat makan malam

3 orang
1 jam
Swimming Bung ak Gembung Asam Manis

Swimming Bung ak Gembung Asam Manis

Di kasih nama "swimming bung" itu karna ikan gembungnya berenang di dalam kuahnya itu, ini salah satu masakan mama yang aku suka 😊😊

2 orang
Juic mangga harum manis

Juic mangga harum manis

Siang2 pingin minum yang seger..seger...

4gelas
10menit
Ati ampela ayam pedas manis

Ati ampela ayam pedas manis

Ini resep dari temen kuliah jaman s2 si anabelle.. enak pisan pake nasi putih anget. Pedas manis gt.. sebenernya ini resep ngasal ala dia, tapi entah kenapa enak. Pak suami aja approved. jadi kalau liat ati ampela di tukang ayam ingetnya mau dibikin kayak gini aja hihi.. silahkan dicoba ya..

Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sesuai namanya, rasa sate ini tuh lebih dominan manisnya. Karena ada rasa gula jawa dan kecap manis. Sate ini paling enak dinikmati dengan sambel kecap cabe... Manis pedas mantap... Enaaak... 😍😘 Source : @desfita_rozzen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15305719-sate-manis-daging-sapi-khas-palembang?invite_token=i8i9HDfRRaB3byWxG2vLSWTq&shared_at=1634799019 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #wongkitogalo #khaspalembang

Nasi Goreng Asam Manis & Omelette

Nasi Goreng Asam Manis & Omelette

Berhubung di Lebaran Idul Adha semua masakan jadi menu berbahan daging, kayanya agak bosen ya moms hehe akhirnya liat liat rak nemu telor ayam dan nasi yg mau abis cuss lah kita olah…

1 orang
30 Menit
Tumis Samhong Pedas Manis

Tumis Samhong Pedas Manis

🌱Dari kebun : Sawi samhong dan cabe rawit merah🌱 Kemarin panen sawi samhong, jadi bikin tumisan 2 in 1 begini aja, lauk dan sayur jadi 1. Gak repot bikin double 😆 Praktis, dan cepat bikinnya, rasanya pun nagih.

Tempe Pedas manis

Tempe Pedas manis

Mirip mirip orek tempe. Tapi ini pedes manis sih hehe. Uenak deh.

4-5 porsi
30menit
Udang Krispi Asam Manis

Udang Krispi Asam Manis

Anak gadis pengen makan dengan lauk kesukaannya udang krispi asam manis. Pas banget ada udang kupas di friser, jadilah menu kesayangannya. #CookpadCommunity_Depok #CookpadDepok

40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing

40.Leor kambing qurban || rasa manis asam dan khas kambing

Ini resep mamahku yang dimodifikasi. Karna gabisa pulang saat PPKM akhirnya masak sendiri menu wajib dirumah saat idul adha.

3-5 orang
1 jam
Klengkam Manis

Klengkam Manis

"Klengkam Manis terbuat dr kentang yg di iris tipis dn digoreng lalu diberi bumbu rempah².. Di jawa klengkam Manis disajikan sbg pelengkap untk nasi kuning" Copas dn cooksnap rsep'a mba @pre_sella. Makasi sdh berbagi ilmu perpotoan'a mba..smoga berkah dn sht sllu.🤗🥰 #BAINAI_PRESELLA #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

2 org
10 menit
Ikan asam manis bangka

Ikan asam manis bangka

Masakan simple mertua kesukaan suami

Bacem hitam manis 🥰

Bacem hitam manis 🥰

Resep ibu dari jogja yg terkenal sama yg manis manis 😝

banyak
30-60menit